Mô tả Công việc
- Nhận và kiểm tra tính chính xác của phiếu chế biến từ truởng ca theo đúng công thức hiện hành
- Cân các nguyên liệu vi lượng (đơn vị gram), nguyên liệu lẻ đúng chuẩn loại, số lượng, đảm bảo chất luợng.
- Kiểm soát số luợng, chủng loaị, kiểm tra chất luợng nguyên liệu truớc khi chuyển sang phòng phối trộn
- Báo NVQA hóa lý kiểm tra xác nhận lại các NL đã chuẩn bị.
- Giám sát việc cấp nuớc, sữa tươi, thông số nhiệt đoọ, thứ tự trộn, số luợng, chủng loại nguyên liệu,... hoàn thiện mẻ SP.
- Kiểm soát QT tiêu chuẩn hóa, thông số thanh trùng, cấy men, bổ sung các nguyên liệu khác như mứt, thạch dừa, nuớc ép, huơng, bổ sung E 202,...
- Kiểm soát vệ sinh trong nhà xuởng, pha hóa chất, giám sát phun khử trung nhà xuởng, ...
- Đề xuất, cải tiến phương pháp làm việc.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ sinh học/ công nghệ thực phẩm.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm vị trí QA/QC
- Tổ chức, sắp xếp công việc, quan sát tốt, chi tiết, cẩn thận.
- Thành thạo các công cụ MS office (Excel,PP, Word)
- Tinh thần cầu tiến, ham hcọ hỏi
- Tư duy logic tốt
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: 10 Tr - 15 Tr VND
Ra đời tháng 8/2016, Base.vn được biết đến là một trong những công ty công nghệ đi đầu trong lĩnh vực xây dựng nền tảng quản trị doanh nghiệp Software-as-a-Service (Saas) tại Việt Nam. Base.vn giúp doanh nghiệp từ quản lý công việc, quản lý thông tin, quản trị nhân sự và quản trị tài chính.
Hiện tại, với hơn 50 ứng dụng được xây dựng và cải tiến mỗi ngày, Base.vn chính là nền tảng hỗ trợ hoạt động vận hành và quản trị cho hơn 8,000 doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam ở đa khu vực trải dài trên nhiều lĩnh vực: ngân hàng, giáo dục, xây dựng, sản xuất, phân phối thương mại, y tế, F&B...
Tất cả các ứng dụng trên Base có thể sử dụng dễ dàng trên trình duyệt, smartphone (iOS, Android), máy tính bảng, hoặc cài đặt trên máy tính để bàn. Tất cả các ứng dụng chính đều hỗ trợ đa ngôn ngữ (Tiếng Việt, English) và nâng cấp liên tục.