Mô tả công việc
Chuẩn bị dụng cụ theo cơ số bàn, số lượng khách cho từng outlet của nhà hàng và thực đơn;
Vệ sinh dụng cụ phục vụ đảm bảo sạch và đủ số lượng.
Set up nhà hàng, bàn ăn ghế, các khu vực của nhà hàng, tiệc, phòng hợp: set up dụng cụ trong table-sevice, quầy pha chế, hậu cần theo tiêu chuẩn;
Nắm bắt thông tin của thông tin đặt món của khách, đoàn, tiệc để làm tốt công tác chuẩn bị
Phục vụ ăn, uống cho khách chu đáo theo thao tác chuẩn mực chủ động giới thiệu thêm cho khách các món ăn, thức uống, tráng miệng có trong thực đơn hoặc theo yêu cầu của khách.
Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn, uống trước khi phục vụ
Thu dọn dụng cụ đúng theo quy trình.
Phân loại dụng cụ dơ ở khu vực hậu cần.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương 30k/h.
- Môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp.
- Có cơ hội làm việc lâu dài và trở thành nhân viên chính thức.
Yêu cầu công việc
- Ngoại hình sáng, có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ là một lợi thế.
- Tiếng Anh giao tiếp.
- Đáp ứng ca làm việc sáng.
- Làm tối thiểu 3-4 ngày trong tuần, ưu tiên có thể linh hoạt giờ giấc khi có tiệc phát sinh.
- Làm việc nhóm tốt, chăm chỉ, trung thực.
Yêu cầu hồ sơ
Pullman là thương hiệu khách sạn quốc tế nổi tiếng toàn thế giới thuộc tập đoàn Accor. Đây là đơn vị điều hành khách sạn lớn, sở hữu hơn 3.500 khách sạn ở 92 quốc gia và 160.000 nhân viên.
Riêng thương hiệu Pullman có mặt tại nhiều khu vực như châu Âu, châu Á, châu Phi, Trung Đông, với số lượng khoảng 80 khách sạn. Mục tiêu của tập đoàn Accor là tới năm 2020 có thể đạt 150 khách sạn trên khắp thế giới.
Tại Việt Nam, khách sạn Pullman có mặt từ năm 2012. Tính đến nay, chuỗi khách sạn này có tổng cộng 5 khách sạn, nằm tại nhiều địa điểm đắc địa và những khu du lịch nổi tiếng như: Phú Quốc, Vũng Tàu, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng.