Việc làm TẬP ĐOÀN BIM

Cập nhật 28/10/2024 11:44
Tìm thấy 9 việc làm đang tuyển dụng
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM
Assistant Director Food and Beverage
TẬP ĐOÀN BIM 4.8★
4 đánh giá 312 việc làm 2 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển: 03/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/10/2024
Hình thức: Khác
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM, Quận 2 - TP HCM

Mô tả công việc

Operational Management:

• Ensure smooth and efficient daily operations in coordination with the F&B director.

• Maintain and monitor the standard quality of all food & beverage products.

• Collaborate with the culinary team to develop menus, specials and promotions.

• Create extended drinks list, wine list, and spirit selections in coordination with the F&B Director.

• Maintain a safe working environment and request maintenance and repairs as needed for all F&B outlets.

• Communicate frequently with BOH and assist in coordinating FOH/BOH staff.

Customer Service and Guest Satisfaction:

• Ensure a presence on the floor during peak business hours mainly for lunch and dinner.

• Provide highest level of customer service and guest satisfaction.

• Monitor guest feedback and implement necessary improvements if needed.

• Collaborate as needed with Marketing about promotion for restaurants and special events.

Staff Management:

• Hire, train, and develop FOH restaurant operation teams (including security, maintenance, cleaning).

• Manage FOH labour costs within the budgeted labour expenses in collaboration with the Finance and Human Resource Departments.

• Ensure the highest performance of the team by training, coaching and conduct regular performance evaluation.

• Maintain high quality of service/products by ensuring staff knowledge about food & beverage and service standards.

Financial management:

• Order FOH operating supplies and monitor beverage purchase while maintaining budgeted COG.

• Maintain and manage appropriate par stock for operating supplies, chinaware, glassware, and silverware for FOH.

• Monitor and optimize sales, revenue and expenses performance.

Quyền lợi được hưởng

- The salary level discussed during the interview.

- The employee will receive a discount of 20% on total bill and should not exceed VND 2,000,000 within a month in all F&B outlets of Momentum Hospitality.

- If you are required to work on public holidays (as per current Government regulation), the employer will pay 2 times the hourly basic rate of pay.

- If you are required to work during Tet holiday, the employer will pay 3 times the hourly basic rate.

- You will be entitled to a 13th month salary.

- After the probationary period, each month except off days, will be entitled to 1 additional annual leave per month. (12 days a year).

- Employees will be provided with meals during one shift.

- Service Charge.

- ENT credit to be spent in all F&B outlets of Momentum Hospitality.

Yêu cầu công việc

Have expertise and at least 2 years of experience in a similar position.

Proficient in English, both in communication and writing.

Passionate, with a desire to pursue and commit long-term.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tiếp trên HotelJob
Khu vực
Báo cáo

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM
TẬP ĐOÀN BIM Xem trang công ty
Quy mô:
5.000 - 10.000 nhân viên
Địa điểm:
Tầng 2, tòa nhà Hanoi Aqua Central, 44 Yên Phụ

Với tầm nhìn chiến lược dài hạn, CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM phát triển hạ tầng du lịch và đầu tư bất động sản theo định hướng toàn cầu, song hành với các đối tác hàng đầu thế giới nhằm đưa đến Việt Nam và các thị trường lân cận những thương hiệu nghỉ dưỡng và giải trí đẳng cấp quốc tế. Đồng thời, trong các lĩnh vực Năng Lượng Tái Tạo, Nông Nghiệp Thực Phẩm, BIM Group bắt tay với những đối tác danh tiếng, áp dụng công nghệ tiên tiến nhất, từ đó tạo ra những dự án năng lượng tầm cỡ khu vực, những sản phẩm sạch chất lượng cao, cải thiện môi trường sống. Khẳng định mục tiêu chú trọng nâng cao chất lượng cuộc sống, BIM Group phát triển chuỗi câu lạc bộ thể thao cao cấp trên khắp cả nước với trang thiết bị hiện đại cùng đội ngũ huấn luyện viên chuyên nghiệp, từ đó tạo nên một cộng đồng tinh hoa cùng chia sẻ giá trị sống ưu tú, lành mạnh và khỏe mạnh.

Chính sách bảo hiểm

  • Được hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, BH Sức khỏe, BH 24/7

Các hoạt động ngoại khóa

  • Tổ chức các hoạt động tập thể : Các giải thi đấu thể thao, hoạt động văn nghệ... 
  • Nghỉ mát, du lịch hàng năm hoạt động văn nghệ... 

