![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691135678.png)
![Công Ty TNHH Kiến Trúc Nội Thất Duy Tân Công Ty TNHH Kiến Trúc Nội Thất Duy Tân](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-9-1696179284.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT LIỆU VĨNH TÂN CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT LIỆU VĨNH TÂN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-57-1697892075.png)
![CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG TUẤN LÊ CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG TUẤN LÊ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/47/download-2023-11-30t204805236-1701352686.png)
![CÔNG TY CP XÂY DỰNG CENTRAL CÔNG TY CP XÂY DỰNG CENTRAL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692783503.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN NATURAL STAR VINA CÔNG TY CỔ PHẦN NATURAL STAR VINA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-7-1698550022.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN NATURAL STAR VINA CÔNG TY CỔ PHẦN NATURAL STAR VINA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-7-1698550022.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691135678.png)
![Công ty Cổ phần Xây dựng Coteccons Công ty Cổ phần Xây dựng Coteccons](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692697742.png)
![CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692264678.png)
![Công ty Cổ Phần Đầu Tư Xây Dựng Không Gian Đẹp Công ty Cổ Phần Đầu Tư Xây Dựng Không Gian Đẹp](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-74-1701446458.png)
![CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692264678.png)
![CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN IPC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692264678.png)
![CÔNG TY TNHH BLUE ELATION CÔNG TY TNHH BLUE ELATION](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-3-1694526962.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Nội Thất Hà Lâm Công Ty Cổ Phần Nội Thất Hà Lâm](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/509/q2-1705545391.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/5-1693404359.jpg)
![Tập đoàn BRG Tập đoàn BRG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694059314.png)
![Tập đoàn BRG Tập đoàn BRG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694059314.png)
![Công Ty TNHH OS POWER Việt Nam Công Ty TNHH OS POWER Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1-1692286168.png)
![ADP Architects ADP Architects](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/1652244987353-thiet-ke-khong-ten-24-1695917919.png)
![Aeon Delight (Vietnam) Co., Ltd. Aeon Delight (Vietnam) Co., Ltd.](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/logo-1694850267.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-18-1694092642.png)
![CÔNG TY TNHH NIELSENIQ VIỆT NAM CÔNG TY TNHH NIELSENIQ VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/nielseniq-squarelogo-1677668120969-1692159965.png)
![CÔNG TY TNHH NIELSENIQ VIỆT NAM CÔNG TY TNHH NIELSENIQ VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/nielseniq-squarelogo-1677668120969-1692159965.png)
![Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Fubon Việt Nam Công ty TNHH Bảo hiểm nhân thọ Fubon Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1690861434.jpg)
![CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẠI LONG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẠI LONG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/download-10-1694418872.png)
![Công Ty CP Kỹ Thuật Jesco Hòa Bình (JHE) Công Ty CP Kỹ Thuật Jesco Hòa Bình (JHE)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/517/tai-xuong-88-1714793573.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đèo Cả Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đèo Cả](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-1-1693296110.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Gia Phú Công Ty Cổ Phần Gia Phú](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-31-1697898215.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đèo Cả Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đèo Cả](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-1-1693296110.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Kiến Trúc Nội Thất Elkay Công Ty Cổ Phần Kiến Trúc Nội Thất Elkay](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-45-1697036843.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-18-1694092642.png)
![JobsGO Recruit JobsGO Recruit](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/89492-200x200-1692284628.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Và Thiết Bị Y Tế Sài Gòn (SAGOMED) Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Và Thiết Bị Y Tế Sài Gòn (SAGOMED)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2-1695994722.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Kiến Trúc Nội Thất Elkay Công Ty Cổ Phần Kiến Trúc Nội Thất Elkay](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-45-1697036843.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ HẠ TẦNG INTRACOM CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ HẠ TẦNG INTRACOM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1-1697339958.png)
![CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/l-1693200828.png)
![TỔNG CÔNG TY XÂY DỰNG SỐ 1 - CTCP TỔNG CÔNG TY XÂY DỰNG SỐ 1 - CTCP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692541763.png)
![Công Ty TNHH Cơ Điện Hữu Phát Công Ty TNHH Cơ Điện Hữu Phát](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/165310108622-1698508617.jpeg)
![Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Và Kết Cấu Thép Đại Tín Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Và Kết Cấu Thép Đại Tín](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-12-1696691223.png)
