Mô tả công việc
- Quản lý mô hình tổ hợp ăn uống gồm có :
+ Quầy cơm tự chọn ( 4 món chính, 3 phụ, 2 rau, 1 canh, 1 cơm )
+ Quầy bún phở, đồ trộn
+ Quầy cơm rang, bánh mỳ, xôi
+ Quầy đồ Âu, sushi, gà rán..
+ Quầy ăn vặt ( nem chua, khoai tây, xúc xích, xiên những...)
+ Làm tiệc theo yêu cầu
- Quản lý nhân sự bếp
- Đảm bảo vệ sinh ATTP
- Tối ưu vận hành, tiết kiệm NVL
- Đảm bảo chất lượng, định lượng đồ ra.
- Phục vụ khoảng 3000-5000 suất/ngày
Quyền lợi được hưởng
Mức thu nhập: Lương cứng từ 18.000.000 - 22.000.000 VND + thưởng + phụ cấp (thưởng hàng tháng theo doanh thu).
Cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển bản thân rõ ràng BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.
Tháng lương 13, thưởng theo hiệu quả công việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ của các nhà hàng thuộc tập đoàn Golden Gate.
Khám sức khỏe định kỳ, teambuilding, ...
Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ Tết, du lịch hàng năm,…)
Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật
Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển
Thăng tiến theo năng lực.
Yêu cầu công việc
Yêu thích công việc ngành dịch vụ
Tác phong nhanh nhẹn, năng động
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình Canteen, Bệnh viện, Trường học, Khu Công nghiệp,...
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn
- Liên hệ zalo: 0888936633 (Vân)
Công ty Cổ phần Trung Nguyên Franchising là Công ty thành viên của Tập Đoàn Trung Nguyên. Công ty được thành lập vào ngày 01/07/2011 để quản lý Chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên, đánh dấu sự phát triển vượt bậc của mô hình cửa hàng Trung Nguyên.
Hiện nay hệ thống Không gian cà phê Trung Nguyên theo mô hình mới đã có mặt tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Buôn Ma Thuột, Bình Dương, Cần Thơ...
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm: BHYT, BHXH, BHTN
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Party
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2004
Mission
Xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất theo một hệ thống giá trị của lối sống tỉnh thức đem đến thành công và hạnh phúc thực sự.