Việc làm Hotel Royal Hoi An
Cập nhật 10/12/2024 12:51
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Bếp chính Á Âu
Hotel Royal Hoi An
106 việc làm
2 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
04/12/2024
Hạn nộp hồ sơ:
31/12/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
1 - 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hà Nội
Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
- CLB thể thao
Mô tả Công việc
- Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt
- Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ
- Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu
- Đảm bảo an toàn khu vực bếp. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị phục vụ công việc
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị
- Thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm
- Đảm bảo các công cụ, dụng cụ bếp luôn ở tình trạng hoạt động tốt
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành nấu ăn. Từng giữ vị trí tương đương tại các bếp/nhà hàng Âu Á
- Đảm bảo VSATTP khu bếp.
- Đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn của món ăn
- Đảm bảo chất lượng của nguyên vật liệu.
- Nâng cao kỹ năng, hiểu rõ về chăm sóc người cao tuổi
- Cập nhật thông tin mới, công nghệ mới áp dụng vào hoạt động công việc.
- Duy trì và phát triển nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên.
Địa điểm làm việc
Hà Nội
Số 9 phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung cấp
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Hotel Royal Hoi An
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
39 Đào Duy Từ, Thành phố Hội An
Ngay cạnh Khu Phố Cổ Hội An hùng vĩ và giáp với dòng sông Thu Bồn yên tĩnh, Khách sạn Royal Hội An MGallery by Sofitel là viên ngọc mới nhất trên vương miện của Di sản Thế giới được UNESCO công nhận này. Với cơ sở vật chất hiện đại và nghệ thuật từ phòng nghỉ sang trọng, hai nhà hàng đặc trưng, Royal Spa quyến rũ, phòng họp hiện đại và đặc biệt là hồ bơi tuyệt đẹp, Hotel Royal Hội An là điểm đến lý tưởng cho những kỳ nghỉ lãng mạn, kỳ nghỉ gia đình hay những sự kiện đầy cảm hứng.
Những nghề phổ biến tại Hotel Royal Hoi An
Bạn làm việc tại Hotel Royal Hoi An? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Hotel Royal Hoi An
Click để đánh giá