Mô tả công việc
- Plan and ensure that all FOH/BOH areas are completed in a timely manner according to operational requirements.
- Communicate with suppliers and vendors; oversee asset procurement and monitor inventory.
- Prepare pre-opening processes and documentation for wedding hall operations, encompassing standard manuals and requisite regulations aligned with on-site functions.
- Develop templates for all documents, including operational supply lists, checklists, pre-opening budgets, etc.
- Collaborate with kitchen and service teams to configure the wedding hall pre-opening, monitoring construction progress to provide regular updates on status.
- Train and educate staff on operational procedures to ensure smooth transition from pre-opening to full operation.
- Assist in establishing a pre-opening business plan for wedding hall.
Quyền lợi được hưởng
- Lunch provided.
- Uniform and equipment provided: laptop, iPad, and smartphone.
- Opportunity to play a key role in shaping the success of a prestigious new wedding hall.
- Professional development opportunities and career advancement potential within our organization.
- Work closely with a diverse leadership team.
- A youthful, energetic, and professional work environment.
- Working hours: 9am ~ 6pm (Mon - Fri).
- Address: 583 Su Van Hanh, Ward 13, District 10.
Yêu cầu công việc
- Experience in a pre-opening role, preferably in managing venue openings or similar projects.
- Fluent in English.
- Good computer skills in using MS Office.
- Financial knowledge of common hospitality and KPIs.
- Strong leadership skills with the ability to motivate and guide teams effectively.
- Excellent organizational and multitasking abilities with keen attention to detail.
Yêu cầu hồ sơ
Công ty có tên giao dịch tiếng Anh là Saigon Binh Chau Corporation (SBC) là đơn vị chủ quản các dự án phức hợp du lịch nghỉ dưỡng tại Bà Rịa Vũng Tàu, bao gồm:
Minera Hot Springs Binh Chau: Dự án Thế Giới Khoáng Nóng đầu tiên của Đông Nam Á tại Bình Châu, Xuyên Mộc. Dự án gồm hai khu vực là Minera Springs (Thế Giới Khoáng Nóng) và Minera Forest (Công Viên Rừng). * Binh Chau Hot Spring Resort: Dự án Khu Nghỉ Dưỡng Khoáng Nóng với hơn 150 phòng khách sạn và villa tại Bình Châu, Xuyên Mộc.
Beach Resort: Dự án Khu Nghỉ Dưỡng Biển với hơn 200 phòng khách sạn và villa tại Hồ Cóc, Xuyên Mộc. Các dự án quy tụ sự tham gia phát triển của những các nhà đầu tư chiến lược đến từ thương hiệu Pullman Saigon, Novotel Saigon, Liberty Groups; kết hợp Khách du lịch trong nước lẫn quốc tế có cơ hội trải nghiệm dịch vụ thư giãn và sức khỏe vô cùng mới mẻ khi các dự án vận hành từ đầu năm 2020: Gần 50 loại hình spa thư giãn, trị liệu, ngâm tắm bằng nước khoáng thiên nhiên, làm đẹp và vui chơi giải trí.