Ba Na Hills Golf Club

Mô tả công việc

• To greet and welcome guests in to the restaurant/Chào đón niềm nở khi khách đến nhà hàng
• To introduce the items on the menu making recommendations to guests if required/Giới thiệu các loại thức ăn thức uống trong thực đơn cho khách, đề xuất cho khách nếu được yêu cầu
• Accurately take orders sending them to the kitchen for preparation/Lấy gọi món của khách đưa đến bộ phận bếp để chuẩn bị
• Serve guests efficiently as per the service standards/Phục vụ khách đúng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ
• Clear guest’s plates in a timely manner/Rửa bát, đĩa trong thời gian hạn định
• Be proactive to guests requests and demands/Chủ động với những yêu cầu và đề nghị của khách
• Ensure all restaurant equipment and consumables are restocked on a regular basis/Đảm bảo tất cả các thiết bị của nhà hàng và hàng hóa được kiểm tra và bổ sung thường xuyên
• Ensure the restaurant, restaurant tables, and podium is presented as per the presentation standards at all times/Đảm bảo nhà hàng, bàn ghế luôn được bày trí đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn
• To be familiar with the contents of the menu and the ingredients used in each dish/Thuộc các loại thức ăn trong thực đơn và thành phần của mỗi món ăn
• Be familiar with the beverage menu and wine list and the alcohol content of each beverage/Biết các loại nước uống trong thực đơn và danh sách các loại rượu và nước uống có cồn
• To regularly check inventory levels of restaurant equipment and consumables advising the Restaurant Manager when reordering is required/Thường xuyên kiểm số lượng các thiết bị của nhà hàng và hàng hóa, đề xuất với Quản lí Nhà hàng đặt hàng thêm nếu cần
• Support the Restaurant Manager in creating promotions to stimulate business/Hỗ trợ Quản lí nhà hàng phát triển những chương trình khuyến mãi nhằm tăng các hoạt động kinh doanh
• To ensure the restaurant and tables remain clean and tidy throughout the day/Đảm bảo nhà hàng và bàn ghế luôn sạch sẽ, ngăn nắp

Quyền lợi được hưởng

Follow Ba Na Hills Golf Club's Policies

Yêu cầu công việc

• Strong service standard skills/Hiểu biết về lĩnh vực dịch vụ
• Ability to relate to staff and golfers from a variety of backgrounds/Có mối quan hệ thân thiết với các nhân viên và khách hàng
• Ability to multi task and mange time effectively/Khả năng làm nhiều việc một lúc và quản lí thời gian hiệu quả
• Ability to work on own initiative/Có khả năng đưa ra những sang kiến hay
• Knowledge of word processing, spreadsheet, accounting applications and database management software/Có kiến thức về xử lý văn bản, bảng tính, phần mềm kế toán và phần mềm quản lý cơ sở dữ liệu
• Previous restaurant experience is an advantage/ Có kinh nghiệm về lĩnh vực nhà hàng là một lợi thế

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ Ms. Thành 0348 113 448