Mô tả công việc
1. Bố trí lịch làm việc của các nhân viên trong Đội/Tổ.
2. Điều phối và giám sát công việc của các nhân viên trong Đội/Tổ, nhắc nhở và chấn chỉnh kịp thời.
3. Thường xuyên đào tạo, kèm cặp, cập nhật các thông tin cần thiết cho nhân viên dưới quyền, đặt biệt là các nhân viên yếu kém.
5. Tổ chức, điều hành công việc của Tổ tạp vụ để đảm bảo bếp, quản lý các trang thiết bị trong bếp, nhà hàng và các đồ dùng phục vụ khách.
6. Kiểm soát và báo cáo tài sản bể, vỡ, lượng tài sản thất thoát hàng tháng trong quá trình hoạt động của nhà hàng.
7. Kiểm tra đôn đốc nhân viên vệ sinh đồ đạc CCDC các bếp, khu vực trong và ngoài bếp, khu vực vực phụ trợ của bộ phận bếp và kiểm kê kho bãi, vật tư, trang thiết bị CCDC hàng ngày và định kỳ.
8. Chuẩn bị Setup đầy đủ CCDC phục vụ các loại tiệc và của các bếp.
9. Tham gia đầy đủ các khóa đòa tạo của công ty, bộ phận, các phòng ban liên quan.
10. Thực hiện công tác báo cáo theo kế hoạch phân công.
11. Phối hợp công việc với các đơn vị khác.
12. Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc tại doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam, dẫn đầu xu thế
- Đóng BHXH, BHYT, BHNT đầy đủ
- Thu nhập “khủng", thưởng hấp dẫn, Thưởng lễ, tết, tháng 13, 14, 15...
- Chương trình đào tạo nội bộ hàng tuần, tháng, quý
- Được chăm sóc toàn diện cả về vật chất lẫn tinh thần: Khám sức khỏe định kỳ, sinh nhật, teambuilding, tiệc cuối năm Year-end Party,...
Yêu cầu công việc
- Học vấn: Tốt nghiệp THPT/Chứng chỉ nghề
- Kinh nghiệm công tác: Tối thiểu 2 năm vị trí tổ trưởng ở các quy mô tương đương
- Kỹ năng ngoại ngữ cơ bản
- Kỹ năng tổ chức, truyền đạt tốt
- Sức khỏe tốt, không nhiễm các bệnh truyền nhiễm như : lao phổi, viêm gan A, viêm gan E, B
Yêu cầu hồ sơ
SĐT: 0868173105 (Mr Hùng)
Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.
Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.
Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.