Mô tả công việc
- Quản lý hoạt động hàng ngày của cửa hàng, đảm bảo vận hành trơn tru (2 cửa hàng)
- Giám sát chất lượng dịch vụ, thực phẩm và đồ uống.
- Quản lý nhân viên, đào tạo và phân công công việc.
- Kiểm soát chi phí, doanh thu và lợi nhuận.
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an ninh.
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
- Báo cáo kết quả hoạt động cho cấp trên.
- Phát triển các chương trình khuyến mãi và marketing để thu hút khách hàng.
- Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B
- Ưu tiên các bạn từng làm trong các cửa hàng dạng chuỗi (cà phê, đồ ăn nhanh)
- Có khả năng lãnh đạo, điều hành hoạt động của chuỗi cửa hàng.
- Có khả năng đoàn kết, tập hợp được những người cộng tác với mình (nhân viên bán hàng).
- Có khả năng tổng hợp, phân tích và giải quyết vấn đề.
- Nhiệt tình, năng động, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập: Thỏa thuận
- Thưởng đạt doanh số hàng tháng
- Thử việc: 2 tháng hưởng 85% tổng thu nhập
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
- 12 ngày phép/năm, cộng thêm phép năm theo thâm niên
- Chế độ công tác phí, tăng ca (nếu có) đầy đủ
- Thưởng Lễ Tết, Tháng 13
- Chế độ sinh nhật, tang lễ hiếu hỉ
- Môi trường làm việc trẻ, năng động, đề cao yếu tố con người
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.