The Coffee House ★ 4.0

Hồ Chí Minh
500 - 1.000 nhân viên
Thực phẩm & Đồ uống
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại The Coffee House

Lao động có tay nghề và sản xuất
Tài chính - Kế toán
Quản lý sản phẩm & dự án
Hành chính
Kỹ thuật
Công nghệ thông tin
Dịch vụ khách hàng
Buôn bán/ Kinh doanh

Việc làm The Coffee House

Cập nhật 17/02/2025 10:54
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê VN (The Coffee House)
Bếp chính Lẩu gà ớt hiểm 109
The Coffee House 4.0★
7 đánh giá 61 việc làm 5 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 7 - 10 triệu
Chức vụ: Sinh viên/ Thực tập sinh
Ngày đăng tuyển: 08/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 08/12/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương

Mô tả Công việc

- Thực hiện làm các món ăn đã được hướng dẫn.

- Phụ giúp Giám Sát, Bêp Chính phân loại hàng, sắp xếp và bảo quản hàng tại kho Bếp nóng theo tiêu chuẩn ISO và các quy định hiện hành có liên quan.

- Chịu trách nhiệm kiểm tra số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm của hàng lấy từ kho.

- Kiểm tra chất lượng, hạn sử dụng của các mặt hàng bảo quản trong kho Bếp.

- Báo cáo với Trưởng ca Bếp những thực phẩm sắp hết hạn sử dụng, quá hạn sử dụng, hoặc hư hỏng để có hướng xử lý.

- Phải đảm bảo yêu cầu cả về chủng loại, số lượng lẫn chất lượng của các dụng cụ bếp.

- Nguyên liệu chuẩn bị cho các món ăn phải đảm bảo đúng về chủng loại, đủ về số lượng và đạt yêu cầu về chất lượng.

- Nguyên vật liệu phải được làm sạch và cắt theo đúng kích cỡ, hình dáng...

- Trong quá trình sử dụng hàng phải tuân thủ nguyên tắc “hàng nhập trước xử dụng trước”.

- Tuyệt đối tuân thủ công thức và quy trình nấu đã được quy định.

- Vệ sinh các dụng cụ bếp, lò nấu, miệng hút trong khu vực bếp.

- Rửa các dụng cụ của bếp (nồi niêu, xong chảo, vá, xẻng, …) sau mỗi ca làm việc.

- Lau chùi các trang thiết bị, miệng hút khói trong bếp mỗi ngày 1 lần.

- Phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình xử lý sự cố đã được đào tạo.

- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao.

Yêu Cầu Công Việc

- Nhanh nhẹn, hoạt bát, có trách nhiệm với công việc, sức khỏe tốt.

- Có thời gian làm việc linh hoạt mỗi ngày.

- Có thể làm được các ngày lễ, tết và thứ 7, chủ nhật.

- Thời gian làm việc linh động.

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
190 Hoàng Diệu 2, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Thông tin khác

  • Độ tuổi: 18 - 35
  • Lương: 7 Tr - 10 Tr VND
Khu vực
Báo cáo

Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê VN (The Coffee House)
The Coffee House Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:

The Coffee House được ông Nguyễn Hải Ninh thành lập vào năm 2014. Trước đó, cùng với bạn của mình là Đinh Nhật Nam, ông Ninh cũng đã từng thành lập chuỗi cà phê Urban Station. Đến năm 2017, chuỗi cửa hàng cà phê đã mở rộng với sự xuất hiện của 60 cửa hàng tại khắp Thành phố Hồ Chí Minh. 

Năm 2018, The Coffee House đứng vị trí thứ hai trên thị trường chuỗi cà phê Việt Nam về doanh thu, sau Highlands Coffee và thứ tư về lợi nhuận (sau Highlands Coffee, Starbucks và Phúc Long). Tháng 7 năm 2021, The Coffee House tiếp tục thay đổi CEO sang cho Lê Bá Nam Anh. Tuy nhiên không bao lâu sau đó vào năm 2022, CEO cho chuỗi cửa hàng tiếp tục được thay thế bởi ông Ngô Nguyên Kha. Trong giai đoạn đại dịch COVID-19, The Coffe House bắt đầu có xu hướng đi chậm lại khi từ 735 tỷ đồng vào năm 2020 xuống còn 475 tỷ đồng năm 2021. Thậm chí, tính lũy kế lỗ của 3 năm 2019 đến năm 2021, doanh nghiệp đã thiệt hại 434 tỷ đồng. Tháng 10 năm 2021, một cửa hàng Signature ở quận 3, thành phố Hồ Chí Minh đã phải đóng cửa. Mặc dù vậy, đến tháng 1 năm 2023, The Coffee House đứng thứ hai tại Việt Nam về số lượng cửa hàng với 152 cửa hàng chỉ sau Highlands Coffe với 597 cửa hàng.


Review The Coffee House

4.0
7 review

24/01/2023
Chief Marketing Officer – CMO tại Hồ Chí Minh

Bạn sẽ được làm cả 3 vị trí lobby, sachier, barista thế nên trau dồi được rất nhiều kỹ năng: pha chế, set up, thu ngân, giao tiếp với khách hàng...)(rv)

03/12/2023
Nhân viên/ Officer tại Hồ Chí Minh

Quy trình làm việc chuyên nghiệp, có lợi cho những người muốn học hỏi để tự mở quán hay theo đuổi FnB)(rv)

02/11/2023
Nhân viên thu ngân tại Hà Nội

- Đồng nghiệp, sếp dễ tính - teambuilding hàng tháng

Những nghề phổ biến tại The Coffee House

Bạn làm việc tại The Coffee House? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo The Coffee House

The Coffee House

Click để đánh giá