Mô tả công việc
1. Supervise, manage & train staff on processes, service skills, food, drinks & service quality
2. Divide shifts and assign work to employees
3. Set up service and operational processes with the Restaurant Manager
4. Check uniform behavior & working skills of employees
5. Monitor preparation activities at the beginning of the shift, during the shift and at the end of the shift
6. Coordinate customer service and combine other departments when necessary.
7. Resolve customer complaints
8. Monitor & maintain property and clean the entire Restaurant, inside and out.
9. Perform other tasks as assigned by the department head when required
Quyền lợi được hưởng
- Attractive Salary & Bonus (Healthcare, Insurance, Service Charge Bonus, salary increase,...)
- Duty meal at Company policy
- Full benefits as Vietnam law (Annual leave,Holiday, Tet, Tourism,...)
- Laptops
- Uniform
- Trainning
Yêu cầu công việc
1. KNOWLEDGE:
- Menu of dishes, drinks and dipping sauces
- Understand how to combine food and drinks appropriately
- Understand how to use equipment in service areas and mixing areas
- Understand restaurant tools, equipment and stations
- Understand the location, area, and table layout in the restaurant, especially the restrooms, to give instructions to customers
- Understand clearly the obligations and responsibilities in the restaurant: welcoming customers, introducing dishes, ordering for customers, processing payments for customers, reporting work, finalizing payments, etc.
2. SKILLS:
- Good communication
- Team management
- Instruct and divide work for employees
- Understand the work content of subordinate positions to coordinate and support (Food reception); Table set-up and table cleaning; Cleaning tools and equipment , tools, …
Yêu cầu hồ sơ
KFC là cụm từ viết tắt của Kentucky Fried Chicken - Gà Rán Kentucky, một trong các thương hiệu thuộc Tập đoàn Yum Brands Inc (Hoa Kỳ). KFC chuyên về các sản phẩm gà rán và nướng, với các món ăn kèm theo và các loại sandwiches chế biến từ thịt gà tươi. Hiện nay đang có hơn 20.000 nhà hàng KFC tại 109 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới.
CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VIỆT NAM nổi tiếng thế giới với công thức chế biến gà rán truyền thống Original Recipe, được tạo bởi cùng một công thức pha trộn bí mật 11 loại thảo mộc và gia vị khác nhau do Đại tá Harland Sanders hoàn thiện hơn nửa thế kỷ trước.