* Mô tả công việc
A. Đầu vào
- Kiểm xoát toàn bộ NVL đầu vào chi tiết theo từng NVL tương ứng:
+ Các loại NVL thô cấu thành lên siro: Kiểm xoát Date, Sắc xuất hẩm, ẩm, mốc, ướt, biến màu, quy cách…
B. Sản xuất
- Kiểm soát toàn bộ NVL đầu vào từ chiều hôm trước cho ca sản xuất ngày hôm sau, đảm bảo đúng theo bảng cập nhật các chỉ tiêu: thông tin Mã vạch lon, mã vạch thùng, các NVL khác đúng chất lượng như đầu vào kiểm soát
- Phối hợp các bộ phận liên quan tìm ra nguyên nhân và hướng xử lý các kiếu lại của khách hàng, thị trường về chất lượng sản phẩm 1 cách kịp thời khắc phục.
D. Thử nghiệm nhà máy R&D phát triển công thức, sản phẩm mới triển khai làm mẫu theo yêu cầu được duyệt từ ban lãnh đạo, từ các bộ phận Sale, khách hàng, từ bộ phận bán hàng.
- Tìm kiếm phương pháp cải tiến, nội địa hóa công nghệ sản xuất