Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Bếp Trưởng Nhà Hàng Chuyên Hải Sản
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 18 triệu
Chức vụ:
Quản lý
Ngày đăng tuyển:
19/08/2024
Hạn nộp hồ sơ:
19/09/2024
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
2 - 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Tiếp nhận thực đơn cũ và phát triển thực đơn mới theo yêu cầu của chủ đầu tư.
Quản lý nhân sự bếp tốt, quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Kiểm soát chi phí và ngân sách đảm bảo tránh lãng phí.
Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.Có từ 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng nhà hàng.
Am hiểu về thị trường F&B , Có kiến thức và kinh nghiệm, kĩ năng tốt trong bếp hải sản.
Có kĩ năng xử lí tình huống và quản lý giám sát nhân sự.Lương từ 15-18tr thỏa thuận khi trao đổi trực tiếp.
Thưởng lễ tết,bảo hiểm có đầy đủ.
Cơm trưa - chiều tại nhà hàng.
Các quyền lợi khác trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Quản lý nhân sự bếp tốt, quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Kiểm soát chi phí và ngân sách đảm bảo tránh lãng phí.
Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.Có từ 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng nhà hàng.
Am hiểu về thị trường F&B , Có kiến thức và kinh nghiệm, kĩ năng tốt trong bếp hải sản.
Có kĩ năng xử lí tình huống và quản lý giám sát nhân sự.Lương từ 15-18tr thỏa thuận khi trao đổi trực tiếp.
Thưởng lễ tết,bảo hiểm có đầy đủ.
Cơm trưa - chiều tại nhà hàng.
Các quyền lợi khác trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Khu vực
Khách Sạn Mường Thanh
Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
Tập đoàn Mường Thanh đã phát triển bền vững thành Tập đoàn kinh tế tổng hợp đa ngành hoạt động trên các lĩnh vực Đầu tư- Xây dựng- Du lịch giải trí và hiện nay Tập đoàn mở rộng sang các lĩnh vực Đào tạo, Y tế, trở thành một Tập đoàn lớn mạnh với hơn 50 khách sạn và dự án khách sạn, tạo việc làm và đời sống ổn định cho hơn 8000 lao động, hàng năm đóng góp hàng ngàn tỷ đồng cho ngân sách nhà nước. Tập đoàn Mường Thanh đã làm tốt công tác xã hội, giành một ngân quỹ rất lớn hàng chục tỷ đồng cho công tác xóa đói giảm nghèo, phát triển dân trí, phát triển tài năng cho đất nước, góp phần giải quyết việc làm, phát triển kinh tế xã hội cho đất nước và thủ đô Hà Nội.
Review Khách Sạn Mường Thanh
3.0
1 review
11/10/2024
★
★
★
★
★
Quản lý
tại Bắc Ninh
Cơ hội thăng tiến tốt, học hỏi được kinh nghiệm, phối hợp giữa các bộ phận tốt (ID)
Những nghề phổ biến tại Khách Sạn Mường Thanh
Bạn làm việc tại Khách Sạn Mường Thanh? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Khách Sạn Mường Thanh
Click để đánh giá