Mô tả công việc
Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
Thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển dụng, đào tạo nhân viên.
Thay mặt quản lý xử lý các vấn đề phát sinh tại Nhà hàng
Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế.
Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại...
Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng
Báo cáo cuối ca, tuần, tháng và các công việc khác theo yêu cầu từ Quản lý...
Yêu cầu công việc
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên tại vị trí quản lý/ trợ lý tại các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực nhà hàng- khách sạn (không tuyển ứng viên không có kinh nghiệm mảng F&B)
Nam/ nữ Độ tuổi từ 25 trở lên, Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Quyền lợi
Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 9- 12 triệu + thưởng doanh số, phụ cấp, lễ tết x3; x4 lần lương
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-21 01:25:02
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.