Mô tả công việc
Bếp Mias mở từ 11h trưa đến 22h tối (chuyên đồ Việt với tệp khách chính là khách nước ngoài)
- Ca sáng: 10h - 18h
- Ca chiều: 14h - 22h
- Ca gãy: 10h 14h và 18h - 22h
- Nghỉ 01 ngày/tuần (không phải chủ nhật, ngày lễ)
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn; chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn; chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
- Kiểm tra chất lượng và sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm phục vụ cho chế biến món ăn.
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo công thức; chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn khi phục vụ cho khách hàng
- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
- Thực hiện các công việc khác mà bếp trưởng giao
- Thực hiện các công việc khác do Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
Yêu cầu công việc
- Uu tiên ứng viên có kinh nghiệm về bếp Á nói chung và đồ Việt nói riêng
- Thực hiện các đúng các nội qui của khách sạn và bộ phận đưa ra
- Luôn nhã nhặn lịch sự, sẵn sàng giúp đỡ khách hàng, đồng nghiệp
- Lịch sự, nhiệt tình, có trách nhiệm, trung thực và hợp tác.
- Có tinh thần làm việc theo nhóm.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Lương (thỏa thuận) + service charge + tips + thưởng (theo quy định của khách sạn)
- Cung cấp chỗ gửi xe, đồng phục, bữa ăn ca và phòng nghỉ nhân viên (đầy đủ điều hòa, máy sưởi)
- Môi trường làm việc cởi mở, năng động.
- Chế độ xét tăng lương hàng năm và có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
- Được đóng BHXH, BHYT và các quyền lợi khác theo quy định của pháp luật (đối với các nhân viên gắn bó lâu dài với khách sạn)
TẬP ĐOÀN RITA VÕ hoạt động đa ngành trong nhiều lĩnh vực, khẳng định uy tín trên thị trường Việt Nam với vai trò nhà phân phối hàng loạt các thương hiệu hàng đầu thế giới. Hiện nay, TẬP ĐOÀN RITA VÕ đang phát triển vững mạnh trên nhiều lĩnh vực:
- RITA VÕ HOME PRO - Thế giới VLXD & Nội thất cao cấp
- RITA VÕ muanhanhVATLIEUXAYDUNG - Thế giới VLXD & Nội thất cao cấp
- RITA VÕ AUTO - Nhập khẩu và phân phối ô tô
- RITA VÕ FASHION - Trung tâm thời trang cao cấp
- RITA VÕ PREMIUM CAFE - Hệ thống quán cafe và cafe rang xay 100% nguyên chất
- RITA VÕ HOTEL, GOLF, RESORT… tại Phú Quốc
- RITA VÕ SPORT - Thế giới dụng cụ thể dục thể thao
- RITA VÕ LIFEWINDOW - Thế giới cửa & phụ kiện cao cấp
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng chính sách bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp,….
- Được tham gia bảo hiểm cao cấp
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hằng năm
- Party kỷ niệm công ty, sinh nhật sếp, tiệc cuối năm, các ngày sự kiện….
Lịch sử thành lập
- Tập đoàn thành lập năm 1998
Mission
Nỗ lực thực hiện sứ mệnh tạo dựng thương hiệu lớn mạnh và phát triển bền vững. Chia sẻ khó khăn cũng như lợi ích với đối tác, khách hàng và cộng đồng xã hội. Cùng nhau gắn bó trên con đường phát triển thịnh vượng.