Mô tả công việc
- Cung cấp các dịch vụ cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Khách sạn
- Xử lý tất cả các khiếu nại và thắc mắc của khách hàng và nội bộ một cách lịch sự và hiệu quả, theo dõi để đảm bảo các vấn đề được giải quyết thỏa đáng.
- Đảm bảo rằng các tiêu chuẩn thương hiệu tối thiểu đã được thực hiện.
- Trình bày thực đơn/danh sách đồ uống, giải đáp thắc mắc và đưa ra gợi ý về đồ ăn, đồ uống và dịch vụ cho khách.
- Nhận order của khách, chuẩn bị và phục vụ đồ uống theo yêu cầu mà không có sự chậm trễ không cần thiết.
- Làm quen và có kiến thức tốt về Menu và Danh sách rượu của Outlet.
- Báo cáo mọi khó khăn hoặc vấn đề cho Trưởng nhóm/Trợ lý Giám đốc để có giải pháp hoặc hành động tiếp theo.
- Duy trì lượng đồ uống và đồ dùng cho khách theo mệnh giá, đảm bảo tất cả các mặt hàng được bảo quản trong nơi bảo quản thích hợp ở nhiệt độ thích hợp
- Chuẩn bị địa điểm theo yêu cầu và nhu cầu vận hành.
- Xóa và đặt lại bộ đếm hoặc bảng.
- Hỗ trợ kiểm kê kho Bar và duy trì hồ sơ tồn kho chính xác.
- Gửi yêu cầu bổ sung các đồ uống trong Bar.
- Hiểu và tuân thủ nghiêm ngặt các Quy tắc và Quy định được thiết lập trong Sổ tay Cộng tác và các chính sách của khách sạn liên quan đến hỏa hoạn, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
- Tham dự các buổi đào tạo và các cuộc họp khi được yêu cầu.
- Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác theo sự phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Tham gia chương trình đào tạo từ tập đoàn
- 2 bữa ăn trong một ca làm việc
- Được cung cấp đồng phục và dịch vụ giặt ủi đồng phục
- Giảm giá 50% khi sử dụng dịch vụ ẩm thực tại nhà hàng Square One, Park Lounge và Opera
- Có cơ hội thăng tiến trong công việc
- Được sử dụng miễn phí phòng ở tại khách sạn của tập đoàn Hyatt trên khắp thế giới
- Giữ xe miễn phí tại nhà giữ xe nhân viên
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm pha chế ở các nhà hàng
- Có niềm đam mê đối với ngành khách sạn và nhà hàng
- Giao tiếp tốt, ân cần, hòa nhã với đồng nghiệp và khách hàng.
- Giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh
- Đủ sức khỏe và linh hoạt để làm việc theo ca
- Thái độ tích cực, lạc quan trong công việc
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
- Chịu được áp lực công việc và có nguyện vọng gắn bó lâu dài với công ty
Yêu cầu hồ sơ
Direct application to: Human Resources Department, Park Hyatt Saigon, 2 Lam Son Square, District 1
Khách sạn Park Hyatt Saigon tọa lạc tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, kế bên nhà hát Thành Phố và gần kề các địa danh văn hóa và lịch sử nổi tiếng. Khách sạn gồm 245 phòng và suite mang phong cách thuộc địa Pháp thanh lịch vừa được tu bổ để mang đến một đẳng cấp sang trọng mới với thiết kế tinh tế, nội thất được làm bằng tay tinh xảo và những tiện ích cao cấp, hiện đại. Các nhà hàng và quán bar đẳng cấp quốc tế bao gồm nhà hàng Opera chuyên về các món Ý truyền thống, nhà hàng Square One phục vụ ẩm thực Việt và Pháp, khu vực Park Lounge phục vụ trà chiều danh tiếng và 2 Lam Son Bar, một trong những điểm đến hàng đầu của thành phố về đêm. Những khu vực tổ chức sự kiện theo phong cách ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng lần đầu tiên được ra mắt tại Park Hyatt Saigon bao gồm Pool House với bếp nướng BBQ ngoài trời và Guest House với khu bếp mở hiện đại, sống động. Xuân Spa yên tĩnh mang đến những gói trị liệu lấy cảm hứng từ các thành phần và nguyên liệu truyền thống của Việt Nam. Trong khi đó, phòng tập được trang bị hiện đại cùng hồ bơi trong xanh hứa hẹn sẽ trở thành một địa điểm thư giãn tuyệt đối. Đội ngũ nhân viên tận tâm tại khách sạn Park Hyatt Saigon mang đến những dịch vụ chu đáo và thân thiện cho những vị khách quý đang cần nghỉ ngơi và những dịch vụ cao cấp được thiết kế riêng.