Mô tả công việc
- Trực tiếp chế biến các dòng bánh ngọt, bánh Âu, bánh tráng miệng, bánh tiệc, bánh buffet phục vụ khách lưu trú và sự kiện.
- Thực hiện đúng công thức, định lượng, kỹ thuật làm bánh và tiêu chuẩn trình bày theo quy định của khu nghỉ dưỡng.
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu bếp bánh đúng quy trình.
- Đảm bảo chất lượng bánh ổn định, đúng tiến độ phục vụ trong ca làm việc.
- Phối hợp với Bếp phó/Bếp trưởng trong việc lên kế hoạch sản xuất bánh theo ngày, theo sự kiện.
- Kiểm soát vệ sinh khu vực bếp bánh, dụng cụ, máy móc được phân công.
- Tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và nội quy bếp.
- Tham gia hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp khi được phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và tay nghề.
- Hỗ trợ ăn ca, chỗ ở cho nhân sự ở xa.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định tại khu nghỉ dưỡng.
- Cơ hội học hỏi, nâng cao tay nghề và phát triển lên các vị trí cao hơn.
- Thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm bếp bánh ở vị trí bếp chính (ưu tiên từng làm tại khách sạn/khu nghỉ dưỡng/nhà hàng).
- Nắm vững kỹ thuật làm bánh ngọt, bánh Âu cơ bản; biết trang trí bánh là lợi thế.
- Có tinh thần trách nhiệm, cẩn thận, tỉ mỉ trong công việc.
- Chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm theo ca.
- Sức khỏe tốt, có ý thức giữ gìn vệ sinh và kỷ luật bếp.
- Có chứng chỉ an toàn thực phẩm là lợi thế (chưa có sẽ được hỗ trợ đào tạo).
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ: 0965 009 922
Trong hành trình khai phá tiềm năng và chinh phục những vùng đất mới, chúng tôi đã phát hiện mạch nước của sự sống – thứ tưởng chừng chỉ có trong truyền thuyết với khả năng “cãi lão hoàn đồng” giúp con người sống trường thọ.
Thật đặc biệt, ngay tại mảnh đất địa linh nhân kiệt này, có một suối nguồn tươi trẻ ngoài đời thực đang ngụy trang ẩn mình với thiên nhiên – mạch nước khoáng nóng Thanh Thủy
Dự án khách sạn Wyndham Thanh Thuỷ có vị trí toạ lạc tại khu đất vị trí đặc biệt có nguồn khoáng nóng quý giá nằm sâu trong lòng đất , được khai thác trực tiếp từ độ sâu 100m so với mặt đất, luôn duy trì ở mức nhiệt cao từ 37 -53 độ C. Nguồn khoáng này được bơm trực tiếp vào các khu dịch vụ như bể bơi khoáng lạnh ngoài trời, bể bơi khoáng nóng, thuỷ trị liệu …và được bơm trực tiếp vào các căn hộ khách sạn.
Nằm tại trung tâm Huyện Thanh Thuỷ,trong vùng lõi của mạch khoáng nóng, nằm bên cạnh dòng sông Đà quanh năm nước chảy trong xanh, ôm trọn cảnh đẹp của dãy núi Tản Viên, đỉnh núi Ba Vì hùng vĩ. Trung tâm huyện dân cư sầm uất, tiện đi lại , giao thông kết nối với Hà Nội đi theo đường Láng – Hoà Lạc ,qua Cầu Đồng Quang đi chỉ 1h di chuyển với khoảng cách khoảng 65km và cách Thành phố Việt Trì ( di tích đền Hùng ) chỉ 30 phút, cách sân bay Nội Bài 1,5 h đi xe. Khách sạn Wyndham Thanh Thuỷ chào đón bạn và mở ra một cuộc sống khác biệt , giúp bạn xua tan đi những mệt mỏi , căng thăng của cuộc sống bề bộn.