Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Chuẩn bị nước sốt, súp và món khai vị nóng cho dịch vụ và các sự kiện đặc biệt, đảm bảo rằng tất cả các vị trí đều được chuẩn bị sẵn sàng theo dự báo
Thể hiện kiến thức về công thức nấu ăn cho tất cả các món súp, nước sốt và món khai vị, đưa ra đề xuất để cải thiện chất lượng và loại bỏ lãng phí
Đảm bảo rằng tất cả nhân viên nhà bếp và người phục vụ đều biết về các món đặc biệt, cách trình bày món ăn và giá cả
Hỗ trợ nhân viên kiểm tra tất cả các khu vực làm mát và bảo quản về độ sạch sẽ, số lượng và chất lượng của sản phẩm thực phẩm và đảm bảo tuân thủ các quy trình trưng bày và trưng dụng đĩa thích hợp.
Chuẩn bị danh sách kiểm tra công việc và sắp xếp các trạm làm việc cho mỗi ca, luôn duy trì năng suất và vệ sinh ở mức cao.
Tham khảo ý kiến của Giám sát viên về thực đơn, kiểm soát việc chia khẩu phần và luân chuyển thực phẩm để hạn chế chi phí thực phẩm trong khi vẫn duy trì các tiêu chuẩn của Khách sạn
Quyền lợi được hưởng
- Môi trường chuyên nghiệp, năng động, nhiều cơ hội phát triển
- Nhiều chương trình đào tạo hấp dẫn và các hoạt động gắn kết sôi nổi trong Công ty.
- Có xe đưa đón.
- Cung cấp bữa ăn tại Công ty.
- Phí phục vụ cao, ổn định
- Lương thưởng phúc lợi cạnh tranh.
- Tham gia BHXH full lương.
- Quyền lợi và chế độ khác.
Yêu cầu công việc
- Chứng chỉ, bằng cấp hoặc kinh nghiệm tương đương ở công việc liên quan
- Sức khỏe tốt, chịu khó, chịu được áp lực cao
- Vui vẻ; Năng động; Hòa đồng