Mô tả công việc
1/ Đảm bảo chất lượng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn trước khi đưa vào chế biến
Tuân thủ kế hoạch kiểm tra chất lượng các nguồn nguyên liệu từ nguyên liệu (cảm quan, nhiệt độ) từ dạng thô đến khi sơ chế, bảo quản và lưu trữ;
Kiểm tra sự phù hợp trong truy vết nguyên vật liệu trước khi sử dụng;
Giám sát việc sắp xếp & lưu trữ nguyễn liệu tại khu vực sản xuất.
2/ Đảm bảo sự tuân thủ của nhân viên khi thực hiện sơ chế và chế biến nguyên liệu
Kiểm tra thao tác thực hiện của công nhân trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và đóng gói thành phẩm;
Đảm bảo việc tuân thủ tuyệt đối trong quy trình ở các điểm CPs và CCPs;
Kiểm tra sự phù hợp của quy trình và thực tế vận hành.
3/ Giám sát tuân thủ GMP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực nhà xưởng
Kiểm tra quy trình vệ sinh/khử trùng (dụng cụ, nhà xưởng, máy móc, thiết bị, công nhân) tại khu vực sản xuất;
Thẩm tra hồ sơ/ tài liệu/ biểu mẫu hiện hành tại phân xưởng sản xuất;
Giám sát, hướng dẫn, nhắc nhở nhân viên tuân thủ GMP & vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực sản xuất;
Đảm bảo không xảy ra nhiễm chéo trong quá trình bảo quản, chế biến sản phẩm;
Thực hiện ghi hồ sơ, truy vết nguyên vật liệu cho từng mẻ sản phẩm.
4/ Hỗ trợ QA Team:
Hỗ trợ QA kiểm tra chất lượng Semi-FGs & FGs;
Xử lý các sự cố trong quá trình sản xuất dưới sự chỉ đạo của nhân viên QA;
Tham gia các dự án trial của xưởng, RD tại chuyền sản xuất.
Yêu cầu công việc
Độ tuổi: không giới hạn, chăm chỉ, siêng năng, trung thực, chịu áp lực cao, tinh thần đồng đội, hòa đồng,
Thời gian làm việc: hành chính + OT khi cần và sẵn sàng đi ca 2 (14h-22h) và ca 3 (22h-6h)
Kỹ năng mềm: Giao tiếp tốt;
Ngoại ngữ: Tiếng anh (nghe, nói, đọc, viết) mức độ trung bình,
Vi tính: Biết microsoft office (word, excel),
Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm;
Kinh nghiệm từ 3 năm trở lên ở vị trí nhân viên kiểm soát chất lượng trong nhà máy chế biến thực phẩm;
Quyền lợi được hưởng
Lương 9 - 13 triệu
Lương tháng 13, tăng lương 1 lần/năm;
Được đào tào công việc rõ ràng;
Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật, đóng BH full lương; bảo hiểm 24/24; khám sức khỏe định kỳ hằng năm;
12 ngày nghỉ phép năm;
Tham gia các hoạt động ngoại khóa và teambuilding;
Cơ hội học hỏi, tham gia các khóa huấn luyện nội bộ, cơ hội phát triển và thăng tiến nhanh đến vị trí quản lý cấp cao.
JOLLIBEE là một câu chuyện thành công phi thường: từ 2 tiệm kem nhỏ hình thành vào năm 1975, chuyên bán các món ăn nóng và bánh mì kẹp thịt trở thành công ty với 7 cửa hàng vào năm 1978, chuyên về bơgơ, sau đó trở thành một công ty đã tạo nên cuộc cách mạng thức ăn nhanh tại Philippines.
Hiện nay, Jollibee là một thương hiệu toàn cầu, đang mở rộng vào thị trường thế giới qua những nổ lực và thử nghiệm – mang đến thức ăn ngon nhất và hướng đến những giá trị của gia đình nhằm tạo tiếng vang đến khách hàng mục tiêu. Tại Việt Nam, Jollibee đã có hơn 80 cửa hàng tại các thành phố lớn và các tỉnh Việt Nam. Jollibee cam kết mang đến cho khách hàng những phần ăn ngon miệng với giá cả phải chăng, phù hợp với khẩu vị từng vùng, cung cách phục vụ ân cần, hiệu quả, cửa hàng sạch sẽ. Từ những nền tảng này – cùng với lời nhắn nhủ về giá trị gia đình là những điều mà thương hiệu Jollibee đại diện là tiền đề để tạo nên sự phát triển của Jollibee Việt Nam trong tương lai.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) là gì?
Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC) là người chịu trách nhiệm đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Với vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất và cung ứng, họ đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều tuân theo các yêu cầu chất lượng được xác định trước đó. Nhân viên QC thường phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau, bao gồm kiểm tra mẫu, đo lường kích thước, và xác định tính đồng nhất của sản phẩm. Họ cũng đảm bảo rằng quá trình sản xuất được thực hiện đúng cách và theo các quy trình đặc tả. Ngoài ra, nhân viên QC thường tham gia vào việc đánh giá và theo dõi hiệu suất của các quy trình để đảm bảo sự liên tục và cải tiến.
Mô tả công việc của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC) đảm nhiệm một loạt các nhiệm vụ quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng được đặt ra. Dưới đây là mô tả chi tiết cho từng công việc của nhân viên QC:
Kiểm Tra Mẫu:
Nhân viên QC thường phải thu thập mẫu từ dòng sản xuất để kiểm tra chất lượng. Việc này đòi hỏi sự cẩn thận để đảm bảo tính đại diện của mẫu. Họ kiểm tra ngoại hình của sản phẩm để đảm bảo rằng không có vết thương, trầy xước hoặc bất kỳ khuyết điểm nào ảnh hưởng đến chất lượng.
Đo Lường và Kiểm Tra Kích Thước:
Nhân viên QC sử dụng các thiết bị đo lường như micrometer, caliper, máy đo độ cứng, để kiểm tra kích thước và đặc tính kỹ thuật của sản phẩm. Họ đảm bảo rằng kích thước của sản phẩm nằm trong phạm vi chấp nhận được và không có sự biến động đáng kể giữa các sản phẩm.
Kiểm Soát Quy Trình Sản Xuất:
Nhân viên QC tham gia vào việc giám sát các bước của quy trình sản xuất để đảm bảo rằng mọi công đoạn đều tuân thủ theo các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng. Họ kiểm tra vật liệu nguyên liệu được sử dụng trong quy trình sản xuất để đảm bảo chúng đáp ứng các yêu cầu chất lượng.
Xác Định và Ghi Chú Lỗi:
Khi phát hiện lỗi, nhân viên QC phải xác định nguyên nhân và đưa ra đánh giá về mức độ nghiêm trọng của vấn đề.Họ ghi chép thông tin chi tiết về các lỗi và không đồng nhất để theo dõi và báo cáo.
Tham Gia vào Đánh Giá Hiệu Suất và Cải Tiến:
Nhân viên QC tham gia vào việc đánh giá hiệu suất chung của quy trình sản xuất và đề xuất các biện pháp cải tiến. Dựa trên quan sát và phân tích, họ đề xuất các biện pháp cải tiến để tối ưu hóa chất lượng sản phẩm và hiệu suất quy trình.
Những nhiệm vụ trên đều đòi hỏi kỹ năng sử dụng công cụ đo lường, sự cẩn thận, khả năng phân tích và giải quyết vấn đề, cũng như sự hiểu biết sâu sắc về quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn chất lượng. Thông qua công việc của họ, nhân viên QC đóng góp vào việc duy trì và nâng cao chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ của tổ chức.
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
104 - 156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Tìm hiểu cách trở thành Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC), bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)?
Yêu cầu đối với Nhân viên kiểm soát chất lượng
Nhân viên kiểm soát chất lượng (QC) đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ của một tổ chức đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Để trở thành một Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc, ứng viên cần đáp ứng một loạt các yêu cầu cụ thể để đảm bảo khả năng thực hiện nhiệm vụ một cách hiệu quả.
Yêu Cầu Trình Độ:
Ứng viên cần có kiến thức về Kỹ thuật, Quản lý Chất lượng, Hoá học, hay các lĩnh vực liên quan. Kiến thức cơ bản về kỹ thuật và quy trình sản xuất là quan trọng, và việc có các chứng chỉ hay bằng cấp liên quan là một lợi thế.
Kỹ Năng Kỹ Thuật:
Ứng viên cần có kỹ năng sử dụng các thiết bị đo lường chất lượng như micrometer, caliper, máy đo độ cứng và phần mềm đo lường. Khả năng sử dụng công cụ này không chỉ đòi hỏi sự thành thạo mà còn yêu cầu sự chính xác và kiểm soát chặt chẽ. Các ứng viên cũng cần hiểu biết sâu rộng về các tiêu chuẩn chất lượng, quy trình kiểm soát, và quy tắc an toàn trong môi trường làm việc.
Kỹ Năng Phân Tích và Giải Quyết Vấn Đề:
Một Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc cần phải có khả năng phân tích sự cố và xác định nguyên nhân gốc của các vấn đề. Họ cần sử dụng kiến thức chuyên môn và sự logic để đưa ra giải pháp hiệu quả. Kỹ năng quản lý thời gian và ưu tiên công việc cũng là quan trọng để xử lý nhiều công việc đồng thời một cách hiệu quả.
