Tweet
Facebook
Copy Link
Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant & Lounge, Chuỗi quán cà phê Cowboy Zone, Chuỗi Căn-tin; Nhà hàng, Đồ uống, Cơm trưa Văn phòng/Bệnh viện/Trường học; Bữa ăn công nghiệp/Nhà máy/Nhà máy; Tư vấn xây dựng và vận hành căng tin/bếp công nghiệp; Tổ chức Party/Sự kiện theo yêu cầu. Huge-Fam đang tìm kiếm vị trí Procurement Executive (Chuyên Viên Thu Mua Mảng F&B, Catering): Tìm kiếm, đánh giá các nhà cung cấp, thực hiện khảo sát giá cả thị trường và các thủ tục mua hàng. Trực tiếp mua các mặt hàng phát sinh phục vụ hoạt động vận hành của 1 Nhà hàng, 3 Căn-tin & 10 Cửa hàng Cafe Take Away của Công ty.
Huge-Fam luôn tạo một môi trường làm việc thân thiện, cư xử tôn trọng, công bằng và đề cao sự trung thực. Công ty xây dựng và tạo cơ hội cho các thành viên được phát triển, hoàn thiện bản thân và phát huy nhiệt huyết, cống hiến. Bởi đối với Công ty, con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển chung của doanh nghiệp.
VAI TRÒ
Tìm kiếm, đánh giá các nhà cung cấp
- Tìm kiếm các nhà cung cấp hàng hóa mới và đánh giá các nhà cung cấp theo tiêu chuẩn của công ty: giá tốt, thời gian giao hàng, dịch vụ sau giao hàng...
- Trình hồ sơ của nhà cung cấp để quản lý nhà hàng hoặc cấp trên xem xét, phê duyệt
- Lưu trữ hồ sơ đánh giá nhà cung cấp theo quy định của công ty
Khảo sát giá cả thị trường
- Tiến hành khảo sát giá cả các mặt hàng thường xuyên biến động về giá và lập báo cáo khảo sát cho quản lý
- Chủ động liên lạc với các nhà cung cấp để cập nhật tình hình biến động giá cả thị trường
Thực hiện các thủ tục mua hàng
- Phối hợp các bộ phận khác để thực hiện việc thu mua, nhận phiếu yêu cầu mua hàng từ các bộ phận có liên quan trong công ty
- Liên lạc với nhà cung cấp để đặt các loại mặt hàng và làm đề nghị tạm ứng mua hàng
- Theo dõi quá trình giao nhận hàng của nhà cung cấp cho các bộ phận liên quan trong công ty và xử lý các vấn đề phát sinh
- Nhận các chứng từ giao hàng từ nhân viên giao hàng và chuyển cho kế toán
- Lập hồ sơ theo dõi việc đặt hàng, mua hàng từ các nhà cung cấp (Thời gian, số lượng...)
- Chủ động liên lạc với các bộ phận sử dụng thực phẩm, hàng hóa để nắm bắt chất lượng. Thực hiện việc đánh giá nhà cung cấp theo định kỳ hàng tháng, báo cáo cấp trên để có những thay đổi thích hợp
Trực tiếp mua các mặt hàng phát sinh
- Trực tiếp đi thu mua các mặt hàng mà nhà cung cấp không giao hàng
- Làm báo cáo hàng tuần những mặt hàng cần phải mua ngoài, đề xuất những giải pháp để tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả công việc
Thực hiện các công việc khác khi có yêu cầu của cấp trên- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Kinh tế, Ngoại thương hoặc Kinh tế đối ngoại hoặc các chuyên ngành/Trường có liên quan
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm thu mua mảng Event, F&B
- Cẩn thận, thương lượng tốt, giao tiếp tốt
- Có kiến thức chuyên môn về mua hàng, quản lý rủi ro
- Trung thực, nhanh nhẹn và có khả năng tổ chức tốt.Lương & Phụ cấp
- Mức lương: Cạnh tranh
- Lương tháng 13; Thưởng 02 tháng hiệu quả công việc
- Thưởng quý dựa trên kết quả hoạt động của công ty; Được hưởng quỹ thưởng 10% lợi nhuận công ty
- Phụ cấp ăn trưa & Phụ cấp giữ xe
- Sức khỏe: Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm tai nạn & chăm sóc sức khỏe 24/7
- Nghỉ phép hàng năm: 12-15 ngày/năm (tùy theo cấp bậc)
- Được hưởng mọi quyền lợi theo pháp luật Việt Nam (nghỉ lễ, du lịch hàng năm, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn).