![Công ty CP Đầu tư phát triển Đô thị và Khu công nghiệp Công ty CP Đầu tư phát triển Đô thị và Khu công nghiệp](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-56-1699280371.png)
![Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/download-4-1692686076.png)
![Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/download-4-1692686076.png)
![Công Ty TNHH Tư Vấn - Thiết Kế - Xây Dựng Phú Gia Hòa Công Ty TNHH Tư Vấn - Thiết Kế - Xây Dựng Phú Gia Hòa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/372398079-680349870681898-3935373560053664429-n-1693405788.png)
![Công Ty CP Thiết Kế Và Xây Dựng Giza Việt Nam Công Ty CP Thiết Kế Và Xây Dựng Giza Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-17-1693245168.png)
![Công Ty Cổ Phần ZME Công Ty Cổ Phần ZME](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/tai-xuong-3-1694509256.png)
![Công ty Cổ phần đầu tư xây lắp Phúc Gia Công ty Cổ phần đầu tư xây lắp Phúc Gia](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-49-1697561371.png)
![Công ty Cổ phần Maruichi Sun Steel (SUNSCO) Công ty Cổ phần Maruichi Sun Steel (SUNSCO)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/42/tai-xuong-7-1698161520.png)
![Công Ty Cổ Phần Gia Phú Công Ty Cổ Phần Gia Phú](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-31-1697898215.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/5aa4fc164b62a-1520761878-274x274-1697081287.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/5aa4fc164b62a-1520761878-274x274-1697081287.png)
![JobsGO Recruit JobsGO Recruit](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/89492-200x200-1692284628.jpg)
![Công ty Cổ phần công nghệ và đầu tư INTECH Công ty Cổ phần công nghệ và đầu tư INTECH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-38-1693587861.png)
![Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong Ngân hàng Thương mại Cổ phần Tiên Phong](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/8/lg-1690877143.jpg)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-2-1701348581.png)
![Công Ty TNHH Quản Lý Khách Sạn EHM Công Ty TNHH Quản Lý Khách Sạn EHM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/15-1699005265.jpg)
![Công ty cổ phần DAYONE ASIA Công ty cổ phần DAYONE ASIA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/393666536-820737183386898-8474807196971628898-n-1721017080.jpg)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Và Bất Động Sản Đăng Khoa Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Và Bất Động Sản Đăng Khoa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-18-1696042989.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN NOVA SERVICE CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN NOVA SERVICE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-2023-11-21t215134143-1700578338.png)
![HIIVE HIIVE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-7-1700665398.png)
![Công ty cổ phần M Village Công ty cổ phần M Village](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-90-1696524482.png)
![The poulo Condor Resort & Spa The poulo Condor Resort & Spa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-36-1697556714.jpg)
![Sen Hotel Group Sen Hotel Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-1694874232.jpg)
![Khách Sạn Thiên Ân Bắc Giang Khách Sạn Thiên Ân Bắc Giang](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/345649696-1236110083704143-6267820974388978030-n-1693245697.jpg)
![Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-40-1701190719.png)
![CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-2-1701348581.png)
![KHU DU LỊCH RỪNG THÔNG NÚI VOI KHU DU LỊCH RỪNG THÔNG NÚI VOI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/644247c3f25b46-24559491-1703343183.jpg)
![Khách Sạn Thiên Ân Bắc Giang Khách Sạn Thiên Ân Bắc Giang](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/345649696-1236110083704143-6267820974388978030-n-1693245697.jpg)
![CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira CN Cty TNHH Thanh Lễ - Khách Sạn The Mira](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-2-1701348581.png)
![Meritel Hanoi Meritel Hanoi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-21-1696953484.png)
![KOI RESORT & SPA HỘI AN KOI RESORT & SPA HỘI AN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/94/tai-xuong-35-1703233533.jpg)
![The Secret Côn Đảo The Secret Côn Đảo](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/thesecretcondao-logo-01-1702304433.png)
![KOI RESORT & SPA HỘI AN KOI RESORT & SPA HỘI AN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/94/tai-xuong-35-1703233533.jpg)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Công Ty TNHH Oizumi Foods Việt Nam Công Ty TNHH Oizumi Foods Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/518/download-1-1705421024.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![VOCO MA BELLE DA NANG VOCO MA BELLE DA NANG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-12-1700746404.png)
![CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ ẨM THỰC NHÂN PHÁT CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ ẨM THỰC NHÂN PHÁT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-3-1695050257.jpg)
![FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-17-1701700645.png)
![Công ty TNHH Kohnan Việt Nam Công ty TNHH Kohnan Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/50/screenshot-2023-09-13-191301-1694607203.png)
![Olalani Resort & Condotel Olalani Resort & Condotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-14-1700835912.png)
![THE ONE_Công ty TNHH tổ chức sự kiện Vạn Hoa THE ONE_Công ty TNHH tổ chức sự kiện Vạn Hoa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-82-1700575497.jpg)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/tai-xuong-4-1705216141.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên căn cứ vào tình hình kinh doanh thực tế.
