Mô tả công việc
- Ghi các biên bản huỷ thực phẩm không phù hợp đối với bếp và nhà cung cấp thực hiện theo quy trình liên quan.
- Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để thực phẩm – gia vị ít nhất 1 lần/ca.
- Hỗ trợ xử lý các trường hợp khiếu nại khách hàng. Nhận thông tin từ quản lý cấp trên, hoặc các bộ phận có liên quan, triển khai, phân công hướng dẫn cho Nhân viên tại bộ phận.
- Nắm bắt các tiêu chuẩn về ISO- HACCP.
- Đề xuất các phương án giúp ngăn ngừa và giảm thiểu các vấn đề rủi ro sai phạm.
- Kiểm tra chất lượng hàng trong quá trình bảo quản tại kho.
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình bếp một chiều.
- Thực hiện quản lý thực phẩm của bếp theo chỉ tiêu của quản lý bếp.
- Tham gia giải quyết và báo cáo cấp trên khi phát hiện các vấn đề có ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
- Xây dựng, cập nhật hệ thống kiểm soát mối nguy HACCP và đảm bảo các hoạt động trong Công ty phải được tuân thủ theo các quy trình, quy định trong hệ thống
- Trực tiếp giám sát, kiểm tra, theo dõi số lượng, chất lượng thực phẩm trong tất cả các công đoạn từ nhập hàng, lưu kho, vận chuyển đi công trình.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên.
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-24 02:25:03
Công ty TNHH Saint-Gobain Việt Nam trực thuộc Tập đoàn Saint-Gobain được vua Louis XIV thành lập năm 1665 với dự án đầu tiên cung cấp kính cho lâu đài Versailles – Pháp. Saint-Gobain Việt Nam cung cấp nhiều loại sản phẩm và dịch vụ hàng đầu cho ngành xây dựng Việt Nam. Các thương hiệu chính của chúng tôi bao gồm: Gyproc và Vĩnh Tường, cung cấp các giải pháp sáng tạo cho trần và tường thạch cao; DURAflex cung cấp các giải pháp tuyệt vời cho các khu vực ẩm ướt. Ngoài ra, chúng tôi còn có thương hiệu Weber cung cấp các giải pháp về keo dán gạch, vữa và sản phẩm chống thấm.
Saint-Gobain Việt Nam cam kết nâng cao chất lượng không gian sống và làm việc bằng việc cung cấp các giải pháp trần vách một cách hiệu quả, sáng tạo và bền vững.
Sứ mệnh của chúng tôi là phát triển các sản phẩm và dịch vụ sáng tạo để giúp khách hàng xây dựng không gian sống, làm việc và vui chơi tốt hơn. Từ nhà ở đến nơi làm việc, từ khách sạn đến trường học hay bệnh viện,... nơi chúng ta có thể tạo ra những không gian sống tốt hơn thông qua các giải pháp phân chia không gian với tính năng vượt trội về chống cháy, cách âm hay thẩm mỹ...Sản phẩm và hệ thống của chúng tôi chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà thiết kế, nhà thầu hay chủ đầu tư - những người đang tìm kiếm giải pháp thân thiện với môi trường, thẩm mỹ và hiệu suất cao. cho công việc của mình