- To prepare ingredients for pastries.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh.
- To make exact and sufficient amount of bread as required.
Làm đúng, đủ số lượng bánh theo yêu cầu của tổ.
- To preserve all types of bread as prescribed.
Bảo quản các loại bánh theo đúng quy định.
- To ensure food hygiene safety.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- To cut and make pastries upon orders of counters, banquets.
Cắt và làm bánh theo yêu cầu của đơn đặt hàng của các quầy bán hàng, yến tiệc.
- To make different kinds of pastries upon standard recipes.
Đảm bảo các loại bánh làm ra theo công thức chế biển chuẩn của công ty
- To be proficient in making European or Asian desserts (jelly, sweet soup, ice-cream, jam, cakes, chocolate…)
Làm thành thạo các loại tráng miệng kiểu Châu Âu hoặc Châu Á ( chè, thạch, kem, mứt, bánh, sô cô la,...)
- To display the pastry counter as requested by Chef de parties.
Trình bày quầy bánh theo yêu cầu của tổ trưởng bếp bánh
- To preserve and distribute pastries upon requests.
Bảo quản bánh và phân phối bánh theo yêu cầu.
- Other tasks requested by Pastry Chef/ Executive Chef
Làm theo các nhiệm vụ được yêu cầu khác bởi Bếp Trưởng Bếp Bánh/ Tổng Bếp Trưởng
- To preserve all types of bread/pastries as prescribed
Bảo quản các loại bánh mì, bánh ngọt theo đúng quy định
- To ensure food hygiene safety
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi làm bánh
Các phòng ban đang tuyển dụng tại Best Western Premier SonaSea Phú Quốc
Nhân sự
Lao động có tay nghề và sản xuất
Dịch vụ khách hàng
Du lịch, khách sạn
Other
Quản lý sản phẩm & dự án
Nghệ thuật - Thiết kế
Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm
Hành chính
Tài chính - Kế toán
An ninh - Bảo vệ
Buôn bán/ Kinh doanh
Ngân hàng