Mô tả công việc
- Thực hiện nấu các món của menu nhà hàng, theo yêu cầu của khách hàng, .
- Phối hợp bộ phận cung ứng để có kế hoạch đặt hàng phù hợp
- Thưc hiện các công việc được giao của cấp quản lý
- Chi tiết sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn
Quyền lợi được hưởng
- Hưởng mọi chế độ theo luật lao động quy định
- Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp, thân thiện và đoàn kết, một môi trường năng động có nhiều cơ hội phát huy hết khă năng của bản thân.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm trên 5 năm làm bếp chính
- Nắm rõ những vấn đề cơ bản về qui trình chế biến món ăn
- Hiểu biết về các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm
- Có kiến thức về an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, an toàn PCCC
- Có kiến thức sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
- Biết các loại thực đơn à la carte, set menu, cocktail party, buffet hoặc thực đơn chuyên môn
- Nắm về định mức chi phí thực phẩm, nguyên liệu cho từng món ăn
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
Công ty Cổ phần Trung Nguyên Franchising là Công ty thành viên của Tập Đoàn Trung Nguyên. Công ty được thành lập vào ngày 01/07/2011 để quản lý Chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên, đánh dấu sự phát triển vượt bậc của mô hình cửa hàng Trung Nguyên.
Hiện nay hệ thống Không gian cà phê Trung Nguyên theo mô hình mới đã có mặt tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Buôn Ma Thuột, Bình Dương, Cần Thơ...
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm: BHYT, BHXH, BHTN
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Party
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2004
Mission
Xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất theo một hệ thống giá trị của lối sống tỉnh thức đem đến thành công và hạnh phúc thực sự.