Trang thiết bị & Công tác phí
- Laptop, PC và các phương tiện/tài khoản/công cụ cần thiết khác cho công việc
- Công tác phí
- Hỗ trợ sim của công ty cho các vị trí đặc thù
Phát triển sự nghiệp
- Review lương và thăng tiến hàng năm
- Cơ hội chứng tỏ năng lực và phát triển bản thân, nhiều cơ hội thăng tiến
-Học hỏi: Được hỗ trợ tham gia các khóa học, đào tạo nội bộ/bên ngoài để phát triển kỹ năng trong công việc và bản thân
- Ghi nhận và khen thưởng ở cấp độ tập thể và tổ chức.
Môi trường làm việc
- Không gian làm việc cởi mở và hợp tác thúc đẩy cảc hoạt động tập trung cá nhân và làm việc nhóm
- Trẻ trung, làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, vui vẻ
- Sự kiện nội bộ, teambuilding công ty thường niên, Year End Party...
- Quà tặng: Quà tặng ngày đầu nhận việc (Sign-on bonus); Quà tặng sinh nhật, quà tặng vào các ngày lễ trong năm như 8/3, 20/10, 1/6, Tết Trung thu, Tết Nguyên Đán,...
Công ty TNHH Huge-Fam (Một thành viên thuộc Emmaus Group) là chuyên gia giải pháp kinh doanh trong lĩnh vực F&B. Với quan niệm:“Muốn kinh doanh tốt, phải có đạo đức tốt”. Huge-Fam kiến tạo một môi trường làm việc thân thiện và mọi hành xử trên sự tôn trọng và công bằng. Vì con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển và “chỉ có những con người chất lượng mới tạo nên sản phẩm dịch vụ chất lượng”.
Công việc của Giám đốc Thu mua là gì?
Giám đốc Thu mua là người có trách nhiệm quản lý và điều hành hoạt động liên quan đến việc mua hàng hóa, nguyên vật liệu, và dịch vụ cần thiết cho doanh nghiệp. Nhiệm vụ chính của Giám đốc Thu mua bao gồm đánh giá và chọn lựa nhà cung cấp, đàm phán giá cả, quản lý hợp đồng mua bán, và đảm bảo nguồn cung ứng liên tục và đáng tin cậy. Họ cũng phải giám sát các hoạt động về mua sắm để đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn của công ty. Ngoài ra, Giám đốc Thu mua cũng thường phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác như Sản xuất, Kế toán, và Kỹ thuật để đảm bảo rằng việc mua sắm được thực hiện hiệu quả và phù hợp với mục tiêu kinh doanh của tổ chức.
Mô tả công việc của Giám đốc Thu mua
Công việc của Giám đốc Thu mua rất quan trọng vì đóng góp lớn vào việc quản lý và kiểm soát chi phí, cung cấp nguồn nguyên liệu và hàng hóa cần thiết để duy trì hoạt động kinh doanh của công ty. Cụ thể:
Xác định nhu cầu tiêu thụ
Xác định nhu cầu tiêu thụ của của công ty và phát triển kế hoạch mua hàng phù hợp với mục tiêu kinh doanh của tổ chức, tìm kiếm, đàm phán và thiết lập các mối quan hệ với các nhà cung cấp tiềm năng. Đảm bảo rằng những người cung cấp được lựa chọn đáng tin cậy và đáng giá.
Thực hiện các cuộc đàm phán với nhà cung cấp
Đàm phán về điều khoản, giá cả và điều kiện giao hàng. Quản lý và duy trì các hợp đồng mua hàng, đảm bảo tuân thủ các cam kết, theo dõi hiệu suất của các nhà cung cấp hiện tại, đánh giá tính đáng tin cậy và khả năng cung cấp. Đưa ra các biện pháp điều chỉnh hoặc loại bỏ nhà cung cấp không đáng tin cậy, tối ưu hóa quy trình mua hàng: Đảm bảo rằng các quy trình mua hàng được tổ chức, linh hoạt và tiết kiệm thời gian. Sử dụng các công nghệ và hệ thống quản lý mua hàng hiện đại để tối ưu hóa quy trình.
