Mô tả công việc
- Lên cost, định lượng cho tất cả các món ăn.
- Quản lý nhân viên, giám sát tiến độ và hoạt động của khu vực Bếp
- Chủ động đề xuất các phương pháp hỗ trợ Bếp khi cần thiết,
- Giám sát tình hình vệ sinh ATTP, an toàn lao động
- Hàng ngày báo cáo trực tiếp cho Ban quản lý, phối hợp với các bộ phận khác để hoàn thành công việc đề ra
- Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Quản lý (sẽ trao đổi chi tiết trong buổi phỏng vấn)
Quyền lợi được hưởng
- Lương hấp dẫn, thưởng theo hiệu quả công việc. / Attractive salary, performance-based bonuses.
- Chế độ phúc lợi tốt: BHXH, BHYT, BHTN, ngày nghỉ phép, nghỉ lễ. / Good benefits: social insurance, health insurance, unemployment insurance, annual leave, holidays.
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp. / Opportunities for career advancement and professional development.
- Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng. / Participation in training courses to enhance skills.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên đang làm việc và sinh sống tại Hà Nội (Phỏng vấn trực tiếp)
- Có nhiều năm kinh nghiệm làm việc với vị trí Bếp trưởng trong môi trường lớn
- Tốt nghiệp đúng chuyên ngành, có bằng cấp, chứng chỉ liên quan đến Bếp
- Có kỹ năng quản lý, tuyển dụng, đánh giá nhân viên Bếp và hỗ trợ nhân viên khi cần
- Các thông tin khác sẽ trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
Yêu cầu hồ sơ
Hồ Sơ Bao Gồm / Application Documents:
- Đơn xin việc. / Application letter.
- Sơ yếu lý lịch. / Curriculum vitae.
- Bằng cấp và chứng chỉ liên quan. / Relevant degrees and certifications.
- Giấy khám sức khỏe. / Health check certificate.
- Ảnh 3x4 (2 tấm). / 2 photos (3x4 cm).
Tập đoàn Mường Thanh đã phát triển bền vững thành Tập đoàn kinh tế tổng hợp đa ngành hoạt động trên các lĩnh vực Đầu tư- Xây dựng- Du lịch giải trí và hiện nay Tập đoàn mở rộng sang các lĩnh vực Đào tạo, Y tế, trở thành một Tập đoàn lớn mạnh với hơn 50 khách sạn và dự án khách sạn, tạo việc làm và đời sống ổn định cho hơn 8000 lao động, hàng năm đóng góp hàng ngàn tỷ đồng cho ngân sách nhà nước. Tập đoàn Mường Thanh đã làm tốt công tác xã hội, giành một ngân quỹ rất lớn hàng chục tỷ đồng cho công tác xóa đói giảm nghèo, phát triển dân trí, phát triển tài năng cho đất nước, góp phần giải quyết việc làm, phát triển kinh tế xã hội cho đất nước và thủ đô Hà Nội.
Review Khách Sạn Mường Thanh
Cơ hội thăng tiến tốt, học hỏi được kinh nghiệm, phối hợp giữa các bộ phận tốt (ID)