1) Do Market survey, Customers Survey (OMT, CLT, FGD), check Product quality in shelf-life period (in Market condition, in extreme condition),... work with MKT and Managers to build up new ideas and direction prototype. Cooperate with MKT team to evaluate Prototype sample quality and set up next plan. Discuss with MKT, Production, COO to approve Product factory quality.
2) Work on Lab to set up Prototype products. Set up final recipe and calculate Ingredients cost, product cost
3) Make product Label with QA, FQS
4) Estimate Production process, production parameter and capacity. Work with another department (Marketing, Production, Engineer, Purchase) to set up the plan for Trial test in factory and launching time.
5) Do trial test product in factory. Do final Customer survey with factory product to check Customer opinions.
6) Training and transfer Product Standard to production team
B/ Research and Improve Product quality:
1) Find out issue to improve (Material, Machine, Process...)
2) Work on Lab to check effect of improve material
3) Discuss with Manager to evaluate improved sample quality and set up next plan (improve more or do customer survey)
4) Test new ingredient into product in factory or Test to improve process
5) Make proposal to approve New ingredient, modified process for product and send to related team
6) Update Product Standard process, ingredient list for Production team
7) Check New ingredient quality & product quality periodically after apply new ingredient, modified process to make sure product quality stable
C/ Duplicate raw material & sub-material:
1) Searching new supplier, depend on quality and cost
2) Duplicate raw material, parallel supplier to cost down
D/ Other tasks:
1) Prepare the new raw material documents, send to QA department and related department
2) Make the packaging inscription, send to QA department and MKT department
3) Understand about Food law and update new Food law
4) Double check the label together with QA, MKT team
5) To conduct literature search independently, analyse information, summarise findings and recommend next steps with guidance.
6) Do other jobs follow manager request- Have 1 year of experience working in similar role in Food Company.
- Experience in Lab technical, Good sensory evaluation
- Relevant degree from recognized tertiary institution majoring in Food Science and Chemical Engineering
- Computer skills: Excel, Power Point, Word proficiently
- Responsibility and flexible
- Careful, self-motivated
- Ability to work under pressure
- Good communication skillsThưởng
CHẾ ĐỘ LƯƠNG BỔNG XỨNG ĐÁNG
Chăm sóc sức khoẻ
CHẾ ĐỘ BẢO HIỂM SỨC KHỎE CHO NHÂN VIÊN
Hoạt động nhóm
MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CHỦ ĐỘNG SÁNG TẠO
Với hơn 61 000 nhân viên, Eurofins là công ty hàng đầu thế giới về Kiểm nghiệm cho cuộc sống và trong 20 năm qua là một trong những công ty phát triển nhanh nhất trên thế giới nhờ vào sự đổi mới trong công nghệ và dịch vụ. Chúng tôi hiện là công ty dẫn đầu thị trường toàn cầu về kiểm nghiệm môi trường, thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, cũng như các dịch vụ khoa học trong lĩnh vực nông nghiệp. Chúng tôi cũng là một trong những công ty dẫn đầu thị trường thế giới về khoa học vật liệu tiên tiến, hệ gen học, pháp y, sản phẩm tiêu dùng và dịch vụ kiểm nghiệm lâm sàng.
Eurofins là nơi trọng dụng nhân tài, nơi mọi người được trao quyền để đưa ra quyết định và được khen thưởng vì thành tích, luôn được tạo cơ hội học hỏi, thăng tiến. Trên hết đó là tinh thần đồng đội tuyệt vời, trẻ trung, tươi vui, không ngừng cải tiến để mang đến giá trị tích cực và hướng đến sự phát triển bền vững. Trở thành con người phi thường nhất của bạn với sự hỗ trợ và phát triển trong suốt sự nghiệp của bạn.