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển dụng, đào tạo nhân viên.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện, chương trình khuyến mại...
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng và các công việc khác theo yêu cầu từ Quản lý...
Yêu cầu công việc
- Nam/ nữ Độ tuổi từ 20 trở lên, ưu tiên tốt nghiệp từ trung cấp trở lên
- Kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở vị trí Tổ trưởng, Giám Sát tương đương hoặc 1 năm ở vị trí thấp hơn tại các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực nhà hàng - khách sạn - các chuỗi bán lẻ.
- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
- Kỹ năng báo cáo, thống kê
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
- Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 7- 8 triệu, phụ cấp + thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP bắt đầu hoạt động kinh doanh dịch vụ ẩm thực từ 2005, hiện tại chúng tôi đã có gần 10.000 đối tác làm việc tại hơn 100 nhà hàng thuộc 20 mô hình tiên phong về dịch vụ ăn uống tại Việt Nam.
- Kichi Kichi: Lẩu băng chuyền
- Ashima : Lẩu nấm thiên nhiên
- Vuvuzela: CLB bia tươi
- Sumo BBQ: Lẩu nướng Nhật Bản
- Isushi: Buffet Nhật Bản
- Gogi House: Nhà hàng Hàn Quốc
- Daruma : Quán ăn nhanh Nhật Bản
- City Beer Station: Trạm bia thành phố
- Hutong: Thiên đường lẩu Hong Kong
- Cowboy Jack's : Nhà hàng Mỹ
- Kintaro Udon: Quán mỳ Nhật Bản
- K - Pub: Vườn nướng Hàn Quốc
- Phố ngon 37 : Món ăn đường phố
- Ba con cừu: Lẩu cừu Mông Cổ
- I Cook : Món ngon tại nhà
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của công ty, Golden Gate chào đón những nhân viên năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và mong muốn thể hiện tài năng gia nhập đội ngũ của chúng tôi.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Giám Sát Nhà Hàng là gì?
Giám sát nhà hàng (Restaurant Supervisor) là người quản lý và kiểm soát hoạt động hàng ngày của một nhà hàng để đảm bảo rằng mọi thứ diễn ra một cách hiệu quả và tuân theo các tiêu chuẩn quy định. Họ có vai trò đảm bảo các hoạt động của nhà hàng được diễn ra một cách bình thường, trơn tru, hiệu quả nhằm mang lại cho khách hàng sự hài lòng khi trải nghiệm dịch vụ và sản phẩm tại đây.
Mô tả công việc của Giám sát nhà hàng
Công việc của người giám sát nhà hàng thường là người có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của nhà hàng dưới sự hướng dẫn của quản lý hoặc Giám đốc nhà hàng. Cụ thể, họ sẽ cần thực hiện những nhiệm vụ sau đây:
-
Quản lý nhân viên: Giám sát việc tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng, đảm bảo họ hoàn thành nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả.
-
Quản lý thực đơn: Đảm bảo rằng thực đơn của nhà hàng được duyệt và triển khai đúng cách. Có thể thay đổi thực đơn theo mùa hoặc yêu cầu của khách hàng.
-
Quản lý kho hàng: Theo dõi và kiểm soát việc lưu trữ thực phẩm và hàng hóa, đảm bảo rằng chúng không bị lãng phí và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
-
Quản lý dịch vụ khách hàng: Đảm bảo rằng nhân viên phục vụ khách hàng một cách lịch lãm và hiệu quả. Giải quyết mọi vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ.
-
Quản lý tài chính: Theo dõi ngân sách, doanh thu và chi phí của nhà hàng, và báo cáo cho quản lý hoặc chủ sở hữu.
