Lotte Mart Việt Nam

• Thực hiện các công việc được giao đầu ca.
• Trực tiếp chế biến món ăn
• Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
• Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn khách sạn."
• Quản lý khu vực bếp được phân công
• Thực hiện các công việc đóng ca
• Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp.
• Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp.
• Tham gia đầy đủ các cuộc họp định kỳ hoặc đột xuất của bộ phận.
• Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nghiệp vụ khi được phân công."
• Các công việc khác theo phân công và chỉ đạo của Lãnh đạo cấp trên.

• Thời gian làm việc xoay ca linh hoạt; ca 8 tiếng/ngày; nghỉ hàng tuần 1 ngày
  
• Được cấp phát đồng phục làm việc; cơm ca tại Khách sạn
• Lương thưởng service charge hàng tháng
• Thanh toán lương vào ngày cuối tháng
• Thưởng các dịp sinh nhật, ngày Lễ tết, thăm hỏi ốm đau hiếu hỉ
• Tham gia BHXH, BHYT
• Miễn phí gửi xe tại hầm gửi xe của Khách sạn
• Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ trung, hoà đồng
• Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp tại Khách sạn tiêu chuẩn quốc tế
• Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ nội bộ của KDL Đồi Rồng (Khách sạn, Golf, Công viên nước, Bãi biển Rồng)
• Nhà ở nhân viên dành cho lao động từ ngoại tỉnh đến làm việc

• a. Trình độ: Trung cấp trở lên
  

- Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm, Nấu ăn hoặc chuyên ngành liên quan đến nhà hàng khách sạn, quản trị du lịch

b. Kinh nghiệm

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 1 năm trong lĩnh vực: Nấu ăn, chế biến thực phẩm

Ưu tiên: các ứng viên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương hoặc hơn tại Khách sạn quy mô 3-5 sao

2. Kỹ năng:

Sơ chế và chế biến thực phẩm, nấu chính các món cơ bản món lạnh

3. Kiến thức:

Kiến thức về sơ chế , chế biến thực phẩm

Kiến thức về ATVSTP

Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chu đáo, cẩn thận, nhiệt tình, trung thực, chủ động trong công việc

 Giấy khám sức khỏe từ Bệnh viện cấp huyện trở lên (trong 06 tháng gần nhất);

 Bản sao Giấy khai sinh (có công chứng);

 Bản sao Căn cước công dân (có công chứng);

 Bản sao Bằng cấp, Chứng chỉ (có công chứng);

 Ảnh 4x6: 02 ảnh;

 Sổ hộ khẩu (bản photo);

 Giấy xác nhận thường trú của Công an địa phương;

 Đơn xác nhận dân sự (không có tiền án tiền sự);

 Đơn xin việc;

 Cung cấp số sổ Bảo hiểm xã hội và Mã số thuế thu nhập cá nhân