![GM PREMIUM HOTEL GM PREMIUM HOTEL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-3-1701681480.jpg)
![Club V E-Gaming - Pullman Sài Gòn Hotel Club V E-Gaming - Pullman Sài Gòn Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-10-30t235728949-1698685060.jpg)
![InterContinental Danang Sun Peninsula Resort InterContinental Danang Sun Peninsula Resort](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-18-1700837396.png)
![Rey Hotel Hanoi Rey Hotel Hanoi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-21-1708700436.png)
![CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ - KHÁCH SẠN NHẬT HẠ CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ - KHÁCH SẠN NHẬT HẠ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-22-182025-1695381653.png)
![Hotel Des Arts Saigon Hotel Des Arts Saigon](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-13-1696603587.png)
![Mövenpick Hotel Hanoi Mövenpick Hotel Hanoi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-13-1702376243.jpg)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-2-1694874824.png)
![Công Ty Cổ Phần In Holdings Công Ty Cổ Phần In Holdings](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/300x250x0-z2419635372102-807a5fa2e407360d946c711026dc8ec7-1694445490.jpg)
![CÔNG TY TNHH A MÀ KITCHEN CÔNG TY TNHH A MÀ KITCHEN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/images-1-1696513514.jpg)
![CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN ZANNIER BÃI SAN HÔ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/d2c563310703a70bc34eb7e954decaa8-1697083200.png)
![CÔNG TY TNHH NAKED FOODS CÔNG TY TNHH NAKED FOODS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/519/screenshot-2024-02-29-201900-1709212647.png)
![CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ĂN UỐNG HOÀNG TÂM CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ĂN UỐNG HOÀNG TÂM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-13-1709392971.png)
![Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-2-1694874824.png)
![Mandala Hotel & Suites Bắc Giang Mandala Hotel & Suites Bắc Giang](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/mandala1-69-1707183460.png)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-49-1700057829.jpg)
![Dự Án Bệnh Viện Thuộc Sun Hospitality Group Dự Án Bệnh Viện Thuộc Sun Hospitality Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-26-1692762018.png)
![KOI RESORT & SPA HỘI AN KOI RESORT & SPA HỘI AN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/94/tai-xuong-35-1703233533.jpg)
![Nhà hàng Pizza 4P's Nhà hàng Pizza 4P's](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/dd-1693444583.png)
![Prime Steak Boutique Prime Steak Boutique](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-14-1713541403.png)
![Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hùng Vương Huế Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hùng Vương Huế](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1716303579.png)
![The Light Hotel Hanoi The Light Hotel Hanoi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-13-1697346094.jpg)
![Khách Sạn Sala Danang Beach Khách Sạn Sala Danang Beach](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-27-1701246926.png)
![Công ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Olam Việt Nam Công ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Olam Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-16-1695570998.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN LYCHEE CÔNG TY CỔ PHẦN LYCHEE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-46-1696519552.jpg)
![WALL STREET ENGLISH WALL STREET ENGLISH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2-1692775832.png)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![Khách sạn Cititel Hà Nội Khách sạn Cititel Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-08t234715391-1699462048.jpg)
![Fusion Suites Saigon Hotel Fusion Suites Saigon Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-4-1702864301.jpg)
![Công Ty TNHH Minh Long i Công Ty TNHH Minh Long i](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-3-1696650349.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam Hà Nội Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/56/pictures-library-29679-20191112083222-3684-1694614645.png)
![Duyên Hà Resort Cam Ranh Duyên Hà Resort Cam Ranh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-10-1696690188.jpg)
![Công Ty TNHH Một Thành Viên Getfit Công Ty TNHH Một Thành Viên Getfit](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-26-1700752923.png)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam Hà Nội Công Ty Cổ Phần Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/56/pictures-library-29679-20191112083222-3684-1694614645.png)
![Công ty TNHH giáo dục và công nghệ đột phá ENT Công ty TNHH giáo dục và công nghệ đột phá ENT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-10-11t110621420-1696997200.png)
![Tập Đoàn Bitexco Tập Đoàn Bitexco](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-9-1697896638.jpg)
![Bitexco Hospitality Bitexco Hospitality](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-56-1701266735.png)
![Công Ty TNHH Đầu Tư Và Du Lịch Megustas Công Ty TNHH Đầu Tư Và Du Lịch Megustas](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-22-1698824254.png)
![TC HOTEL - Công Ty Công Ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa TC HOTEL - Công Ty Công Ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-49-1698160519.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đầu Tư Grand Home Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Đầu Tư Grand Home](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/11220337-1696151665.png)
![VNO GROUP VNO GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1699934879.png)
![Công Ty TNHH Công Nghệ Tin Học Phi Long Công Ty TNHH Công Nghệ Tin Học Phi Long](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-07t235341665-1699376036.jpg)
![Tổng công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu và Xây dựng Việt Nam Tổng công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu và Xây dựng Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692333200.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÁT TRIỂN NHẤT TÍN CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÁT TRIỂN NHẤT TÍN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/download-91-1692286730.png)
![Otsuka Thang Nutrition Co., Ltd. Otsuka Thang Nutrition Co., Ltd.](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-23-1694832284.jpg)
![Otsuka Thang Nutrition Co., Ltd. Otsuka Thang Nutrition Co., Ltd.](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-23-1694832284.jpg)
![CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/aqaaqejkyfhh6stwpmkvsmez1ey5mhkx-1662710098-80c57162978dcc0da4f05fc119f7fd2e-1694798069.png)
![Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Trung Sơn Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Trung Sơn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/tai-xuong-78-1710342376.jpg)
![Công Ty CP Đầu Tư & Thương Mại Vhomes Công Ty CP Đầu Tư & Thương Mại Vhomes](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/537/gin-1704966893.png)
![Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Quản Lý Tài Sản Và Đầu Tư Asahi Japan Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Quản Lý Tài Sản Và Đầu Tư Asahi Japan](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-11-06-184226-1699270977.png)
![Nhà hàng Côn sơn Nhà hàng Côn sơn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-1-1698160282.jpg)
![Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Phong Vũ Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Phong Vũ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694574039.png)
![Công TY CP - Tập Đoàn Thaigroup Công TY CP - Tập Đoàn Thaigroup](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/15830-cover-app-1712580011.jpg)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![CÔNG TY CP STAVIAN HÓA CHẤT CÔNG TY CP STAVIAN HÓA CHẤT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lgo-1691143299.png)
![Công ty TNHH Lavender Sài Gòn Công ty TNHH Lavender Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-30-203923-1696081222.png)
![Công ty Cổ phần Đầu tư Long Biên Công ty Cổ phần Đầu tư Long Biên](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-17-1694441894.png)
![VNO GROUP VNO GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1699934879.png)
![Công ty TNHH Lavender Sài Gòn Công ty TNHH Lavender Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-30-203923-1696081222.png)
![NHÀ SÁCH TIẾN THỌ NHÀ SÁCH TIẾN THỌ](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/80/1-1696954904.jpg)
![Công ty TNHH Lavender Sài Gòn Công ty TNHH Lavender Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-30-203923-1696081222.png)
![Công ty TNHH Lavender Sài Gòn Công ty TNHH Lavender Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-30-203923-1696081222.png)
![Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Toàn Thắng Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Toàn Thắng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-26-1699780581.png)
![Công Ty TNHH Trung Tâm Thể Dục Thể Hình & Yoga California - Hồ Chí Minh Công Ty TNHH Trung Tâm Thể Dục Thể Hình & Yoga California - Hồ Chí Minh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/519/cfyc-logo-red-168594781577-1704934626.png)
![Công ty TNHH Venesa Công ty TNHH Venesa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-47-1691742689.png)
![Công ty TNHH Lavender Sài Gòn Công ty TNHH Lavender Sài Gòn](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/screenshot-2023-09-30-203923-1696081222.png)
![Công ty CP Thiết Bị Thủy Lực Việt Nam Công ty CP Thiết Bị Thủy Lực Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-45-1698760872.png)
![Nhà hàng Press Club Nhà hàng Press Club](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-13-1701673522.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN NHỰA CHÂU ÂU EuroPlas CÔNG TY CỔ PHẦN NHỰA CHÂU ÂU EuroPlas](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692952391.png)
![Công ty Cổ Phần Nha Khoa Detec Công ty Cổ Phần Nha Khoa Detec](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/download-1-1704898864.png)
![Olalani Resort & Condotel Olalani Resort & Condotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-14-1700835912.png)
![IHG Hotels and Resorts IHG Hotels and Resorts](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/ihg-only-logo-black-rgb-1692117471.jpg)
![CÔNG TY CP HYUNDAI THÀNH CÔNG VIỆT NAM CÔNG TY CP HYUNDAI THÀNH CÔNG VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1693201711.png)
![CÔNG TY TNHH ZYLUX VIETNAM CÔNG TY TNHH ZYLUX VIETNAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-33-1692772373.jpg)
![GM PREMIUM HOTEL GM PREMIUM HOTEL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-3-1701681480.jpg)
Mô tả công việc
- Chào đón, hướng dẫn, sắp xếp bàn cho khách hàng.