Quản lý ngân sách và chi phí
Theo dõi và kiểm soát các ngân sách mua hàng của công ty. Đảm bảo rằng các giao dịch mua bắt buộc tuân thủ ngân sách và không gây lãng phí, đối tác với các bộ phận khác: Làm việc chặt chẽ với các bộ phận khác như Sản xuất, Kế toán, Kỹ thuật và Tiếp thị để đảm bảo rằng nhu cầu mua hàng phù hợp với kế hoạch tổ chức, theo dõi và đánh giá hiệu suất của bộ phận mua hàng, đồng thời cung cấp báo cáo kết quả và đề xuất cải tiến, theo dõi các thay đổi trong ngành công nghiệp và thị trường để đảm bảo rằng tổ chức luôn sử dụng các nguồn cung cấp và giải pháp mua hàng hiệu quả nhất.
Giám đốc Thu mua có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
325 - 390 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Giám đốc Thu mua
Tìm hiểu cách trở thành Giám đốc Thu mua, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Giám đốc Thu mua?
Yêu cầu tuyển dụng của Giám đốc Thu mua
Để tuyển dụng một Giám đốc Thu mua, có hai tiêu chí quan trọng cần xem xét: kiến thức chuyên môn và kỹ năng cơ bản. Dưới đây là mô tả cụ thể về mỗi tiêu chí:
Yêu cầu về bằng cấp và kiến thức chuyên môn
- Bằng cấp: Vị trí Giám đốc Thu mua đòi hỏi bạn có bằng cử nhân chuyên ngành Kinh tế/Kinh doanh, Thương mại, Quản lý chuỗi cung ứng. Thậm chí là bằng thạc sĩ kinh doanh hoặc các chứng chỉ liên quan đến quản lý như CFA, FIA, v.v.
- Hiểu biết về ngành công nghiệp: Giám đốc Thu mua cần có hiểu biết về ngành công nghiệp hoặc lĩnh vực mà công ty hoạt động. Điều này giúp họ hiểu rõ về các sản phẩm, dịch vụ, và thị trường liên quan.
- Kiến thức về quy trình mua hàng: Giám đốc Thu mua cũng phải hiểu rõ về các bước, quy trình và tiêu chuẩn trong quá trình mua hàng, từ việc xác định nhu cầu, tìm kiếm nhà cung cấp, đàm phán giá cả, kiểm tra chất lượng, đến việc đặt hàng và theo dõi giao nhận.
- Kiểm soát chất lượng: Có hiểu biết về quy trình kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ để đảm bảo rằng chúng đáp ứng tiêu chuẩn của công ty cũng là một trong những yêu cầu đối với Giám đốc Thu mua.
- Pháp lý và hợp đồng: Giám đốc Thu mua cũng cần có kiến thức về các quy tắc, luật pháp và thủ tục liên quan đến việc ký kết hợp đồng mua bán, cũng như các điều khoản và điều kiện pháp lý.
Yêu cầu về kỹ năng
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Trở thành một người lãnh đạo có nghĩa là bạn phải tìm cách vượt qua nhiều trở ngại mà mình chắc chắn phải đối mặt trong quá trình làm việc. Một nhà lãnh đạo giỏi có cách tiếp cận sáng tạo sẽ giải quyết vấn đề bằng cách tiếp cận những trở ngại này từ những quan điểm mới và độc đáo.
- Kỹ năng chịu trách nhiệm: Giám đốc Thu mua sẽ là người chịu trách nhiệm về cả thành công và sai lầm của cả nhóm. Một người lãnh đạo giỏi là người thể hiện trách nhiệm, sẵn sàng thừa nhận sai lầm khi mắc lỗi và sau đó tìm ra giải pháp để cải thiện.
- Khả năng giám sát chất lượng: Nếu có đôi mắt nhạy bén và kỹ năng giám sát tốt, Giám đốc Thu mua có thể nhanh chóng phát hiện các bất thường trong quá trình làm việc của nhóm để kịp thời tìm biện pháp khắc phục và sửa chữa.
- Khả năng giao tiếp: Đây là yếu tố rất quan trọng đối với những ai mong muốn làm việc ở vị trí Giám đốc Thu mua, càng giỏi giao tiếp đến đâu, khả năng thành công càng cao đến đấy. Không chỉ được bộc lộ ở nội bộ mà còn phát huy khi họ thiết lập các mối quan hệ bên ngoài, từ đó giúp doanh nghiệp có được các đối tác chiến lược phát triển bền vững.
- Khả năng sử dụng công nghệ: Đây là một kỹ năng quan trọng đối với công việc của Giám đốc Thu mua trong doanh nghiệp bởi bạn sẽ phải làm việc với rất nhiều máy móc công nghệ như máy tính văn phòng, thiết bị kỹ thuật số và các công cụ đo lường và kiểm soát chất lượng chuyên dụng.
- Khả năng ngoại ngữ: Thành thạo ngoại ngữ như Anh, Trung, Nhật,... sẽ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc giao tiếp và làm việc với đối tác. Ngoài ra, nó còn giúp bạn đọc hiểu các tài liệu nước ngoài liên quan đến sản phẩm, như tiêu chuẩn chất lượng, thông số kỹ thuật,...
Các yêu cầu khác
- Tinh thầm ham học hỏi, chăm chỉ trong công việc
- Có khả năng lãnh đạo
- Có mối quan hệ hài hòa với nhân viên
Lộ trình nghề nghiệp của Giám đốc Thu mua
1. Thực tập sinh Mua hàng
Mức lương: 1.000.000 - 3.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm kinh nghiệm
Thực tập sinh trong bộ phận thu mua thường là những sinh viên năm cuối hoặc mới tốt nghiệp. Ở vị trí này này, họ chủ yếu học hỏi và phát triển kỹ năng cơ bản trong lĩnh vực thu mua dưới sự hướng dẫn của những nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm.
>> Đánh giá: Thực tập sinh Mua hàng mang lại nhiều cơ hội học hỏi và trải nghiệm quý báu trong lĩnh vực thu mua. Tuy vậy, vì là vị trí thực tập sinh nên mức lương sẽ không cao. Ở vị trí này, bạn cần phải không ngừng nỗ lực và thể hiện được năng lực cá nhân để có thể trở thành nhân viên chính thức.
2. Nhân viên Thu mua
Mức lương: 8.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 2 - 5 năm kinh nghiệm
Sau giai đoạn thực tập, Nhân viên Thu mua sẽ được giao nhiệm vụ tìm hiểu và tham gia vào các hoạt động mua hàng, như tìm nhà cung cấp, đàm phán hợp đồng, xác nhận chất lượng, và theo dõi các đơn đặt hàng. Họ cũng có trách nhiệm quản lý mối quan hệ với các nhà cung cấp và tối ưu hóa quy trình thu mua.
>> Đánh giá: Công việc nhân viên thu mua mang lại nhiều cơ hội phát triển và thu nhập hấp dẫn, nhưng cũng đi kèm với những thách thức và áp lực. Những ai có kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc dưới áp lực, và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ có cơ hội thành công và phát triển bền vững trong ngành này.
3. Trưởng nhóm Thu mua
Mức lương: 15.000.000 - 25.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 5 - 7 năm kinh nghiệm
Trưởng nhóm Thu mua được xem là những quản lý cấp thấp, họ có trách nhiệm lãnh đạo và điều hành một bộ phận nhân viên Thu mua. Nhiệm vụ của họ bao gồm định hình chiến lược mua hàng, quản lý ngân sách và tối ưu hóa hiệu suất của đội ngũ thu mua.
>> Đánh giá: Là một Nhân viên Thu mua có thâm niên, bạn sẽ có cơ hội thăng cấp lên thành Trưởng nhóm Thu mua. Mức lương cũng sẽ cao hơn nhưng đi kèm với đó cũng là trách nhiệm ngày càng lớn. Vậy nên việc không ngừng nâng cấp trình độ chuyên môn và kỹ năng của bản thân là hết sức cần thiết để bạn trở thành nhân sự cứng và có con đường thăng tiến rộng mở.
4. Giám đốc Thu mua
Mức lương: 30.000.000 - 50.000.000 đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: Trên 8 năm kinh nghiệm
Giám đốc Thu mua có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động mua hàng của công ty. Họ thường có vai trò chiến lược hóa mua hàng và đóng góp quan trọng vào sự phát triển và mở rộng kinh doanh của công ty. Họ cũng có nhiệm vụ quan trọng trong việc trao đổi và báo cáo tình hình bộ phận cho hội đồng quản trị.