-
Đảm bảo tuân thủ quy định: Đảm bảo rằng nhà hàng tuân thủ tất cả các quy định pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm, sức khỏe và an toàn lao động.
-
Giám sát vận hành hàng ngày: Theo dõi hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo rằng mọi thứ diễn ra suôn sẻ và không có vấn đề nào xảy ra.
![](chrome-extension://bpggmmljdiliancllaapiggllnkbjocb/logo/48.png)
Giám Sát Nhà Hàng có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
104-156 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Giám Sát Nhà Hàng
Tìm hiểu cách trở thành Giám Sát Nhà Hàng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Giám Sát Nhà Hàng?
Yêu cầu tuyển dụng Giám sát nhà hàng
Tuỳ vào quy mô công ty và ngân sách chi trả lương, nhà tuyển dụng có những yêu cầu khác nhau với một Giám sát nhà hàng. Thông thường, ứng viên phải đáp ứng được các tiêu chí như:
Kiến thức chuyên môn
-
Kiến thức về nhà hàng: Giám sát nhà hàng cần có hiểu biết sâu về quản lý nhân sự, điều hành nhà hàng, thực đơn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Họ cần hiểu về các khía cạnh của quản lý tài chính, cơ sở vật chất và thương hiệu nhà hàng.
-
Hiểu biết về ngành và sản phẩm: Giám sát nhà hàng cần có kiến thức về ngành nghề mà tổ chức hoạt động trong đó, cũng như hiểu rõ về sản phẩm hoặc dịch vụ mà họ đang bán. Điều này giúp họ hiểu được nhu cầu và mong muốn của khách hàng, từ đó phát triển các chiến lược bán hàng hiệu quả.
-
Kỹ năng lãnh đạo: Giám sát nhà hàng cần có khả năng lãnh đạo và quản lý nhóm. Họ phải có khả năng hướng dẫn, động viên và phát triển nhân viên bán hàng. Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe và xây dựng mối quan hệ tốt cũng là những yếu tố quan trọng trong việc lãnh đạo nhóm nhân viên.
-
Kỹ năng phân tích và báo cáo: Giám sát nhà hàng cần có khả năng phân tích dữ liệu bán hàng, đánh giá hiệu quả của các chiến dịch và lập báo cáo về doanh số, doanh thu và các chỉ số kinh doanh khác. Kỹ năng này giúp họ đưa ra quyết định thông minh và điều chỉnh chiến lược nhà hàng.
-
Kiến thức về quy định và luật pháp: Giám sát nhà hàng cần hiểu và tuân thủ các quy định và luật pháp liên quan đến bán hàng, bảo vệ quyền và lợi ích của khách hàng và tổ chức.
-
Kỹ năng quản lý thời gian và ưu tiên công việc: Giám sát nhà hàng phải có khả năng quản lý thời gian hiệu quả, ưu tiên công việc và đảm bảo các mục tiêu bán hàng được đạt được trong thời gian quy định.
Ngoại hình giọng nói
Ngoại hình và giọng nói không phải là yếu tố quyết định quan trọng nhất đối với một Giám sát bán hàng. Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò nhất định trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và giúp Giám sát nhà hàng thành công trong công việc.
-
Vẻ ngoài gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
-
Gương mặt sáng sủa, ưa nhìn.
-
Tóc tai gọn gàng, sạch sẽ.
-
Trang phục phù hợp với môi trường làm việc.
-
Khả năng diễn đạt ý kiến và chỉ thị một cách rõ ràng và lưu loát.
-
Giọng nói của họ nên dễ nghe, không quá nhanh hoặc quá chậm
-
Khả năng truyền đạt thông tin một cách hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp
-
Kỹ năng giao tiếp tổ chức: Giám sát nhà hàng cần có khả năng giao tiếp rõ ràng, hiệu quả và tổ chức. Họ phải có khả năng truyền đạt thông tin một cách dễ hiểu và tương tác tốt với khách hàng và nhân viên nhà hàng.
-
Kỹ năng lắng nghe: Giám sát nhà hàng cần có khả năng lắng nghe và hiểu rõ nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Họ phải biết lắng nghe phản hồi từ khách hàng và nhân viên để có thể đưa ra các giải pháp phù hợp và cải thiện hiệu suất nhà hàng.