Sự Cẩn Thận và Chi Tiết:
Trong vai trò của mình, Nhân viên Kiểm soát Chất lượng phải là người cẩn thận và chú ý đến mọi chi tiết. Việc bỏ sót một lỗi nhỏ có thể dẫn đến hậu quả lớn trong quy trình sản xuất. Khả năng theo dõi và ghi chú chi tiết về các lỗi là quan trọng để đảm bảo rằng mọi vấn đề đều được đối phó một cách chính xác.
Kỹ Năng Giao Tiếp:
Giao tiếp là một yếu tố chính trong công việc của Nhân viên Kiểm soát Chất lượng. Họ cần có khả năng truyền đạt thông tin một cách rõ ràng và hiệu quả với các bộ phận khác nhau trong tổ chức, bao gồm cả sự giao tiếp với nhóm sản xuất, kỹ thuật, và quản lý.
Kinh Nghiệm:
Trong một số trường hợp, có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kiểm soát chất lượng có thể là một lợi thế. Kinh nghiệm giúp ứng viên nắm bắt nhanh chóng các quy trình công việc và hiểu rõ hơn về các thách thức cụ thể trong ngành công nghiệp.
Tính Cầu Tiến và Học Hỏi:
Một Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc không chỉ là người biết sử dụng kiến thức hiện có mà còn là người không ngừng cầu tiến và học hỏi. Họ nên có lòng tò mò và sẵn sàng nắm bắt những tiến bộ mới trong ngành để áp dụng vào công việc hàng ngày.
Thái Độ Tích Cực:
Cuối cùng, thái độ là một yếu tố quan trọng. Nhân viên Kiểm soát Chất lượng cần phải có tinh thần tích cực, sẵn sàng đối mặt với thách thức, và luôn hướng đến giải pháp thay vì tìm kiếm vấn đề. Thái độ tích cực này không chỉ ảnh hưởng đến công việc cá nhân mà còn tạo động lực cho đồng đội xung quanh.
Để trở thành Nhân viên Kiểm soát Chất lượng xuất sắc, ứng viên cần phải kết hợp một loạt các yếu tố, từ kiến thức chuyên môn, kỹ năng kỹ thuật, đến kỹ năng mềm và thái độ tích cực. Điều này đặt ra một chuẩn mực cao và đồng thời tạo ra một đội ngũ chất lượng có khả năng đáp ứng mọi thách thức và đóng góp tích cực vào sự phát triển của tổ chức.
Lộ trình thăng tiến của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Mức lương trung bình của Nhân viên kiểm soát chất lượng tại Việt Nam khoảng từ 12 triệu - 18 triệu VND/tháng. Mức lương của Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) tại Việt Nam thường phản ánh sự kỹ năng, kinh nghiệm và trình độ học vấn của người làm trong lĩnh vực này.
- Đối với Nhân viên giám sát camera, khoảng từ 5 triệu - 10 triệu VND/tháng.
- Đối với Nhân viên môi trường , khoảng từ 5 triệu - 10 triệu VND/tháng.
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (0-2 Năm Kinh Nghiệm):
Nhân viên kiểm soát chất lượng sẽ tham gia thu thập mẫu và kiểm tra sản phẩm. Học cách sử dụng các thiết bị đo lường cơ bản và ghi chép chi tiết về các lỗi và không đồng nhất.
Chuyên Viên Kiểm Soát Chất Lượng (2-5 Năm Kinh Nghiệm):
Trong giai đoạn này nhân viên kiểm soát chất lượng đảm bảo rằng mọi lỗi được xác định và ghi chép một cách chính xác.Tham gia vào việc xác định và giải quyết vấn đề. Đề xuất biện pháp cải tiến cho quy trình sản xuất. Họ sẽ phải đối mặt với các vấn đề phức tạp hơn trong quy trình sản xuất, học cách quản lý và hỗ trợ nhóm làm việc.
Chuyên Gia Kiểm Soát Chất Lượng (5-10 Năm Kinh Nghiệm):
Chịu trách nhiệm lãnh đạo chiến lược về chất lượng. Đảm bảo rằng tất cả các quy trình đều tuân thủ theo tiêu chuẩn chất lượng, đưa ra đề xuất chiến lược để cải thiện chất lượng. Trong giai đoạn này họ có thể làm làm mentor cho những Chuyên Viên mới và nhân viên trình độ thấp hơn.
Lưu ý rằng lộ trình thăng tiến có thể biến đổi tùy thuộc vào cấu trúc tổ chức cụ thể và ngành nghề. Tuy nhiên, điều quan trọng là Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) cần liên tục phát triển kỹ năng và kiến thức để thích ứng với môi trường công việc ngày càng đa dạng và đòi hỏi.