Mô tả công việc
- Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng cụ nhà hàng, bếp và sắp xếp vào kho theo yêu cầu của Tổ trưởng tổ bếp/ bếp phó/ bếp trưởng.
- Làm sạch các khu vực bếp, khu vực nhà hàng, trang thiết bị theo chỉ thị của Tổ trưởng tổ bếp, bếp phó/ bếp trưởng và quản lý nhà hàng.
- Quản lý dụng cụ nhà hàng, giữ gìn các kho của bếp sạch, vệ sinh đúng quy định của nhà hàng.
- Đổ rác, giữ vệ sinh môi trường làm việc theo đúng tiêu chuẩn quy định.
- Làm sạch sàn, vách, ống khói, ngăn kệ, bếp, khai thông hệ thống cống rãnh hàng ngày… theo quy định của nhà hàng.
- Tuân thủ các quy định về an toàn cơ sở, an toàn lao động, an toàn và vệ sinh thực phẩm.
- Cập nhật các kiến thức về cách sử dụng hóa chất mới và cải tiến các thao tác trong nghiệp vụ.
- Hỗ trợ đồng nghiệp với tinh thần đồng đội (team work) cao nhất.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập phù hợp với năng lực + thưởng đạt KPI + lương tháng 13.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN sau khi ký Hợp đồng lao động.
- Ca làm việc linh động/ ưu tiên ca gãy.
- Hỗ trợ cơm giữa ca, ca gãy, phí gửi xe tại Trung tâm thương mại, đồng phục.
- Liên tục được tham gia các lớp đào tạo, huấn luyện chuyên môn, nghiệp vụ nâng cao kỹ năng, tay nghề.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo, năng động, tôn trọng và công bằng trong kỷ luật.
Yêu cầu công việc
- Siêng năng, chăm chỉ và chịu được áp lực cao
- Luôn nhiệt tình với công việc và ham học hỏi
- Có sự quan sát tốt và sự sáng tạo nhất định
- Có trách nhiệm cao với công việc
- Tỉ mỉ, cẩn thận
Yêu cầu hồ sơ
Công ty TNHH P.Dussmann Việt Nam là công ty thành viên của tập đoàn Dussmann CHLB Đức, là công ty hàng đầu về dịch vụ đa ngành tại Việt Nam, với 15 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam, công ty đã xây dựng được thương hiệu vững mạnh trên thị trường và không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. P.Dussmann Việt Nam hiện đang cung cấp các dịch vụ cao trong suốt 24/24 giờ trên toàn lãnh thổ Việt Nam bao gồm Dịch vụ làm sạch cho các cao ốc văn phòng, trường học, bệnh viện; Cung cấp Dịch vụ suất ăn công nghiệp cho các khách sạn quốc tế, căn hộ cao cấp, bệnh viện,…Các dịch vụ của P.Dussmann Việt Nam đều áp dụng công nghệ Đức và chất lượng châu Âu, tuân thủ hệ thống tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2008 chứng thực bởi tổ chức TUV CERT (Cộng Hòa Áo).