Thực phẩm Đông Đô

Mô tả Công việc

• Vận hành hệ thống kiểm soát nấu bia theo kế hoạch sản xuất.
• Xử lý sự cố với máy móc và trong khu vực sản xuất được giao.
• Kiểm tra chất lượng và lấy mẫu.
• Đảm bảo mọi hoạt động trong ca được ghi lại và báo cáo cho cấp trên và những người vận hành khác của ca tiếp theo.
• Thực hiện vệ sinh định kỳ trong bộ phận nấu bia để đảm bảo vệ sinh.
• Đo lường, phân tích mẫu và đưa vào Qualass để đảm bảo bia được sản xuất theo các tiêu chuẩn đã được phê duyệt
• Theo dõi các thông số của quy trình để duy trì chất lượng bia.
• Thực hiện thay thế khi có sự vắng mặt của các kỹ thuật viên khác hoặc thiếu nhân lực.
• Liên lạc với các giám sát viên của các bộ phận khác để bàn giao bia, bảo trì hoặc sửa chữa nhằm duy trì sản xuất liên tục.

• Thời gian làm việc: 3 ca (ca sáng từ 6h - 14h, ca tối từ 14h - 22h, ca đêm từ 22h - 6h)

Yêu Cầu Công Việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Thực phẩm/Công nghệ sinh học/Công nghệ hóa học, có kiến thức về quy trình sản xuất bia.
• Ưu tiên ứng viên có 1-2 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành bia/đồ uống hoặc có kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất/công ty sản xuất.
• Kiến thức kỹ thuật cơ bản (Cơ khí/Điện).
• Giao tiếp tiếng Anh và đọc hiểu các thuật ngữ tiếng Anh kỹ thuật.
• Thành thạo các kỹ năng máy tính (Ms.Word, Ms.Excel..).
• Cẩn thận, có ý thức kỷ luật cao.
• Làm việc nhóm và học hỏi nhanh.