Việc làm Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake

Cập nhật 20/11/2024 16:51
Tìm thấy 11 việc làm đang tuyển dụng
Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake
Barista Manager
Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake
109 việc làm 2 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: 7 - 10 triệu
Chức vụ: N/A
Ngày đăng tuyển: 13/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 25/12/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Mô tả công việc

Lên danh sách nguyên vật liệu - tổ chức nhận hàng

• Hàng ngày, lên danh sách nguyên vật liệu và yêu cầu mua hàng phục vụ cho công việc bộ phận quầy bar

• Tổ chức phân công nhân viên nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý của nhà hàng - khách sạn và thực hiện việc bảo quản đúng cách

Điều hành hoạt động quầy bar

• Đầu ca làm việc, thực hiện việc kiểm tra công tác chuẩn bị của nhân viên pha chế (về nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ…) đảm bảo sẵn sàng phục vụ khách

• Giám sát quá trình pha chế thức uống, nhắc nhở nhân viên điều chỉnh kịp thời khi phát hiện sai sót

• Thử thức uống trước khi phục vụ khách, nếu không đáp ứng tiêu chuẩn thì yêu cầu nhân viên pha chế lại

• Hỏi thăm - trò chuyện với khách về chất lượng thức uống, thái độ nhân viên phục vụ…

• Giải quyết những thắc mắc, phàn nàn của khách hàng

• Điều động nhân viên thực hiện các công việc theo yêu cầu của Quản lý cấp trên

Quản lý nhân sự quầy bar

• Sắp xếp, phân công lịch làm việc cho nhân viên pha chế

• Tham gia vào quá trình phỏng vấn tuyển dụng nhân viên pha chế

• Trực tiếp/ Phân công hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới

• Hướng dẫn - đào tạo nhân viên nâng cao trình độ, kỹ năng pha chế

• Đánh giá năng lực làm việc nhân viên quầy bar một cách công bằng - đề xuất khen thưởng nhân viên giỏi

Các công việc khác

• Xây dựng tiêu chuẩn chọn nguyên vật liệu, tiêu chuẩn thức uống

• Phối hợp các vị trí liên quan lên menu thức uống phù hợp với từng sự kiện, chương trình

• Định kỳ tổ chức nhân viên thực hiện việc tổng vệ sinh quầy pha chế

• Trực tiếp pha chế thức uống theo yêu cầu của khách - Hỗ trợ nhân viên pha chế các loại thức uống khi quầy bar đông khách

• Tham gia cuộc họp liên quan của bộ phận

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập thỏa thuận theo kinh nghiệm từ 7-9 triệu+ thưởng service charge

- Ăn ca 1- 2 bữa tại nhà hàng tùy theo ca làm việc

- Tuần được nghỉ 1 buổi, 1 ngày phép/tháng

- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty: thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ, quà dịp sinh nhật, dịp lễ, tết

- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN

- Được làm việc trong môi trường hiện đại, năng động với nhiều khả năng nâng cao kĩ năng nghề nghiệp & cơ hội thăng tiến.

Yêu cầu công việc

- Nam/nữ, ngoại hình ưa nhìn, làm được ca linh hoạt (ca sáng 6h30-14h30, ca chiều 14h30-22h30)

- Kinh nghiệm trên 2 năm ở vị trí Bar trưởng

- Tốt nghiệp trường đào tạo, Trung tâm dạy nghề pha chế

- Có khả năng sáng tạo món mới, xây dựng được công thức

- Có khả năng đào tạo nhân viên

- Trung thực, hòa đồng, thân thiện với đồng nghiệp.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV về email hoặc liên hệ đến bộ phận Tuyển dụng - Phòng HCNS

- Điện thoại: Ms. Thắm 098.7951.051; Ms. Ngọc 036.956.2967

Khu vực
Báo cáo

Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake
Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
B7 Giảng Võ, Ba Đình

Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake là khách sạn 5 sao với hệ thống 342 phòng nghỉ, 08 phòng họp tiêu chuẩn, bể bơi vô cực dát vàng, phòng fitness với trang thiết bị hiện đại và 03 nhà hàng đa dạng Á – Âu.

Khách sạn sở hữu lối thiết kế xa hoa, ban công khoáng đãng với tầm nhìn ra hồ Giảng Võ với nhiều thiết bị được dát vàng là bồn tắm vàng 24K. mỗi phòng nghỉ đều là không gian đắm chìm trong cung điện vàng tráng lệ.

Những nghề phổ biến tại Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake

Bạn làm việc tại Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake

Dolce By Wyndham Hanoi Golden Lake

Click để đánh giá