>> Đánh giá: Vị trí Giám đốc Thu mua là vị trí không phải ai cũng có thể ngồi được. Vì ngoài khả năng chuyên môn bạn còn cần phải có năng lực điều hành và kỹ năng đàm phán cùng khách hàng, làm việc với Hội đồng quản trị của công ty. Mức lương rất cao đi kèm với đó cũng là nhiều vai trò và trách nhiệm.
5 bước giúp Giám đốc Thu mua thăng tiến nhanh trong công việc
Nâng cao trình độ chuyên môn, kinh nghiệm
Là một Giám đốc Thu mua, khả năng chuyên môn là điều vô cùng cần thiết. Hầu hết các doanh nghiệp đều ưu tiên những nhân viên có bằng Đại học trở lên hoặc thậm chí là bằng Thạc sĩ là một lợi thế lớn. Chỉ khi có chuyên môn và kiến thức kinh doanh vững chắc, bạn mới nắm bắt được thị trường và xây dựng được chiến lược thu mua hiệu quả. Đạt được nhiều thành tựu cũng chính là chìa khóa dẫn đến cơ hội thăng tiến cao hơn cho một Giám đốc Thu mua.
Trau dồi kỹ năng giao tiếp
Đặc thù công việc của bộ phận thu mua là phải làm việc với rất nhiều người mỗi ngày. Đây là một công việc đòi hỏi bạn sẽ phải gặp mặt và trò chuyện với rất nhiều phòng ban cũng như ban lãnh đạo. Do đó, giao tiếp chính là chìa khóa giúp bạn tự tin hơn khi trao đổi công việc. Giám đốc Thu mua nên là một người thân thiện và hoạt bát, có khả năng ứng biến và xử lý những yêu cầu cũng như câu hỏi của lãnh đạo, đối tác. Đồng thời, bạn cũng nên là một người có kiến thức sâu rộng, am hiểu về lĩnh vực thu mua và có lý lẽ thuyết phục với những thông tin mà mình cung cấp. Có nhiều mối quan hệ và khách hàng thân thiết sẽ là một lợi thế rất lớn trên con đường thăng tiến của Giám đốc Thu mua.
Có khả năng phân tích, đánh giá
Công việc của Giám đốc Thu mua sẽ không tránh khỏi việc phải phân tích và đánh giá các số liệu, biểu đồ kinh doanh liên quan của doanh nghiệp. Khả năng này thông thường sẽ được rèn luyện ở giảng đường đại học với những bài tập thực tế. Tuy nhiên, để lượng kiến thức mà bạn học được trở nên có ý nghĩa thì hãy học cách ứng dụng nó vào công việc của mình. Bạn nên thường xuyên xem xét và phân tích những biểu đồ, số liệu thị trường để nâng cao khả năng phân tích của mình.
Kỹ năng lắng nghe
Nếu muốn thành công và được khách hàng ghi nhớ, ngoài việc đưa ra những ý kiến và nhận định của bản thân, bạn cũng nên lắng nghe quan điểm, ý kiến của lãnh đạo, đối tác. Khi bạn lắng nghe, bạn được nhiều hơn mất. Biết đâu những điều mà lãnh đạo nói sẽ cho bạn một góc nhìn mới về vấn đề nào đó. Vì thế, hãy học cách lắng nghe trước khi đưa ra một kết luận hay lời tư vấn nào đó. Lắng nghe còn giúp Giám đốc Thu mua nắm bắt suy nghĩ và yêu cầu của lãnh đạo, từ đó giúp cho việc thăng tiến thuận lợi hơn.
Kỹ năng lãnh đạo
Khác với các vị trí khác như Nhân viên Thu mua, Thực tập sinh Thu mua,... thì vị trí Giám đốc Thu mua là vị trí cấp cao, quản lý cả một bộ phận bao gồm các phòng ban. Vì vậy, bạn cần phải trau dồi và rèn luyện khả năng lãnh đạo và điều phối nhân lực của mình. Đây cũng được xem là một trong những kỹ năng vô cùng quan trọng nếu bạn muốn thăng tiến lên các vị trí cao hơn nữa.