- Giới thiệu các món ăn và đồ uống cho khách hàng.
- Nhận order từ khách hàng.
- Kiểm tra các món ăn trước khi phụ vụ khách.
- Dọn dẹp bàn ăn và thay đồ mới cho khách.
- Sẵn sàng trả lời và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
- Giữ gìn, dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ.
- Bảo quản các dụng cụ làm việc.
Quyền lợi được hưởng
- Lương: 9tr-12tr tuỳ thuộc vào năng lực.
- Thưởng: Các dịp lễ tết + Cơ chế thưởng của tập đoàn (Tips khách hàng toàn bộ khách sạn + Thưởng doanh số khách sạn + Thưởng KPI bộ phận).
- Được hỗ trợ tiền ăn uống.
- Chế độ du lịch/nghỉ mát hàng năm.
- Tham gia đóng BHXH nhà nước.
- Tham gia hoạt động nội bộ dành cho nhân viên (Nghỉ mát, thiện nguyện, tiệc sinh nhật theo tháng,...).
- Môi trường Chuyên Nghiệp - Năng Động - Công Bằng - Nhân Văn.
Yêu cầu công việc
- Giới tính: Nam - Nữ. Tuổi dưới 30.
- Tiếng Anh giao tiếp thành thạo.
- Ít nhất kinh nghiệm 1 năm ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Không xỏ khuyên, xăm hình, ở vị trí lộ.
- Tác phong nhanh nhẹn.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực.
- Biết lắng nghe, quan sát và học hỏi.
Yêu cầu hồ sơ
Ms. Hằng - 0968744840 (Sđt/Zalo)
![GM PREMIUM HOTEL GM PREMIUM HOTEL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-3-1701681480.jpg)
GM Premium Hotel có hồ bơi ngoài trời, trung tâm thể dục, nhà hàng và quầy bar ở Hà Nội. Khách sạn 4 sao này có dịch vụ tiền sảnh và bàn bán tour. Chỗ nghỉ cung cấp lễ tân 24/24, dịch vụ đưa đón sân bay, dịch vụ phòng và Wi-Fi miễn phí. Tại khách sạn, tất cả các phòng có điều hòa, khu vực ghế ngồi, TV màn hình phẳng có truyền hình vệ tinh, két an toàn, phòng tắm riêng, vòi xịt/chậu rửa vệ sinh, đồ vệ sinh cá nhân miễn phí và máy sấy tóc. Phòng nào cũng có ấm đun nước, trong đó một số phòng có sân hiên và một số khác thì nhìn ra thành phố. Tại GM Premium Hotel, các phòng đều đi kèm với ga trải giường và khăn tắm.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2017
Mission
Các mục tiêu chúng tôi đặt ra cho chương trình bền vững phản ánh trực tiếp tầm nhìn của chúng tôi về việc đảm bảo một tương lai lành mạnh hơn cho ngành
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân viên phục vụ nhà hàng là gì?
Nhân viên phục vụ (Waiter/Waitress) là những người tiếp xúc trực tiếp và giao tiếp nhiều nhất với khách hàng ở một nhà hàng hay quán ăn. Không chỉ đợi khách đến, ghi lại những yêu cầu của khách, đưa xuống cho nhà bếp và mang đồ ăn ra; bạn còn phải đảm bảo một trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.
Công việc chính của các nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ thường hoạt động chính tại các nhà hàng, khách sạn trong giờ làm việc hành chính theo lịch làm việc được chỉ định trước. Ngoài ra, đối với những nhân viên phục vụ làm việc tại các khách sạn, thời gian làm việc có thể kéo dài hơn so với những nhân viên phục vụ làm việc tại các nhà hàng. Tùy vào môi trường làm việc cụ thể mà trách nhiệm cụ thể của một nhân viên phục vụ sẽ khác nhau.
Thường ngày, nhiệm vụ chính của các nhân viên phục vụ cơ bản là:
- Kiểm tra, dọn dẹp, giữ gìn vệ sinh, trang trí, bày biện khu vực bàn ghế, chỗ ngồi của thực khách trong một vị trí hoặc một khu vực được giao.
- Chào đón, hướng dẫn và giúp khách hàng ổn định chỗ ngồi. sau đó có thể giới thiệu thực đơn và giải đáp các thắc mắc liên quan của khách về món ăn.
- Ghi nhận yêu cầu về món ăn, đồ uống mà khách hàng chọn lựa, chuyển thông tin đến bộ phận bếp, bar .
