Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu: Hỗ trợ rửa, cắt, gọt, và chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn theo hướng dẫn của đầu bếp. Đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và được bảo quản đúng cách.
- Vệ sinh bếp: Dọn dẹp và giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, bao gồm vệ sinh dụng cụ bếp, chén đĩa, các thiết bị bếp, và khu vực làm việc.
- Hỗ trợ nấu nướng: Giúp đỡ trong việc chế biến món ăn đơn giản, như xào, luộc, nướng theo chỉ dẫn của đầu bếp hoặc bếp trưởng. Đảm bảo tuân thủ các công thức và quy trình chế biến.
- Sắp xếp và bảo quản thực phẩm: Đảm bảo rằng tất cả thực phẩm được bảo quản đúng cách, theo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Đóng gói và lưu trữ nguyên liệu thừa một cách hợp lý.
- Kiểm tra nguyên liệu: Giúp kiểm tra tình trạng và hạn sử dụng của các nguyên liệu trong kho bếp. Báo cáo cho đầu bếp khi có nguyên liệu hết hạn hoặc cần bổ sung.
- Chuẩn bị các món ăn phụ: Hỗ trợ chế biến các món ăn phụ như salad, súp, nước sốt, hoặc các món tráng miệng đơn giản.
- Thực hiện các công việc khác khi cần: Giúp đỡ các công việc khác trong khu vực bếp theo sự phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp.
Quyền lợi được hưởng
- Cung cấp chỗ ở tại khu nhà ở nhân viên.
- Cung cấp 3 bữa ăn/ ngày.
- Tham gia BHXH từ tháng đầu tiên.
- Được hưởng service charge ngay từ tháng đầu tiên.
- Được tham gia các hoạt động dành cho nhân viên tại khách sạn
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ sức khỏe tốt. Ngoại hình ưa nhìn.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Trung thực, siêng năng
- Có khả năng làm việc theo ca và làm việc trong các ngày lễ, Tết
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn hoặc zalo: 0799 667 123
Tập đoàn Mường Thanh đã phát triển bền vững thành Tập đoàn kinh tế tổng hợp đa ngành hoạt động trên các lĩnh vực Đầu tư- Xây dựng- Du lịch giải trí và hiện nay Tập đoàn mở rộng sang các lĩnh vực Đào tạo, Y tế, trở thành một Tập đoàn lớn mạnh với hơn 50 khách sạn và dự án khách sạn, tạo việc làm và đời sống ổn định cho hơn 8000 lao động, hàng năm đóng góp hàng ngàn tỷ đồng cho ngân sách nhà nước. Tập đoàn Mường Thanh đã làm tốt công tác xã hội, giành một ngân quỹ rất lớn hàng chục tỷ đồng cho công tác xóa đói giảm nghèo, phát triển dân trí, phát triển tài năng cho đất nước, góp phần giải quyết việc làm, phát triển kinh tế xã hội cho đất nước và thủ đô Hà Nội.
Review Khách Sạn Mường Thanh
Cơ hội thăng tiến tốt, học hỏi được kinh nghiệm, phối hợp giữa các bộ phận tốt (ID)