Lâm Hiệp Hưng

Bình Dương
1.000 - 5.000 nhân viên
Sản xuất / Vận hành sản xuất
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Lâm Hiệp Hưng

Lao động có tay nghề và sản xuất
Hành chính
Kỹ thuật
Quản lý sản phẩm & dự án
An ninh - Bảo vệ
Buôn bán/ Kinh doanh
Vận tải
Nghệ thuật - Thiết kế

Việc làm Lâm Hiệp Hưng

Cập nhật 05/03/2025 19:51
Tìm thấy 11 việc làm đang tuyển dụng
Công ty Cổ phần TMDV & SX Lâm Hiệp Hưng
Giám đốc Ẩm thực
Lâm Hiệp Hưng
90 việc làm 4 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Quản lý
Ngày đăng tuyển: 18/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 18/12/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 3 - 5 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hà Nội

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

1. Hoạt động quản lý:

- Chỉ đạo, dẫn dắt và quản lý mọi hoạt động vận hành của Nhà hàng, Quầy bar, Dịch vụ phòng, Tiệc và Bếp trong khách san.

- Quản lý phòng ban và nhân viên của Phòng Âm thực, thúc đẩy môi trường làm việc hợp tác và hiệu suất cao.

- Giám sát việc thực hiện ngân sách, dự báo kế hoạch phù hợp với tình hình kinh doanh của khách sạn, đảm bảo các mục tiêu tài chính được đáp ứng hoặc vượt qua.

- Triển khai các hướng dẫn, chính sách và quy trình cho các phòng ban vận hành để duy trì tính nhất quán và chất lượng trong việc cung cấp dịch vụ.

- Thiết lập các kế hoạch bao gồm: hiệu suất, ngân sách, đội nhóm, v.v.

- Quản lý các chi phí có thể kiểm soát của phòng ban bao gồm chi phí thực phẩm, vật tư và thiết bị.

2. Hoạt động vận hành:

F&B

- Tiến hành họp giao ban hàng ngày với các thành viên trong nhóm để truyền đạt các hoạt động và mục tiêu chính hiện tại, thúc đẩy sự gắn kết và thống nhất.

- Tham dự tất cả các cuộc họp theo lịch trình như một phần không thể thiếu của nhóm kinh doanh của khách sạn, tích cực đóng góp bằng sự chuẩn bị và hiểu biết sâu sắc phù hợp.

- Quản lý các hoạt động hàng ngày, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn, đồng thời đáp ứng mong đợi của khách hàng hàng ngày.

- Tương tác với các phòng ban liên quan về đào tạo kiến thức về thực phẩm và thành phần thực đơn.

- Truyền đạt tầm quan trọng của các quy trình an toàn, nêu chỉ tiết các quy trình, đảm bảo nhân viên hiểu các quy chuẩn Bếp

- An toàn và giám sát các quy trình, thủ tục liên quan đến an toàn. Giám sát và điều phối các hoạt động liên quan đến chế biến thực phẩm.

- Trình bày các kỹ thuật nấu ăn và thiết bị mới cho nhân viên.

- Đồng phối hợp với Tổng Bếp trưởng để xây mới, phát triển thực đơn.

- Giám sát chất lượng của các sản phẩm thực phẩm sống và chín để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn. Hợp tác với Bếp trưởng để xác định cách trình bày thực phẩm và tạo ra các màn trình bày thực phẩm trang trí.

- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn xử lý và vệ sinh thực phẩm.

- Thực hiện đúng cách xử lý và nhiệt độ phù hợp của tất cả các sản phẩm thực phẩm.

- Đảm bảo nhân viên duy trì các chứng nhận xử lý và vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu.

Yêu Cầu Công Việc

- Tốt nghiệp Đại học trở lên

- Ưu tiên các chuyên ngành: Quản lý Khách sạn, Du lịch, hoặc các ngành liên quan

- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương tại các khách sạn cao cấp

- Quản lý ẩm thực và đồ uống

- Phát triển thực đơn và xu hướng ẩm thực

- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết các vấn đề 

- Năng lực lãnh đạo

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Đại học
  • Độ tuổi: 35 - 50
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo

Công ty Cổ phần TMDV & SX Lâm Hiệp Hưng
Lâm Hiệp Hưng Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
Đường Dx10, Tân Vĩnh Hiệp, Tân Uyên

Công ty cổ phần Lâm Hiệp Hưng là nhà thiết kế và sản xuất một loạt các sản phẩm gia dụng & sân vườn như: Đồ nội thất mây & đan lát, Đồ gốm, Polystone, Đất nung, Kẽm, Cây trang trí, Hoa nhân tạo. Sản phẩm của chúng tôi là thời trang, chức năng, bền và thân thiện với môi trường. Chúng cực kỳ linh hoạt cho nhà, vườn, khách sạn, nhà hàng, văn phòng, hành lang, hồ bơi và phòng tắm nắng của bạn. Cho dù bạn là một nhà thiết kế chuyên nghiệp hay chủ nhà, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu thiết kế văn phòng, nhà ở và sân vườn của bạn với nhiều lựa chọn các sản phẩm tốt nhất. Nếu bạn có ý tưởng cá nhân, chúng tôi sẵn sàng hợp tác với bạn để thiết kế một tác phẩm đặc biệt chỉ dành cho bạn. Chúng tôi cam kết nghiên cứu liên tục để tạo ra các thiết kế chất lượng cao, vượt thời gian và hướng tới một hành tinh khỏe mạnh hơn.

Những nghề phổ biến tại Lâm Hiệp Hưng

Bạn làm việc tại Lâm Hiệp Hưng? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Lâm Hiệp Hưng

Lâm Hiệp Hưng

Click để đánh giá