-
Kỹ năng thuyết phục: Giám sát nhà hàng cần có khả năng thuyết phục và tạo động lực cho nhân viên nhà hàng. Họ phải biết cách truyền đạt giá trị của sản phẩm hoặc dịch vụ và thúc đẩy nhân viên để đạt được mục tiêu bán hàng.
-
Kỹ năng giải quyết xung đột: Giám sát nhà hàng cần có khả năng giải quyết xung đột và xử lý các tình huống khó khăn trong quá trình bán hàng. Họ phải biết cách đối phó với các tình huống căng thẳng và tìm ra các giải pháp tốt nhất để giải quyết vấn đề.
-
Kỹ năng giao tiếp đa dạng: Giám sát nhà hàng cần có khả năng giao tiếp với đa dạng các đối tượng khách hàng và nhân viên. Họ phải biết cách thích ứng với các phong cách giao tiếp khác nhau và tạo môi trường làm việc tích cực và đáng tin cậy.
-
Kỹ năng giao tiếp bằng tiếng Anh: Trong một số trường hợp, giám sát nhà hàng cần có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc một ngôn ngữ khác để làm việc với khách hàng và đối tác quốc tế.
Kinh nghiệm, kỹ năng khác
-
Đã từng có kinh nghiệm ở vị trí Giám sát nhà hàng từ 2 - 4 năm
-
Có khả năng làm việc các thiết bị công nghệ các quy trình quản lý và cung cấp các giải pháp hiểu rõ hơn về quy trình công việc, các vấn đề thường gặp và cách giải quyết chúng.
-
Biết quản lý giúp Giám sát nhà hàng hiểu về cách phân công công việc, theo dõi tiến độ và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên.
-
Biết sử dụng công cụ quản lý thời gian công việc, tính toán để làm việc một cách hiệu quả để tránh mắc các lỗi khi làm việc
-
Có khả năng quản lý thời gian hiệu quả để đáp ứng được tiến độ công việc.
Lộ trình thăng tiến của Giám sát nhà hàng
Mức lương của một Giám sát nhà hàng tại Việt Nam khoảng từ 30 - 50 triệu VND/tháng. Mức lương có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm, vị trí công việc cụ thể, khu vực địa lý và công ty mà bạn làm việc.
Từ 0 - 2 năm đầu tiên: Nhân viên phục vụ
Trong giai đoạn này, bạn sẽ bắt đầu với vị trí Nhân viên phục vụ. Nhiệm vụ chính của Nhân viên phục vụ là nắm bắt quy trình làm việc, tăng cường kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, và hiểu biết về các quy tắc an toàn và vệ sinh nhà hàng. Bạn sẽ học cách thực hiện công việc cụ thể như phục vụ khách, chuẩn bị thực phẩm, làm sạch, và làm theo hướng dẫn của quản lý.
Từ 2 - 4 năm: Trưởng nhóm phục vụ
Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 2 - 4 năm làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí Trưởng nhóm phục vụ. Vai trò của bạn là quản lý một nhóm nhỏ, đảm bảo mọi người thực hiện công việc một cách hiệu quả và chất lượng. Vị trí này yêu cầu kỹ năng quản lý nhóm, lập kế hoạch và tổ chức công việc, đàm phán và giải quyết xung đột trong nhóm.
Từ 3 - 5 năm: Quản lý ca
Tiếp đó, bạn có thể tiến lên vị trí Quản lý ca, sau khi tích được 3 - 5 năm kinh nghiệm. Trách nhiệm của bạn sẽ tăng cường quản lý quy trình đặt hàng, kiểm soát lịch trực, và làm việc trực tiếp với quản lý để giải quyết vấn đề.
Từ 5 - 7 năm: Giám sát nhà hàng
Với sự phát triển và tích lũy kinh nghiệm từ 5-7 năm, Quản lý ca có thể thăng chức lên thành Giám sát nhà hàng. Trong vai trò này, họ chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động của nhà hàng trong một khu vực nhỏ. Vị trí này yêu cầu kỹ năng quản lý tổng thể, hiểu biết vững về tài chính và chiến lược kinh doanh nhà hàng.
Từ 7 - 9 năm: Giám đốc nhà hàng
Sau khoảng thời gian này, bạn có thể tiến lên vị trí Giám đốc nhà hàng. Với vai trò này, bạn sẽ đảm nhận trách nhiệm quản lý toàn bộ nhà hàng, đặt kế hoạch chiến lược, và chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh.