Anh Quân Bakery

Đà Nẵng
200 - 500 nhân viên
Sản xuất / Vận hành sản xuất
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Anh Quân Bakery

Lao động có tay nghề và sản xuất
Hành chính
Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm
Buôn bán/ Kinh doanh
Tài chính - Kế toán
Vận tải
Giáo dục
Quản lý sản phẩm & dự án
Nghệ thuật - Thiết kế
Công nghệ thông tin
An ninh - Bảo vệ

Việc làm Anh Quân Bakery

Cập nhật 31/01/2026 21:34
Tìm thấy 36 việc làm đang tuyển dụng
Anh Quân Bakery
Chuyên Viên R&D
Anh Quân Bakery
108 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 26/01/2026
Hạn nộp hồ sơ: 26/02/2026
Hình thức: Nhân viên toàn thời gian
Kinh nghiệm: 1 - 2 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Bất kỳ
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
Mô tả công việc

- Nghiên cứu & phát triển sản phẩm
+ Tham gia nghiên cứu xu hướng sản phẩm bánh mì – bánh ngọt trên thị trường
+ Thực hiện thử nghiệm công thức mới theo kế hoạch R&D
+ Cải tiến sản phẩm hiện hữu về hương vị, hình thức, định lượng, hạn sử dụng
+ Thử nghiệm nguyên liệu, phụ gia, kỹ thuật mới theo hướng dẫn
- Thử nghiệm & ghi nhận dữ liệu
+ Thực hiện test sản phẩm tại bếp thử nghiệm
+ Ghi chép đầy đủ thông số: định lượng, thời gian, nhiệt độ, quy trình
+ Lập báo cáo kết quả thử nghiệm, đề xuất phương án cải tiến
- Chuẩn hóa công thức & quy trình
+ Soạn thảo công thức chuẩn (recipe sheet) theo hướng dẫn
+ Hỗ trợ xây dựng quy trình sản xuất, nướng, bảo quản sản phẩm
+ Phối hợp triển khai công thức mới tại bếp trung tâm/cửa hàng
- Kiểm soát chất lượng
+ Phối hợp QA/QC kiểm tra chất lượng sản phẩm thử nghiệm
+ Theo dõi độ ổn định sản phẩm khi sản xuất thực tế
+ Ghi nhận và phản hồi các lỗi chất lượng phát sinh
- Phối hợp liên phòng ban
+ Phối hợp với Sản xuất, Mua hàng, QA/QC trong thử nghiệm nguyên liệu
+ Hỗ trợ Marketing/ Kinh doanh trong test sản phẩm mới (khi cần)
* Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh theo năng lực
- Được đào tạo, phát triển chuyên môn R&D bài bản
- Cơ hội thăng tiến lên R&D Senior/ R&D Leader
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong chuỗi F&B đang mở rộng

Phúc lợi
Benefit Icon
LƯƠNG THƯỞNG CẠNH TRANH
Benefit Icon
BHXH, BHYT, BHTN
Benefit Icon
PHÉP NĂM
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Bếp bánh, F&B hoặc liên quan
- Có từ 1–3 năm kinh nghiệm R&D hoặc bếp bánh (ưu tiên mô hình chuỗi)
- Chấp nhận ứng viên tiềm năng có nền tảng kỹ thuật bánh tốt
- Nắm vững kiến thức cơ bản về bánh mì, bánh ngọt và nguyên liệu
- Có khả năng cân đong, định lượng chính xác
- Biết ghi chép, phân tích và báo cáo kết quả thử nghiệm
- Kỹ năng làm việc nhóm, tuân thủ quy trình
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần học hỏi
- Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực thử nghiệm
- Đam mê nghề bánh và sáng tạo sản phẩm

Khu vực
Báo cáo

Anh Quân Bakery
Anh Quân Bakery Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Cuối đường Trường Sơn, Hòa Nhơn, Hòa Vang, Đà Nẵng

Anh Quân Bakery khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2000. Trải qua gần 20 năm xây dựng và phát triển, Anh Quân Bakery đã xây dựng được chuỗi hệ thống cửa hàng với hơn 17 tiệm bánh mì, bánh ngọt lớn nhỏ trải khắp thành phố Đà Nẵng.  

Là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,... Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, Anh Quân Bakery đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng. 

Sứ mệnh của chúng tôi là lưu giữ những giá trị truyền thống của Bánh mì Việt Nam nói chung và Bánh mì Đà Nẵng nói riêng, những điều làm cho Bánh mì trở thành món Sandwich hấp dẫn nhất hành tinh.  

Với Slogan: “CHẤT LƯỢNG LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU”, Anh Quân Bakery luôn cam kết về chất lượng sản phẩm, cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện để có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của quý khách hàng. 

Tạo ra sản phẩm tươi, mới, chất lượng và tốt cho sức khỏe. 

Luôn lắng nghe mọi phản hồi từ quý khách hàng để hoàn thiện. Nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của quý khách hàng 

Xây dựng văn hóa đội ngũ nhân viên đầy năng lượng, nhiệt tình và sáng tạo


Những nghề phổ biến tại Anh Quân Bakery

Bạn làm việc tại Anh Quân Bakery? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Anh Quân Bakery

Anh Quân Bakery

Click để đánh giá
Nhắn tin Zalo