Đăng 3 ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Quản Lý Nhà Hàng - Billiards
FAMILY FOODS MARKET
Outlet Manager/ Restaurant Manager at Legacy Yen Tu - Mgallery !
Legacy Yen Tu - MGallery
Restaurant Manager/ Quản lý nhà hàng
Laguna Vietnam
[Melia Vinpearl Danang Riverfront] Quản Lý Trực Ca
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân Viên/Chuyên Viên
Ngày đăng tuyển:
09/09/2024
Hạn nộp hồ sơ:
11/10/2024
Hình thức:
Full-time
Kinh nghiệm:
Trên 2 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Đà Nẵng
Mô tả công việc
• Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations.
Báo cáo trực tiếp và liên lạc với Trưởng bộ phận Tiền sảnh về tất cả các vấn đề liên quan ảnh hưởng đến dịch vụ khách hàng và hoạt động của khách sạn.
• Provides functional assistance and direction to all departments.
Cung cấp hỗ trợ nghiệp vụ và định hướng cho tất cả các bộ phận.
• Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required.
Hợp tác, phối hợp và liên lạc với các bộ phận khác của khách sạn khi được yêu cầu.
• Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel
Giái quyết các tình huống trong khách sạn để đảm bảo khách nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và ghi nhận cá nhân
• Responds to guest needs and resolves related problems
Đáp ứng nhu cầu của khách và giải quyết các vấn đề liên quan
• Supervises and directs Reception personnel.
Giám sát và chỉ đạo nhân viên Lễ tân.
• Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods.
Hỗ trợ, giúp đỡ nhân sự Bộ phận Tiền sảnh và các phòng ban trong thời gian cao điểm
• Prepare welcome cards with Director Of Rooms's Signature for VIPs and MAS member guests, ensures them receive special attention.
Chuẩn bị thiệp chào mừng có Chữ ký của Giám đốc Bộ phận Lưu trú cho khách VIP và hội viên MAS, đảm bảo khách nhận được sự quan tâm đặc biệt.
• Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness.
Thường xuyên kiểm tra vệ sinh khu vực tiền sảnh và văn phòng.
• Assists Guest Experience Manager in greeting, rooming, and sending off VIP guests.
Hỗ trợ Quản lý Trải nghiệm Khách hàng trong việc chào đón, sắp xếp phòng và tiễn khách VIP.
• Hand over VIP guest information and pending issues with Guest Experience Manager on duty and follow up properly.
Bàn giao thông tin khách VIP và các vấn đề đang chờ xử lý cho Quản lý Trải nghiệm Khách hàng trực ca và theo dõi tiến trình giải quyết.
• Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff.
Giám sát các tiêu chuẩn phù hợp về hành vi, đồng phục, vệ sinh và diện mạo của nhân viên.
• Promotes inter-hotel sales and in-house facilities.
Thúc đẩy doanh số bán hàng giữa các khách sạn trong tập đoàn và các bộ phận khác trong khách sạn
• Checks billing instructions and monitors guest credit
Kiểm tra hướng dẫn thanh toán và giám sát tín dụng của khách
• Analyses and approves discounts and rebates.
Phân tích và phê duyệt chiết khấu và giảm giá.
• Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control
Phân tích báo cáo tỷ lệ chênh lệch để đảm bảo kiểm soát doanh thu phòng
• Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation.
Tận dụng hệ thống phần mềm quản lý khách sạn (PMS) để giải quyết các tình huống khẩn cấp.
• Fully conversant with all hotel emergency procedures.
Thuần thục tất cả các quy trình khẩn cấp của khách sạn.
• Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales.
Đảm bảo nhân viên tiếp xúc khách hàng tuân thủ các thủ thuật tiếp thị đối với Khách lẻ (FIT) và tối đa hóa doanh số bán hàng.
• Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive.
Làm việc với Cấp trên và Giám đốc Nhân sự để đảm bảo hiệu suất làm việc của nhân viên trong bộ phận được hiệu quả.
• Works with superiors in the preparation and management of the department's budget.
Làm việc với cấp trên về việc chuẩn bị và quản lý ngân sách của bộ phận.
• Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures
Nhận thức được nghĩa vụ quan tâm và tuân thủ các thể chế, chính sách và thủ tục về nghề nghiệp, sức khỏe và an toàn lao động
• Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly
Làm quen với các quy trình bảo vệ tài sản, sơ cứu, hỏa hoạn và khẩn cấp, đồng thời vận hành thiết bị một cách an toàn và hợp lý
• Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers
Hành động kịp thời để khắc phục tình huống nguy hiểm và thông báo cho cho các giám sát về những nguy cơ tiềm ẩn
• Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements
Lưu trữ lại các sự cố và tai nạn về an ninh theo quy định của khách sạn
Báo cáo trực tiếp và liên lạc với Trưởng bộ phận Tiền sảnh về tất cả các vấn đề liên quan ảnh hưởng đến dịch vụ khách hàng và hoạt động của khách sạn.
• Provides functional assistance and direction to all departments.
Cung cấp hỗ trợ nghiệp vụ và định hướng cho tất cả các bộ phận.
• Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required.
Hợp tác, phối hợp và liên lạc với các bộ phận khác của khách sạn khi được yêu cầu.
• Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel
Giái quyết các tình huống trong khách sạn để đảm bảo khách nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và ghi nhận cá nhân
• Responds to guest needs and resolves related problems
Đáp ứng nhu cầu của khách và giải quyết các vấn đề liên quan
• Supervises and directs Reception personnel.
Giám sát và chỉ đạo nhân viên Lễ tân.
• Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods.
Hỗ trợ, giúp đỡ nhân sự Bộ phận Tiền sảnh và các phòng ban trong thời gian cao điểm
• Prepare welcome cards with Director Of Rooms's Signature for VIPs and MAS member guests, ensures them receive special attention.
Chuẩn bị thiệp chào mừng có Chữ ký của Giám đốc Bộ phận Lưu trú cho khách VIP và hội viên MAS, đảm bảo khách nhận được sự quan tâm đặc biệt.
• Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness.
Thường xuyên kiểm tra vệ sinh khu vực tiền sảnh và văn phòng.
• Assists Guest Experience Manager in greeting, rooming, and sending off VIP guests.
Hỗ trợ Quản lý Trải nghiệm Khách hàng trong việc chào đón, sắp xếp phòng và tiễn khách VIP.
• Hand over VIP guest information and pending issues with Guest Experience Manager on duty and follow up properly.
Bàn giao thông tin khách VIP và các vấn đề đang chờ xử lý cho Quản lý Trải nghiệm Khách hàng trực ca và theo dõi tiến trình giải quyết.
• Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff.
Giám sát các tiêu chuẩn phù hợp về hành vi, đồng phục, vệ sinh và diện mạo của nhân viên.
• Promotes inter-hotel sales and in-house facilities.
Thúc đẩy doanh số bán hàng giữa các khách sạn trong tập đoàn và các bộ phận khác trong khách sạn
• Checks billing instructions and monitors guest credit
Kiểm tra hướng dẫn thanh toán và giám sát tín dụng của khách
• Analyses and approves discounts and rebates.
Phân tích và phê duyệt chiết khấu và giảm giá.
• Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control
Phân tích báo cáo tỷ lệ chênh lệch để đảm bảo kiểm soát doanh thu phòng
• Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation.
Tận dụng hệ thống phần mềm quản lý khách sạn (PMS) để giải quyết các tình huống khẩn cấp.
• Fully conversant with all hotel emergency procedures.
Thuần thục tất cả các quy trình khẩn cấp của khách sạn.
• Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales.
Đảm bảo nhân viên tiếp xúc khách hàng tuân thủ các thủ thuật tiếp thị đối với Khách lẻ (FIT) và tối đa hóa doanh số bán hàng.
• Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive.
Làm việc với Cấp trên và Giám đốc Nhân sự để đảm bảo hiệu suất làm việc của nhân viên trong bộ phận được hiệu quả.
• Works with superiors in the preparation and management of the department's budget.
Làm việc với cấp trên về việc chuẩn bị và quản lý ngân sách của bộ phận.
• Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures
Nhận thức được nghĩa vụ quan tâm và tuân thủ các thể chế, chính sách và thủ tục về nghề nghiệp, sức khỏe và an toàn lao động
• Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly
Làm quen với các quy trình bảo vệ tài sản, sơ cứu, hỏa hoạn và khẩn cấp, đồng thời vận hành thiết bị một cách an toàn và hợp lý
• Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers
Hành động kịp thời để khắc phục tình huống nguy hiểm và thông báo cho cho các giám sát về những nguy cơ tiềm ẩn
• Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements
Lưu trữ lại các sự cố và tai nạn về an ninh theo quy định của khách sạn
Yêu cầu công việc
Tiếng Việt - Giao tiếp và viết thành thạo
Tiếng Anh - Giao tiếp và viết tốt
Tiếng Tây Ban Nha - không bắt buộc nhưng có thế giúp hiểu và truyền đạt văn hóa của Công ty
Có ít nhất 2 năm trong ngành dịch vụ với vị trí tương đương ở Khách sạn 5 sao hoặc khách sạn cao cấp.
Tiếng Anh - Giao tiếp và viết tốt
Tiếng Tây Ban Nha - không bắt buộc nhưng có thế giúp hiểu và truyền đạt văn hóa của Công ty
Có ít nhất 2 năm trong ngành dịch vụ với vị trí tương đương ở Khách sạn 5 sao hoặc khách sạn cao cấp.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương cạnh tranh dựa trên kinh nghiệm và trình độ.
Nghỉ phép hàng năm và các ngày nghỉ lễ được trả lương.
Cơ hội đào tạo và phát triển để thăng tiến trong sự nghiệp.
Nghỉ phép hàng năm và các ngày nghỉ lễ được trả lương.
Cơ hội đào tạo và phát triển để thăng tiến trong sự nghiệp.
Khu vực
Quy mô:
Trên 10.000 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Phường Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Công ty cổ phần VINPEARL là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3 công viên chủ đề và 2 khu vui chơi giải trí, 2 công viên bảo tồn và chăm sóc động vật bán hoang dã, 4 sân golf, dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô trên Việt Nam và trên thế giới trong thời gian tới.
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT, …. theo luật bảo hiểm theo quy định của pháp luật Nhà Nước
Các hoạt động ngoại khóa
- Tổ chức các hoạt động thể thao: bóng đá, bóng chuyển, ….
- Tổ chức các bữa tiệc party, các sự kiện
- Du lịch hàng năm
- Team building ngoài trời
Lịch sử thành lập
- Thành lập năm 2001
Mission
- Vinpear là thương hiệu khách sạn hàng đầu Việt Nam với sự kết hợp đa dạng giữa các khu nghỉ dưỡng sang trọng và gia đình, trung tâm hội nghị, nhà hàng và spa tại các điểm đến hàng đầu Việt Nam. Vinpear là công ty tiên phong trong ngành du lịch Việt Nam kể từ khi thành lập năm 2003, với 3 tổ hợp điểm đến, là tổ hợp điểm đến đầu tiên tại Việt Nam. Chúng tôi chuẩn bị sẵn sàng để đưa khách hàng của mình tham gia những hành trình đáng nhớ và được cá nhân hóa độc đáo.
Công việc của Quản lý ca trực là gì?
Duty Manager là vị trí quản lý ca trực trong ngành khách sạn. Người Duty Manager có trách nhiệm giám sát các hoạt động, giải quyết các tình huống phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo khách sạn hoạt động hiệu quả theo quy trình.
Mô tả công việc của Duty manager
- Phối hợp lý quản lý bộ phận tiếp tân: Duty Manager Phân phối hợp lý và quản lý bộ phận tiếp tân để đảm bảo quá trình nhận và trả phòng của khách diễn thuyết ra thông tin. Họ đảm bảo rằng khách hàng sẽ được đón tiếp và phục vụ một cách chuyên nghiệp và tận tâm.
- Giải quyết các yêu cầu và khiếu nại của khách hàng: Duty Manager là người đảm trách giải quyết các yêu cầu đặc biệt và kiệt sức của khách hàng. Họ phải có khả năng lắng nghe và tìm giải pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra hoạt động các khu vực trong khách sạn: Giám đốc trực thường xuyên kiểm tra các khu vực khác trong khách sạn như nhà hàng, quầy bar thư giãn, phòng trưng bày, để đảm bảo hoạt động diễn đàn ra quy trình phù hợp và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên: Duty Manager có trách nhiệm hướng dẫn và đào tạo nhân viên trong các bộ phận khác nhau của khách sạn. Họ đảm bảo rằng nhân viên được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để thực hiện công việc một cách hiệu quả.
- Đảm bảo an ninh và an toàn: Duty Manager phải đảm bảo an ninh và an toàn cho khách hàng và nhân viên trong khách sạn. Họ thường xuyên kiểm tra các biện pháp an ninh, quản lý công việc phát khóa và giám sát hệ thống an ninh và cảnh báo.
- Xử lý tình huống khẩn cấp: Người quản lý trực phải có khả năng xử lý tình huống khẩn cấp như hỏa hoạn, tai nạn, hoặc các công việc bất ngờ khác. Họ phải đưa ra quyết định nhanh chóng và tổ chức các giải pháp giải quyết để đảm bảo an toàn cho mọi người.
- Báo cáo và ghi chú: Duty Manager thường phải lập báo cáo và ghi chú về các sự kiện và công việc quan trọng trong khách sạn. Điều này giúp theo dõi và đánh giá hoạt động hàng ngày của khách sạn.
Quản lý ca trực có mức lương bao nhiêu?
104 - 156 triệu /năm
Tổng lương
96 - 144 triệu
+
/năm
Lương cơ bản
8 - 12 triệu
/năm
Lương bổ sung
104 - 156 triệu
/năm
104 M
156 M
65 M
260 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Lộ trình sự nghiệp Quản lý ca trực
Tìm hiểu cách trở thành Quản lý ca trực, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Quản lý ca trực
104 - 156 triệu/năm
Quản lý ca trực
Số năm kinh nghiệm
0 - 1
16%
2 - 4
41%
5 - 7
38%
8+
5%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Quản lý ca trực?
Yêu cầu tuyển dụng của Duty manager
Để thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao, Duty manager cần sở hữu những kiến thức, chuyên môn vững vàng và thành thạo những kỹ năng mềm liên quan:
Kiến thức chuyên môn
- Kiến thức về quản lý khách sạn: Duty Manager cần hiểu về các quy trình và hoạt động trong ngành khách sạn, bao gồm quản lý tiếp tân, nhà hàng, thanh trà, phòng xem và các dịch vụ khác.
- Kỹ năng quản lý nhân sự: Người quản lý trực cần có kiến thức về quản lý nhân viên, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, đánh giá biểu diễn và giải quyết xung đột.
- Kiến thức về quản lý tài chính chính: Người quản lý nhiệm vụ cần hiểu về quản lý ngân sách, lập kế hoạch tài chính chính và theo dõi các số tài chính chính của khách sạn.
- Kiến thức về quy định và quy tắc chuyên ngành: Duty Manager cần hiểu và góp thủ các quy định và quy tắc pháp lý liên quan đến hoạt động của khách sạn, bao gồm quy định về an toàn, bảo vệ sinh thái và bảo vệ môi trường.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Người quản lý trực cần có khả năng nhận biết và giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động của khách sạn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Kiến thức về công nghệ thông tin: Người quản lý trực cần hiểu về các công nghệ và phần mềm được sử dụng trong ngành khách sạn để quản lý và cung cấp dịch vụ tốt hơn cho khách hàng.
Ngoại hình giọng nói
Ngoại hình và giọng nói không phải là yếu tố quyết định quan trọng nhất đối với một Duty manager Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò nhất định trong việc tạo ấn tượng đầu tiên và giúp Duty manager thành công trong công việc.
- Vẻ ngoài gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
- Gương mặt sáng sủa, ưa nhìn.
- Tóc tai gọn gàng, sạch sẽ.
- Trang phục phù hợp với môi trường làm việc.
- Khả năng diễn đạt ý kiến và chỉ thị một cách rõ ràng và lưu loát.
- Giọng nói của họ nên dễ nghe, không quá nhanh hoặc quá chậm
- Khả năng truyền đạt thông tin một cách hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng giao tiếp tổ chức: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp một cách rõ ràng, tổ chức và hiệu quả với các bộ phận khác trong khách sạn, nhân viên và khách hàng.
- Kỹ năng ngôn ngữ: Duty Manager cần có khả năng sử dụng ngôn ngữ một cách lưu trữ và chính xác. Đặc biệt, khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là một lợi thế, vì nhiều khách hàng quốc tế sử dụng tiếng Anh trong giao tiếp tiếp theo.
- Kỹ năng lắng nghe: Duty Manager cần có khả năng lắng nghe và hiểu rõ các yêu cầu và khiếu nại của khách hàng. Họ phải có khả năng đặt câu hỏi và tìm hiểu thêm để đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng.
- Kỹ năng giải quyết xung đột: Duty Manager cần có khả năng giải quyết các xung đột và vấn đề khó khăn trong quá trình giao tiếp. Họ phải biết cách giữ bình tĩnh và tìm ra giải pháp hợp lý để giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp qua các phương tiện tiện ích: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp qua điện thoại di động, email và các phương tiện truyền thông khác. Họ phải biết cách sử dụng công nghệ thông tin để giao tiếp hiệu quả và nhanh chóng.
- Kỹ năng giao tiếp với khách hàng khó tính: Duty Manager cần có khả năng giao tiếp và xử lý khách hàng khó tính cách một chuyên nghiệp và tận tâm. Họ phải biết cách cung cấp thông tin về võ và tìm giải pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Kinh nghiệm, kỹ năng khác
- Có kinh nghiệm làm việc với vị trí ứng tuyển từ 2 - 3 năm và có nhiều dự án thành công có liên quan đến ngành khách sạn
- Có khả năng làm việc các thiết bị công nghệ các quy trình làm việc
- Biết sử dụng công cụ công nghệ phần mềm được sử dụng trong ngành khách sạn để quản lý và cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Có khả năng quản lý thời gian hiệu quả để đáp ứng được tiến độ công việc.
- Hiểu biết về các lĩnh vực quản lý đánh giá nhân sự và quá trình hoạt động của khách sạn
Lộ trình thăng tiến của Duty manager
Mức lương bình quân của Duty manager có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố như trình độ chuyên môn, kỹ năng, trách nhiệm công việc, địa điểm và điều kiện thị trường lao động.
- Quản lý kinh doanh: 14 - 20 triệu đồng/tháng
- Giám đốc chi nhánh: 22 - 25 triệu đồng/tháng
Duty Manager
Bắt đầu với vị trí Duty Manager, bạn sẽ làm việc theo hướng dẫn của các cấp quản lý cao hơn và thực hiện các nhiệm vụ hàng ngày của một Duty Manager.
Trưởng ca
Sau khi có đủ kinh nghiệm và hiểu biết về hoạt động của khách sạn, bạn có thể thăng tiến lên vị trí Trưởng ca Duty Manager. Với vị trí này, bạn sẽ có trách nhiệm quản lý và hướng dẫn nhân viên khác Duty Manager.
Quản lý cao cấp
Nếu bạn có thành tích xuất sắc và kinh nghiệm lâu dài trong vai trò Duty Manager, bạn có thể tiến lên các vị trí quản lý cao cấp hơn như Quản lý Nhà hàng, Quản lý Tiếp tân, Quản lý Dịch vụ khách hàng hoặc Quản lý khách sạn. Trong vị trí này, bạn sẽ có quyền lực và trách nhiệm lớn hơn trong việc quản lý toàn bộ hoạt động của một phòng hoặc khu vực trong khách sạn.
Giám đốc khách sạn
Nếu bạn thành công trong các vị trí quản lý cấp cao và có khả năng lãnh đạo đạo xuất sắc, bạn có thể tiếp tục thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn như Giám đốc Khách sạn. Trong vị trí này, bạn sẽ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của một khách sạn hoặc nhiều khách sạn trong một khu vực.
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm