Mô tả công việc
As Korean Chef, we rely on you to
•Develop and execute innovative Korean menu concepts aligned with contemporary culinary trends
•Oversee quality control for all Korean cuisine across resort restaurants
•Lead menu development and seasonal menu updates
•Ensure consistent food quality and presentation standards
•Train and mentor kitchen staff in Korean culinary techniques
•Manage inventory and food cost controls
•Collaborate with other specialty chefs for fusion concepts
•Participate in food promotion events and special culinary showcases
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary
- Full service-charge in probation time
- Day off 1.5 days per week
- Have health care and Insurance
- Opportunity to develop career path
- Transportation support for fuel or shuttle bus.
- Additional benefits according to company policy.
Yêu cầu công việc
We are looking for someone who:
•Has a minimum of 3 years' experience as Korean Chef in a 5-star resort/hotel
•Has track record in authentic Korean cuisine
•Has experience in Asia preferred
•Has strong leadership and team management skills
•Is excellent with understanding of food safety and hygiene standards
•Has ability to work in a fast-paced, multicultural environment
•Is creative with menu development and presentation
Yêu cầu hồ sơ
Công ty Cổ phần Đầu tư Long Biên (Long Bien Investment Corporation) được thành lập từ năm 2006 và hoạt động trong các lĩnh vực Kinh doanh Golf, Kinh doanh nhà hàng, hội nghị, tiệc cưới và xây dựng. Hiện nay, Công ty đang là Chủ đầu tư của dự án “Sân golf & dịch vụ Long Biên”. Là đơn vị tiềm năng đang phát triển rất nhiều dự án đô thị, bất động sản, công nghiệp và dich vụ, dự án “Sân golf và dịch vụ Long Biên” được xây dựng trên diện tích hơn 119 ha, gần sát sân bay Gia Lâm, cách sân bay quốc tế Nội Bài 30 km và trung tâm hành chính thủ đô khoảng 10 km về phía Bắc.