Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1. Following all F&B policies and procedures.
Tuân thủ các quy định và quy trình hoạt động của bộ phận.
2. Reporting to work on scheduled days at the scheduled time.
Báo cáo công việc trong ca theo như lịch làm việc.
3. Performs all mice-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards.
Thực hiện các công việc set up và các tác vụ liên quan được chỉ định, đúng giờ dựa trên các tiêu chuẩn được quy định.
4. Engages in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.
Tiến hành phục vụ thực phẩm và đồ uống theo các tiêu chuẩn và trình tự được xác định trước.
5. Have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.
Có kiến thức thấu đáo về thực đơn, danh sách đồ uống và danh sách rượu vang và để có thể trả lời các câu hỏi của khách.
6. Ensures that guest expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.
Đảm bảo rằng những mong đợi của khách được đáp ứng hoặc vượt quá bằng cách cung cấp dịch vụ hiệu quả, thân thiện và chu đáo.
7. Liaises with the kitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly.
Liên hệ với bếp, tạp vụ, quầy bar và buồng phòng trong các vấn đề vận hành để đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra suôn sẻ.
8. Collects and delivers restaurant linen laundry according to hotel procedures.
Nhận và giao đồ giặt đồ vải nhà hàng theo quy trình của khách sạn.
9. Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedures.
Kiểm tra và thu thập nguồn cung từ các cửa hàng theo quy trình của khách sạn.
10. Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling techniques.
Tối đa hóa doanh của outlet bằng cách áp dụng kỹ thuật gợi ý bán hàng.
11. Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering or housekeeping defects to supervisors.
Giúp duy trì outlet ở tình trạng tốt nhất bằng cách báo cáo bất kỳ lỗi kỹ thuật hoặc vệ sinh nào cho người giám sát.
12. Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed.
Giúp duy trì các tiêu chuẩn về sự sạch sẽ bằng cách thực hiện các công việc vệ sinh khu vực làm việc trước và sau theo chỉ dẫn.
13. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors.
Xử lý các khiếu nại của khách hàng nếu có thể, hoặc báo cáo cho người giám sát.
Quyền lợi được hưởng
- 45 giờ làm việc trong tuần, 02 ngày nghỉ ca hàng tuần.
- 100% phí phục vụ.
- 02 bữa ăn ca trong 01 ngày làm việc.
- Được hưởng những quyền lợi dành riêng cho nhân viên của Banyan Group như: Gói ưu đãi nghỉ dưỡng hàng năm tại các khách sạn của tập đoàn trên toàn thế giới; Ưu đãi sử dụng dịch vụ ăn uống; Đi công tác nước ngoài;…
- Được thường xuyên tham gia các khóa đào tạo của tập đoàn.
- Cơ hội thăng tiến và luân chuyển giữa các bộ phận trong khách sạn hoặc trong các khách sạn do Banyan Group vận hành.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN Việt Nam ngay sau khi hoàn thành thử việc.
- Gói Bảo hiểm sức khỏe bổ sung cho nhân viên trong thời gian làm việc tại khách sạn.
- Phụ cấp tiền nhà theo chính sách của khách sạn.
- Thưởng hàng năm theo chính sách của khách sạn.
- Hỗ trợ phương tiện di chuyển khi đi làm hàng ngày.
- Trang bị đồng phục theo quy định của khách sạn.
- 100% salary in probation time.
- 45 working hours per week, 02 days-off per week.
- 100% service charge.
- 02 duty meals per working day.
- Be entitled benefits for associates of Banyan Group as: BTHR Complimentary Accommodation each year at BG’s hotels all over the world; Discount on F&B service; Overseas Business Trip; etc.
- Attend frequently training courses of the group.
- Promotion and transfer/taskforce opportunities in the hotel or between sister hotels operated by Banyan Group.
- Attend Vietnamese Social Insurance, Medical Insurance, Unemployment Insurance as soon as completing probation.
- Additional Associate Health Insurance during the time working at the hotel.
- Housing allowance as the hotel’s policy.
- Annual Bonus as per the hotel’s policy.
- Daily Shuttle bus is provided to work.
- Uniform is provided as the hotel’s policy.
Yêu cầu công việc
• Good at English language.
• Good communication skill.
• Strong leadership and organizational skills.
• Dynamic, innovative and self-motivated.
• Hard working, able to work under immense pressure and in a very fast paced working environment.
• Good health, mature and pleasant personality and very neat appearance.
Yêu cầu hồ sơ
Please contact the phone number 0824 081 949 for more details.
Là một tập đoàn đầu tư hoạt động trong nhiều lĩnh vực kinh doanh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong tư vấn, đầu tư, phát triển cơ sở hạ tầng và bất động sản, Madison Land ưu tiên khai thác những thế mạnh của mình để mang đến những giá trị bền vững cho khách hàng và đối tác cũng như Madison Land không ngừng phát triển thành một công ty bất động sản uy tín trên thị trường
Là một thương hiệu khách sạn quốc tế quản lý và phát triển các khu nghỉ dưỡng, khách sạn và spa ở Châu Á, Châu Mỹ, Châu Phi và Trung Đông. Thương hiệu được thành lập từ năm 1994 tại Singapore. Hiện tập đoàn Banyan Tree đang điều hành hơn 40 khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Mỗi khu nghỉ dưỡng đều có từ 50 đến 100 phòng và giá phòng ở mỗi khu nghỉ dưỡng luôn luôn ở mức cao nhất.
Hoạt động chủ yếu của Tập đoàn là quản lý, phát triển và sở hữu các khu nghỉ dưỡng và khách sạn, với hai thương hiệu đã đoạt được giải thưởng là Banyan Tree và Angsana.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Công việc của Nhân viên Minibar là gì?
Nhân viên Minibar, thường được gọi là “Minibar Attendant” hoặc “Room Service Attendant,” là nhân viên trong ngành khách sạn hoặc lĩnh vực dịch vụ khách hàng, chịu trách nhiệm quản lý và cung cấp dịch vụ cho minibar trong các phòng khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng.
Mô tả công việc của Minibar
Công việc của nhân viên minibar liên quan đến quản lý và vận hành minibar trong các khách sạn, khu nghỉ, hoặc các cơ sở lưu trú khác. Dưới đây là mô tả chi tiết về công việc của nhân viên minibar:
- Kiểm tra hàng tồn kho: Nhân viên minibar thường phải kiểm tra hàng tồn kho hàng ngày hoặc theo lịch trình để đảm bảo rằng minibar luôn có đủ số lượng đồ uống, đồ ăn nhẹ, và sản phẩm khác.
- Bổ sung hàng hóa: Khi cần, nhân viên minibar phải bổ sung các sản phẩm còn thiếu hoặc cạn kiệt. Điều này đòi hỏi họ phải lập danh sách đặt hàng và liên hệ với nhà cung cấp để đảm bảo cung cấp đủ hàng hóa.
- Sắp xếp và trang trí minibar: Một phần quan trọng của công việc là sắp xếp minibar sao cho sản phẩm được trình bày một cách gọn gàng, hấp dẫn và dễ tiếp cận cho khách hàng. Điều này có thể bao gồm việc sắp xếp đồ uống, đồ ăn nhẹ, ly và đồ dùng liên quan.
- Thiết lập giá cả: Nhân viên minibar thường phải thiết lập giá cho từng sản phẩm trong minibar, đảm bảo rằng giá cả hợp lý và theo quy định của cơ sở làm việc.
- Lập hóa đơn và tính toán tiền: Khi khách hàng sử dụng sản phẩm trong minibar, nhân viên minibar phải lập hóa đơn cho từng món đã sử dụng và tính vào tổng hóa đơn của khách hàng.
- Báo cáo và kiểm tra trái phép: Nhân viên này phải thường xuyên kiểm tra tình trạng hàng tồn kho để phát hiện sự mất mát hoặc hỏng hóc sản phẩm. Họ cũng phải báo cáo về các sự cố và hỏng hóc cho quản lý.
- Tương tác với khách hàng: Nhân viên minibar có thể phải tương tác với khách hàng, trả lời câu hỏi, cung cấp thông tin về sản phẩm, và đáp ứng các yêu cầu đặc biệt của khách hàng.
Nhân viên Minibar có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
65 - 91 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Nhân viên Minibar
Tìm hiểu cách trở thành Nhân viên Minibar, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên Minibar?
Yêu cầu tuyển dụng Nhân viên Minibar
Dưới đây là một số yêu cầu tuyển dụng thông thường cho vị trí nhân viên minibar:
Kiến thức chuyên môn
- Kỹ năng quản lý hàng tồn kho: Ứng viên cần có khả năng quản lý hàng tồn kho một cách chính xác và hiệu quả. Điều này bao gồm kiểm tra hàng tồn kho, lập danh sách đặt hàng, và theo dõi tiêu hao hàng hóa.
- Kiến thức về sản phẩm: Cần phải hiểu về các sản phẩm trong minibar, bao gồm đồ uống, đồ ăn nhẹ, và các loại sản phẩm khác để có thể tư vấn cho khách hàng và thiết lập giá cả phù hợp.
- Tính cẩn thận và kiểm tra trái phép: Nhân viên minibar cần phải có tính cẩn thận cao khi kiểm tra hàng tồn kho và báo cáo sự mất mát hoặc hỏng hóc sản phẩm.
- Tuân thủ quy tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm: Yêu cầu tuân thủ các quy tắc về vệ sinh và an toàn thực phẩm là điều quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm trong minibar luôn an toàn cho sức khỏe của khách hàng.
Kỹ năng cơ bản
- Kỹ năng sắp xếp và trang trí: Ứng viên cần có khả năng sắp xếp và trang trí minibar sao cho sản phẩm được trình bày một cách hấp dẫn và dễ tiếp cận cho khách hàng.
- Kỹ năng giao tiếp và tương tác với khách hàng: Khả năng giao tiếp một cách lịch lãm và thân thiện với khách hàng là quan trọng. Điều này bao gồm trả lời câu hỏi, giải quyết yêu cầu đặc biệt của khách hàng, và đối phó với các tình huống thách thức.
- Yêu cầu cụ thể có thể thay đổi tùy theo cơ sở làm việc và quy mô công việc, nhưng các yếu tố nêu trên thường là quan trọng khi tuyển dụng nhân viên minibar.
Lộ trình thăng tiến của Nhân viên Minibar
Mức lương trung bình của Nhân viên Minibar có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Nhân viên Minibar 4.000.000 - 8.000.000 VNĐ (1 tháng)
- Chuyên viên quản lý vận hành 15.000.000 - 30.000.000 VNĐ (1 tháng)
Nhân viên Minibar là một vị trí quan trọng trong ngành khách sạn và lưu trú. Họ đảm bảo rằng minibar luôn được quản lý tốt, cung cấp cho khách hàng các sản phẩm chất lượng và đảm bảo tính chính xác trong quản lý hàng tồn kho. Dưới đây là một lộ trình thăng tiến tiềm năng cho Nhân viên Minibar, giúp họ phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực này:
Nhân viên Minibar cơ bản ( 1 đến 2 năm )
Trình độ học vấn không phải là yếu tố quan trọng để bắt đầu làm việc tại vị trí Nhân viên Minibar, nhưng có một khả năng trung thực, chăm chỉ và kiên nhẫn là quan trọng. Trong giai đoạn này, nhiệm vụ chính của Nhân viên Minibar là duy trì minibar, kiểm tra hàng tồn kho, bổ sung hàng hóa cần thiết, và lập hóa đơn cho khách hàng. Họ cần phải thực hiện công việc một cách chính xác và tuân thủ quy định của cơ sở làm việc
Nhân viên Minibar kinh nghiệm ( 3 đến 5 năm )
Sau khi tích luỹ kinh nghiệm tại vị trí Nhân viên Minibar cơ bản, nhân viên có thể tăng cường kỹ năng và kiến thức của họ để trở thành Nhân viên Minibar kinh nghiệm. Các khía cạnh phát triển trong bước này bao gồm:
- Kỹ năng quản lý hàng tồn kho: Hiểu biết sâu hơn về cách quản lý hàng tồn kho, tối ưu hóa lịch trình kiểm tra hàng tồn kho, và thiết lập quy trình tối ưu cho việc bổ sung hàng hóa.
- Kỹ năng sắp xếp và trang trí: Trở nên thành thạo trong việc sắp xếp minibar một cách hấp dẫn, làm cho sản phẩm trở nên thật nổi bật và hấp dẫn đối với khách hàng.
- Tính toán và quản lý chi phí: Hiểu biết về cách thiết lập giá cả hợp lý cho các sản phẩm và quản lý thu chi của minibar.
Quản lý Minibar
Sau khi có kinh nghiệm và kỹ năng phù hợp, Nhân viên Minibar có thể tiến xa hơn và theo đuổi các vị trí quản lý trong lĩnh vực minibar. Các vị trí thăng tiến có thể bao gồm:
Quản lý minibar: Trách nhiệm lớn hơn trong việc quản lý toàn bộ hệ thống minibar trong khách sạn hoặc khu nghỉ. Điều này bao gồm quản lý nhân viên minibar, lập kế hoạch, đảm bảo hiệu suất kinh doanh, và báo cáo cho quản lý khách sạn.
Lộ trình thăng tiến của Nhân viên Minibar tùy thuộc vào sự nỗ lực, khả năng học hỏi và kỹ năng của mỗi người. Quá trình này có thể đòi hỏi thời gian và cam kết, nhưng nó cung cấp cơ hội để phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực ngành lữ hành và khách sạn.