![Novotel Danang Premier Han River Novotel Danang Premier Han River](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-7-1702020559.png)
![Công Ty TNHH Thực Phẩm Xanh Loving Công Ty TNHH Thực Phẩm Xanh Loving](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-37-1699882381.png)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/chien-luco-marketing-cua-nutifood-1694162588.jpg)
![Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691055482.png)
![Công ty cổ phần chăn nuôi Vĩnh Tân Công ty cổ phần chăn nuôi Vĩnh Tân](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-10-28-213727-1698503890.png)
![CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM THIÊN HƯƠNG PHÍA BẮC CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM THIÊN HƯƠNG PHÍA BẮC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/5974195-vieclam24h-1589446275-1694441856.png)
![Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor Premier Village Phu Quoc Resort managed by Accor](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2023-11-21t205714838-1700575057.png)
![Công Ty Avanti - Group Công Ty Avanti - Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/56/tai-xuong-1-1694572115.png)
![Công ty TNHH Red River Foods Việt Nam Công ty TNHH Red River Foods Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/517/tai-xuong-25-1709949873.png)
![LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MẠI TP. HỒ CHÍ MINH LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MẠI TP. HỒ CHÍ MINH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692343211.png)
![Công ty TNHH Red River Foods Việt Nam Công ty TNHH Red River Foods Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/517/tai-xuong-25-1709949873.png)
![Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/102/logo2-1701187813.jpg)
![La Veranda Resort Phu Quoc La Veranda Resort Phu Quoc](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-7-1696263796.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE VIỆT NAM CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI LOTTE VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1693283178.png)
![Công ty Cổ Phần Ứng Dụng PKH Công ty Cổ Phần Ứng Dụng PKH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/50/th-2023-10-13t151813833-1697185400.jpg)
![IVC (ISB Vietnam) IVC (ISB Vietnam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/tai-xuong-21-1692521992.jpg)
![BESI VIET NAM BESI VIET NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-4-1708098320.png)
![Công ty Cổ Phần Công nghiệp In & Bao Bì Khang Công ty Cổ Phần Công nghiệp In & Bao Bì Khang](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/19/download-3-1693270248.png)
![Golden Gate Trade & Service JSC Golden Gate Trade & Service JSC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/1-1694419000.png)
![CÔNG TY CP THỦY SẢN VÀ THƯƠNG MẠI THUẬN PHƯỚC CÔNG TY CP THỦY SẢN VÀ THƯƠNG MẠI THUẬN PHƯỚC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/tai-xuong-1694070987.png)
![Công Ty Cổ Phần Z Holding Công Ty Cổ Phần Z Holding](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-10-24-204756-1698155324.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm CJ Cầu Tre Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm CJ Cầu Tre](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-6-1709616392.png)
![Công Ty Cổ Phần Tekcom Công Ty Cổ Phần Tekcom](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/56/tai-xuong-4-1694578701.png)
![CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ IN BAO BÌ CUỘC SỐNG MỚI CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ IN BAO BÌ CUỘC SỐNG MỚI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1697807990.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP THANH TOÁN SỐ MFAST CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP THANH TOÁN SỐ MFAST](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-32-1694180413.png)
![Công Ty CP In Và Bao Bì Goldsun Công Ty CP In Và Bao Bì Goldsun](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/download-1-1697083735.png)
![Công Ty TNHH Đồng Hồ Hải Triều Công Ty TNHH Đồng Hồ Hải Triều](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/download-9-1694425772.png)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ và Cung Cấp Thực Phẩm Quốc Tế-IFSS Công Ty TNHH Dịch Vụ và Cung Cấp Thực Phẩm Quốc Tế-IFSS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-13-1696261463.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOA SEN CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN HOA SEN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lgo-1691123165.png)
![Công ty Cổ phần Tập đoàn Hòa Phát Công ty Cổ phần Tập đoàn Hòa Phát](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/hTWKNZWjOXX165J5vD7wW814ZpTJvkuuROXLxVls.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN VIỆT ÚC CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN VIỆT ÚC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1693555561.jpg)
![CÔNG TY TNHH VIRIYA CÔNG TY TNHH VIRIYA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-14-1694876831.png)
![CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ IN BAO BÌ CUỘC SỐNG MỚI CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ IN BAO BÌ CUỘC SỐNG MỚI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1697807990.jpg)
![Công ty TNHH Dịch vụ Asan Công ty TNHH Dịch vụ Asan](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-73-1697963613.png)
![CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ ĐIỆN TỬ BÌNH ANH CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ ĐIỆN TỬ BÌNH ANH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-2-1693411340.png)
![CÔNG TY TNHH VIỆT THÁI QUỐC TẾ CÔNG TY TNHH VIỆT THÁI QUỐC TẾ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/1-1694071537.png)
![Công ty TNHH Roeders Việt Nam Công ty TNHH Roeders Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-2-1698677236.png)
![Công Ty Tổ Phần Hesman Việt Nam (shopdunk) Công Ty Tổ Phần Hesman Việt Nam (shopdunk)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/80/3-1697116723.png)
![Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thương Mại Kỳ Phát Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Thương Mại Kỳ Phát](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-2023-11-19t180338168-1700398389.png)
![Công ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Dịch Vụ Trang Anh Công ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Dịch Vụ Trang Anh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-22-1693245462.png)
![Công ty Cổ phần Quốc tế Nha Khoa Việt Pháp Công ty Cổ phần Quốc tế Nha Khoa Việt Pháp](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-27-1702000553.png)
![Cty TNHH SX Hiệp Phước Thành Cty TNHH SX Hiệp Phước Thành](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-77-1699368456.png)
![UNIEXPORT CO., LTD UNIEXPORT CO., LTD](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/97/u1-1698374911.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT LIỆU VĨNH TÂN CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT LIỆU VĨNH TÂN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-57-1697892075.png)
![Công Ty TNHH Thời Trang Thảo Nguyên Công Ty TNHH Thời Trang Thảo Nguyên](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2-1696347510.jpg)
![Alliance One Apparel Co., Ltd. Alliance One Apparel Co., Ltd.](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/10938086-1694788282.png)
![Công Ty Cổ phần Cơ khí QH Nam Phát Công Ty Cổ phần Cơ khí QH Nam Phát](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2024-01-15-090549-1705284386.png)
![TKG VIETNAM TKG VIETNAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-3-1709800177.jpg)
![Công ty TNHH Ferroli Asean Công ty TNHH Ferroli Asean](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-32-1694014678.png)
![Công Ty TNHH Shuan Hwa Industrial Việt Nam Công Ty TNHH Shuan Hwa Industrial Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/161431477753-1708788927.png)
![Công Ty TNHH Thời Trang Thảo Nguyên Công Ty TNHH Thời Trang Thảo Nguyên](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2-1696347510.jpg)
![SC Johnson SC Johnson](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/539/oip-1-1715875749.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm CJ Cầu Tre Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm CJ Cầu Tre](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-6-1709616392.png)
![Công Ty TNHH Transcosmos Việt Nam Công Ty TNHH Transcosmos Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-10-1693052811.png)
![CÔNG TY TNHH CJ FOODS VIỆT NAM CÔNG TY TNHH CJ FOODS VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-26-1694095794.png)
![Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam) Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-13-1694613943.png)
![CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ANDPAD VIỆT NAM (ANDPAD VietNam) CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ANDPAD VIỆT NAM (ANDPAD VietNam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/logo-3-1694663750.png)
![Alliance One Apparel Co., Ltd. Alliance One Apparel Co., Ltd.](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/10938086-1694788282.png)
![Hệ thống nhà hàng Nhật Tokyo Deli Hệ thống nhà hàng Nhật Tokyo Deli](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-42-1697339496.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/19/download-13-1693316318.png)
![Công Ty TNHH Eight One International Công Ty TNHH Eight One International](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/4-1699883205.png)
![Công ty TNHH Dalat Evergreen Công ty TNHH Dalat Evergreen](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/26/323652171-848873709711047-6931728019486765090-n-1720778061.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN BA HUÂN CÔNG TY CỔ PHẦN BA HUÂN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-29-1697120893.jpg)
![Công ty Cổ phần Phần mềm TPS Công ty Cổ phần Phần mềm TPS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-1694793693.png)
![Công Ty TNHH Triumph International Việt Nam Công Ty TNHH Triumph International Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/tai-xuong-75-1709824887.jpg)
![Công Ty TNHH Shuan Hwa Industrial Việt Nam Công Ty TNHH Shuan Hwa Industrial Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/161431477753-1708788927.png)
![Công Ty CP Thiết Kế Và Xây Dựng Giza Việt Nam Công Ty CP Thiết Kế Và Xây Dựng Giza Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-17-1693245168.png)
![CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ANDPAD VIỆT NAM (ANDPAD VietNam) CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ANDPAD VIỆT NAM (ANDPAD VietNam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/logo-3-1694663750.png)
![Công ty TNHH Sao Đỏ Việt Nam Công ty TNHH Sao Đỏ Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-70-1698153299.png)
![Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam) Công Ty TNHH BEST Logistics Technology (Việt Nam)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-13-1694613943.png)
![Hệ thống nhà hàng Nhật Tokyo Deli Hệ thống nhà hàng Nhật Tokyo Deli](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-42-1697339496.png)
![Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Toàn Thắng Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Toàn Thắng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-26-1699780581.png)
![Công Ty TNHH Kyungshin Vietnam Công Ty TNHH Kyungshin Vietnam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/5e4cae0589ed9-1582083589-1701436689.png)
![Công ty CP Đồng Tâm Công ty CP Đồng Tâm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-37-1691738029.png)
![Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-22-1719569645.png)
![CÔNG TY CP DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM CADIVI CÔNG TY CP DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM CADIVI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1693203442.png)
![Công Ty TNHH Triumph International Việt Nam Công Ty TNHH Triumph International Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/tai-xuong-75-1709824887.jpg)
![Novotel Danang Premier Han River Novotel Danang Premier Han River](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-7-1702020559.png)
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Resume (CV)
- Professional diploma/certificate
- Curriculum vitae in Vietnamese certified by local People’s Committee
- ID card
You can submit application via Hoteljob
You also can submit hard copy application to security staff at basement of Novotel hotel. Address 36 Bach Dang St., Hai Chau Dist., Danang.
![Novotel Danang Premier Han River Novotel Danang Premier Han River](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-7-1702020559.png)
Tọa lạc thuận tiện trên đường Bạch Đằng, bên bờ sông Hàn hùng vĩ. Novotel Danang Premier dự kiến sẽ trở thành địa điểm khách sạn hàng đầu của Đà Nẵng dành cho khách doanh nhân và khách du lịch tại thành phố lớn thứ 3 của Việt Nam. Với sự kết hợp thông minh giữa thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và chuyên môn ẩm thực, Novotel Danang Premier Han River mang đến cho Đà Nẵng một nét đẳng cấp về tiện nghi đẳng cấp thế giới và ẩm thực sáng tạo. Khách sạn có kết nối thuận tiện đến các điểm tham quan du lịch nổi tiếng bao gồm Bãi biển Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn, Bà Nà Hills và thành phố cổ Hội An. Tòa nhà 35 tầng có 323 phòng Novotel “Next”, 90 căn hộ dịch vụ, tiện nghi tổ chức tiệc & hội họp phong phú, dịch vụ ăn uống The Square cả ngày, sảnh chờ Pier-6 và quán cà phê vỉa hè, Premier Executive Lounge và các tầng, hồ bơi và phòng tập thể hình Inbalance Fitness Câu lạc bộ và Spa.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân viên qc thực phẩm là gì?
Nhân viên QC thực phẩm, viết tắt của "Nhân viên Kiểm tra Chất lượng Thực phẩm," là người có trách nhiệm đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm được sản xuất hoặc cung cấp đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm. Công việc của họ bao gồm kiểm tra, đánh giá và kiểm tra các thành phần, quy trình sản xuất, và bất kỳ yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến chất lượng và sự an toàn của thực phẩm.
Mô tả công việc của Nhân viên QC thực phẩm
Nhân viên Kiểm tra Chất lượng (QC - Quality Control) thực phẩm là một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm để đảm bảo rằng sản phẩm thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn, chất lượng và tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là mô tả công việc cơ bản của một Nhân viên QC thực phẩm:
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Nhân viên QC thực phẩm thường phải thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm thực phẩm bằng cách sử dụng các phương pháp thử nghiệm và thiết bị phù hợp. Các yếu tố cần kiểm tra bao gồm màu sắc, hương vị, hình dáng, độ đặc, và các chỉ số hóa học như độ pH, nồng độ chất béo, đường, protein, và các hợp chất khác.
- Xác minh vệ sinh sản xuất: Nhân viên QC cần đảm bảo rằng quy trình sản xuất tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm. Họ kiểm tra các điều kiện vệ sinh của nhà máy sản xuất, thiết bị, và nhân viên để đảm bảo sự an toàn và sạch sẽ.
- Lấy mẫu: Một phần quan trọng của công việc là thu thập mẫu sản phẩm thực phẩm từ các lô sản xuất khác nhau để thử nghiệm và đánh giá chất lượng. Mẫu được lấy một cách đại diện để đảm bảo tính khách quan trong việc kiểm tra.
- Thử nghiệm và phân tích: Nhân viên QC sử dụng các thiết bị phân tích và phương pháp thử nghiệm để kiểm tra các yếu tố quan trọng trong sản phẩm. Họ cần có kiến thức về các phương pháp phân tích hóa học, vi sinh, và vật lý để đánh giá độ an toàn và chất lượng của sản phẩm.
- Báo cáo kết quả: Sau khi hoàn thành các thử nghiệm và kiểm tra, Nhân viên QC cần tạo báo cáo về kết quả kiểm tra chất lượng và cung cấp thông tin này cho các bộ phận liên quan trong công ty. Nếu phát hiện vấn đề nào đó, họ có thể đề xuất các biện pháp khắc phục.
- Đảm bảo tuân thủ quy định: Nhân viên QC phải luôn cập nhật với các quy định và tiêu chuẩn mới nhất liên quan đến thực phẩm và đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu pháp luật và an toàn.
Nhân viên QC thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo đảm rằng sản phẩm thực phẩm được sản xuất và cung cấp đến người tiêu dùng là an toàn và chất lượng. Công việc này đòi hỏi sự cẩn thận, kiến thức chuyên môn và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh và chất lượng thực phẩm.
Nhân viên qc thực phẩm có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
117 - 143 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân viên qc thực phẩm
Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên qc thực phẩm, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên qc thực phẩm?
Yêu cầu tuyển dụng với vị trí Nhân viên QC thực phẩm
Tuyển dụng Nhân viên Kiểm tra Chất lượng Thực phẩm (QC - Quality Control) yêu cầu sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn về thực phẩm và các kỹ năng cơ bản liên quan đến công việc. Dưới đây là 2 tiêu chí quan trọng:
Kiến thức chuyên môn
- Hiểu biết về lĩnh vực thực phẩm: Nhân viên QC thực phẩm cần phải có kiến thức sâu về các quy trình sản xuất thực phẩm, nguyên tắc an toàn thực phẩm, quy định và tiêu chuẩn trong ngành thực phẩm. Điều này bao gồm việc hiểu rõ về thành phần thực phẩm, quy trình sản xuất, và cách đánh giá chất lượng của sản phẩm thực phẩm.
Kỹ năng cơ bản
- Kiểm tra và đánh giá chất lượng: Nhân viên QC thực phẩm cần có khả năng kiểm tra và đánh giá chất lượng của sản phẩm thực phẩm bằng cách sử dụng các kỹ thuật và công cụ thích hợp. Điều này bao gồm việc sử dụng các thiết bị đo lường, kỹ thuật quang học, và thậm chí cả phân tích hóa học để xác định tính chất của sản phẩm.
- Kỹ năng quản lý thời gian: Nhân viên QC thực phẩm thường phải làm việc dưới áp lực thời gian và cần có khả năng quản lý thời gian để đảm bảo các kiểm tra và đánh giá được thực hiện đúng hạn.
- Kỹ năng giao tiếp: Các Nhân viên QC thực phẩm cần có khả năng giao tiếp hiệu quả với các thành viên trong nhóm làm việc, quản lý, và các bên liên quan khác để báo cáo về kết quả kiểm tra chất lượng và đưa ra các biện pháp cần thiết nếu có vấn đề.
- Hiểu biết về quy trình và tiêu chuẩn: Nhân viên QC thực phẩm cần phải hiểu rõ về các quy trình và tiêu chuẩn của công ty hoặc ngành công nghiệp liên quan để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các yêu cầu cụ thể.
Tóm lại, Nhân viên QC thực phẩm cần có kiến thức chuyên môn về ngành thực phẩm và các kỹ năng cơ bản liên quan đến kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm.
Lộ trình thăng tiến của Nhân viên QC thực phẩm
Mức lương trung bình của Nhân viên QC thực phẩm tại Việt Nam khoảng từ 5 triệu - 10 triệu VND/tháng, có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm làm việc, vị trí công việc, địa điểm làm việc, và ngành công nghiệp.
- Đối với Thực tập sinh QC, khoảng từ 3 triệu - 5 triệu.
- Đối với Nhân viên đảm bảo chất lượng, khoảng từ 15 triệu - 25 triệu VND/tháng.
Lộ trình thăng tiến của một Nhân viên Kiểm tra Chất lượng (QC) thực phẩm có thể được chia thành các cấp bậc khác nhau, bắt đầu từ vị trí Thực tập sinh và phát triển qua các cấp bậc sau đây:
Thực tập sinh
Thực tập sinh là bước đầu tiên trong sự nghiệp của một Nhân viên QC thực phẩm. Ở cấp bậc này, họ học hỏi về quy trình kiểm tra chất lượng, cách sử dụng thiết bị kiểm tra, và hiểu về các tiêu chuẩn và quy định ngành công nghiệp thực phẩm. Thực tập sinh thường làm việc chung với những người có kinh nghiệm để tích luỹ kiến thức và kỹ năng cần thiết.
Nhân viên QC cơ bản
Sau giai đoạn thực tập, những người thành công sẽ thăng chức lên thành Nhân viên QC cơ bản. Ở cấp bậc này, họ thường thực hiện kiểm tra chất lượng hàng hóa, theo dõi quy trình sản xuất và báo cáo kết quả. Họ cũng có cơ hội tham gia vào việc phân tích dữ liệu và đề xuất cải tiến quy trình kiểm tra chất lượng.
Nhân viên QC chuyên nghiệp
Khi có đủ kinh nghiệm và kiến thức, Nhân viên QC cơ bản có thể thăng chức lên Nhân viên QC chuyên nghiệp. Ở cấp bậc này, họ có nhiệm vụ điều phối các hoạt động kiểm tra chất lượng, giám sát dự án kiểm tra, và hỗ trợ đào tạo cho những người mới tham gia vào ngành công nghiệp thực phẩm.
Quản lý QC
Vị trí cao cấp trong lĩnh vực này là Quản lý QC. Họ đảm bảo toàn bộ quy trình kiểm tra chất lượng diễn ra suôn sẻ, theo tiêu chuẩn và quy định ngành. Quản lý QC cũng thường tham gia vào quản lý nhân sự, tối ưu hóa quy trình, và đưa ra quyết định chiến lược cho bộ phận.
Mỗi cấp bậc trong lộ trình thăng tiến của Nhân viên QC thực phẩm đòi hỏi sự học hỏi, kỷ luật và sự chuyên môn ngày càng cao. Sự phát triển từng bước này giúp họ đạt được thành công trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm thực phẩm.