- Kiểm tra tính chính xác của món ăn mình order, mang thức ăn đến bàn và phục vụ thực khách.
- Để ý, ghi nhận và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng trong quá trình họ dùng bữa tại nhà hàng.
- Dọn dẹp bàn ăn sau khi khách dùng bữa xong.
- Sắp xếp lại bàn ghế chỗ ngồi, setup lại bàn ăn và đảm bảo lúc nào cũng sẵn sàng đến đón khách hàng mới.
Nhân viên phục vụ nhà hàng có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
65 - 91 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân viên phục vụ nhà hàng
Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên phục vụ nhà hàng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên phục vụ nhà hàng?
Yêu cầu của tuyển dụng đối với nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ là công việc ứng tuyển khác dễ dàng, tiêu chuẩn tuyển dụng không quá cao hay khắt khe như những vị trí khác. Cụ thể khi ứng tuyển vị trí này bạn cần đáp ứng những tiêu chuẩn như sau:
- Tiêu chuẩn đưa đón, tiếp khách
- Linh hoạt và chủ động giới thiệu các chương trình khuyến mãi, các món ăn, đồ uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của từng đối tượng khách hàng.
- Ghi nhận và chuyển thông tin đầy đủ về những yêu cầu của món ăn về thực đơn đến bộ phận bếp.
- Kiểm tra món ăn, đồ uống đảm bảo thật sự hoàn chỉnh, đảm bảo vệ sinh trước khi đến tay khách hàng.
- Tiêu chuẩn phục phụ từng nhóm khách hàng sử dụng dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn.
- Chủ động thu dọn, vệ sinh và thay đổi dụng cụ ăn mới cho thực khách, đảm bảo các dụng cụ này phù hợp với mọi bữa ăn.
- Lau dọn, giữ vệ sinh sạch sẽ, bảo quản và kiểm tra thường xuyên các công dụng cụ theo quy định mà nhà hàng đặt ra.
- Đảm nhận vai trò tư vấn, giải đáp các thắc mắc của khách hàng về những vấn đề liên quan đến nội dung công việc.
Lộ trình thăng tiến của nhân viên phục vụ
Mức lương trung bình của nhân viên phục vụ:
- Nhân viên phục vụ 6.000.000 - 10.000.000 VNĐ (1 tháng)
Từ 0 - 2 năm đầu tiên: nhân viên phục vụ
Trong giai đoạn này, bạn sẽ bắt đầu với vị trí nhân viên phục vụ. Nhiệm vụ chính của nhân viên phục vụ là thực hiện:
- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách.
- Trả lời câu hỏi và đề xuất món ăn, đồ uống cho khách mới.
- Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng.
- Tiếp nhận order đồ uống, thức ăn từ khách hàng và đưa order tới bộ phận bếp.
- Đề xuất menu và báo cho khách quen món mới trong nhà hàng.
- Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong.
- Cung cấp dịch vụ đồ uống có cồn một cách có trách nhiệm.
- Kiểm tra xem thực khách có hài lòng với món ăn không.
- Lập hóa đơn tính tiền khi được yêu cầu.
- Nhận thanh toán của khách đúng với số tiền ghi trên hóa đơn.
- Nắm bắt thay đổi trên bàn như số khách, thay đổi order...
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.
- Phục vụ khách trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần.
Từ 2 - 3 năm: chuyên viên phục vụ
Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 2 - 3 năm làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí chuyên viên phục vụ. Vai trò của họ là kiểm tra và đảm bảo tính chính xác và tuân thủ quy trình trong quá trình làm việc. Bạn sẽ tham gia vào việc đánh giá và cải thiện quy trình làm việc, xử lý các vấn đề phát sinh và đảm bảo tuân thủ các quy định và quy trình nội bộ của doanh nghiệp.
Từ 3 - 5 năm: quản lý nhân viên phục vụ
Với kinh nghiệm và thành tựu trong quá trình làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí quản lý nhân viên phục vụ. Vai trò của quản lý nhân viên phục vụ là:
- Kỹ năng quản lý của nhân viên phục vụ bao gồm việc bạn quản lý thời gian và quản lý công việc của mình.
- Về quản lý thời gian: Công việc này thường làm theo ca nên bạn cần sắp xếp thời gian biểu của mình một cách hợp lý, tránh làm ảnh hưởng đến công việc của nhà hàng và việc học hành, đời sống hằng ngày.
- Về quản lý công việc: Nhân viên phục vụ cần làm nhiều công việc khác nhau nên việc quản lý tốt chúng sẽ đảm bảo chất lượng và thời gian hoàn thành công việc đầy đủ.