Lịch sử thành lập

  • Năm 1994, Thành lập BIM Group
  • Năm 1997, Khách sạn Halong Plaza đi vào hoạt động
  • Năm 2001, Khu nuôi tôm Minh Thành đi vào hoạt động
  • Năm 2003, Khánh thành đường bao biển Hùng Thắng (đường Hoàng Quốc Việt)
  • Năm 2004, Khu nuôi tôm Đồng Hòa đi vào hoạt động
  • Năm 2005, Trung tâm đầu tư và Phát triển nguồn giống tại đảo Phú Quốc đi vào hoạt động
  • Năm 2007, Nhà máy chế biến thủy sản Tắc Cậu đi vào hoạt động
  • Năm 2008, Khai trương khu căn hộ cho thuê Fraser Suites và Trung tâm thương mại Syrena tại Hà Nội. Khu nuôi hàu Vân Đồn đi vào hoạt động
  • Năm 2009, Trở thành cổ đông chi phối của CTCP Muối Ninh Thuận - NISACO. Khu đồng muối Quán Thẻ đi vào hoạt động. Hệ thống trung tâm Giáo trí TiniWorld đi vào hoạt động
  • Năm 2010, Hệ thống CLB Sức khỏe Elite Fitness đi vào hoạt động. Khai trương chuỗi nhà hàng Zpizza
  • Năm 2011, Du thuyền Syrena đi vào hoạt động
  • Năm 2013, Khai trương Tổ hợp Thương mại & Giải trí Halong Marine Plaza. Khai trương Chung cư Green Bay Towers. Mua lại Công ty Đồ chơi Phương Nga
  • Năm 2014, Hoàn thiện nhà liền kề San Hô (Coral Bay Halong). Hoàn thiện dự án dựng Chung cư Ánh Dương (Sunrise Apartments Halong)
  • Năm 2015, Ra mắt dự án Royal Lotus Halong Resort & Villas. Phát triển cộng đồng dân cư khép kín đầu tiên tại Hạ Long - Green Bay Village. Ký hợp tác với IHG để phát triển 2 dự án InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort và hạng mục khách sạn - căn hộ dịch vụ dưới thương hiệu Holiday Inn Hotel & Suites tại Viêng Chăn - Lào
  • Năm 2016, Khai trương dự án Little Vietnam. Khởi công chung cư Green Bay Premium. Ra mắt dự án Biệt thự Ngọc trai (Pearl Villas). Phát triển khu phức hợp du lịch Phu Quoc Marina. Ra mắt InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort. Ra mắt dự án Phu Quoc WaterFront
  • Năm 2017, Ra mắt dự án Citadines Marina Halong do The Ascott Limited quản lý & vận hành. Ra mắt chung cư Green Bay Garden. Công bố phát triển dự án Aeon Mall Hà Đông. Khởi công dự án Regent Phu Quoc. Giới thiệu Sailing Club Phu Quoc. Khai trương khách sạn Crown Plaza Vientiane thuộc tổ hợp TTTM & Văn phòng cho thuê cao cấp Royal Square - Lào
  • Năm 2018, Tái cấu trúc tập đoàn, thành lập thương hiệu BIM Land và BIM Energy. Khởi công dự án cụm nhà máy điện mặt trời BIM 1-2-3 có công suất lên tới hơn 300mw, lớn nhất Đông Nam Á. Ký kết hợp tác dự án Park Hyatt Phu Quoc và Grand Bay Halong. Ra mắt dự án Halong Marina Square; Phu Quoc Marina Square & Sailing Club Villas Phu Quoc. Ra mắt Quảng trường biển Phu Quoc Marina. Tổ hợp vui chơi giải trí Sailing Club Phu Quoc đi vào hoạt động. InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort đi vào hoạt động
  • Năm 2019, Ra mắt Quảng trường biển Halong Marina. Ra mắt dự án Palm Garden Shop Villas Phu Quoc. Ra mắt Grand Bay Ha Long Residences. BIM Group ký kết thỏa thuận với Samsung C&T, phát triển dự án công viên nước Phu Quoc Marina. BIM Land và Tập đoàn Hyatt ký kết hợp tác triển khai Park Hyatt Phu Quoc. Khánh thành cụm nhà máy điện mặt trời BIM tại Ninh Thuận
  • Năm 2020 - 2021, Ra mắt biệt thự mẫu dự án Park Hyatt Phu Quoc. Ra mắt dự án nghỉ dưỡng cao cấp InterContinental Residences Halong Bay. Ra mắt các dự án Aqua City Ha Long, Park Hyatt Phu Quoc. Ra mắt dự án Sailing Club Signature Resort Ha Long Bay. Ra mắt dự án Horizon Bay. Hoàn thiện và chuẩn bị đưa vào hoạt động Regent Phu Quoc và Citadines Marina Halong. Khánh thành Nhà máy Điện Gió BIM công suất 88MW tại Ninh Thuận

Mission

Lấy Tri thức và Trí tuệ làm nền tảng, sứ mệnh của BIM Group là kiến tạo những tổ hợp kinh tế và công trình theo tiêu chuẩn khắt khe của các đối tác quốc tế, phát triển sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao, tốt cho môi trường sống, góp phần nâng tầm giá trị sống cho cộng đồng.


Review TẬP ĐOÀN BIM

4.8
4 review

14/10/2024
Nhân viên tại Hà Nội

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, chính sách kém, áp lực công việc cao (ID)

14/10/2024
Nhân viên tại Hà Nội

Môi trường làm việc thoải mái và năng động, cấp quản lý biết lắng nghe, chuyên nghiệp (ID)

14/10/2024
Giám sát Xây dựng tại Hà Nội

Môi trường thuận lợi, áp lực công việc không cao, công ty cung cấp bữa ăn sáng và trưa (ID)

Những nghề phổ biến tại TẬP ĐOÀN BIM

Bạn làm việc tại TẬP ĐOÀN BIM? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo TẬP ĐOÀN BIM

TẬP ĐOÀN BIM

Click để đánh giá