![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![Khách sạn Cititel Hà Nội Khách sạn Cititel Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-08t234715391-1699462048.jpg)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
![MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2024-01-02-214510-1704206808.png)
![MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA MOMENTUMHOSPITALITY - RESTAURANT YUNKA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2024-01-02-214510-1704206808.png)
![Melia Bavi Mountain Retreat Melia Bavi Mountain Retreat](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-6-1700884578.jpg)
![Win Suites Saigon Win Suites Saigon](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-08t000532769-1699376801.jpg)
![Ba Na Hills Golf Club Ba Na Hills Golf Club](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-11-1701672848.png)
![Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP Công ty Cổ phần thương mại Dịch Vụ Cổng Vàng - GOLDEN GATE GROUP](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/75/tai-xuong-27-1696173113.png)
![Best Western Premier Sapphire Ha Long Best Western Premier Sapphire Ha Long](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-41-1701191003.png)
![Công ty cổ phần thương mại Cầu Giấy Công ty cổ phần thương mại Cầu Giấy](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-62-1697897471.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN BIM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691135678.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN NHÀ TRANH - GIA VỊ (Cassia Cottage) CÔNG TY CỔ PHẦN NHÀ TRANH - GIA VỊ (Cassia Cottage)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/cassiacottagehdlogo2016-1696560725.jpg)
![Best Western Premier Sapphire Ha Long Best Western Premier Sapphire Ha Long](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-41-1701191003.png)
![CÔNG TY TNHH AMANAKI CÔNG TY TNHH AMANAKI](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-18-1700461256.png)
![Shining Central Hotel & Spa Shining Central Hotel & Spa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-1700150894.jpg)
![Tổng Công ty Dịch vụ số Viettel - Viettel Digital Service Tổng Công ty Dịch vụ số Viettel - Viettel Digital Service](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/65/tai-xuong-22-1702475267.png)
![Ba Na Hills Golf Club Ba Na Hills Golf Club](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-11-1701672848.png)
![Shining Central Hotel & Spa Shining Central Hotel & Spa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/images-1700150894.jpg)
![wyndham grand phú quốc wyndham grand phú quốc](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-7-1700884944.jpg)
![Công ty TNHH Thể thao Sông Hồng Công ty TNHH Thể thao Sông Hồng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-16-1695393558.png)
![Công ty Cổ phần giáo dục PoPoDoo Việt Nam Công ty Cổ phần giáo dục PoPoDoo Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-36-1697902916.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN SỞ GIAO DỊCH HÀNG HÓA VIỆT NAM TOÀN CẦU CÔNG TY CỔ PHẦN SỞ GIAO DỊCH HÀNG HÓA VIỆT NAM TOÀN CẦU](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/538/373684795-753415356795825-7790686020561677967-n-1722393630.jpg)
![CÔNG TY TNHH GS25 VIETNAM CÔNG TY TNHH GS25 VIETNAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-37-1694182095.png)
![Công Ty Cổ Phần Đầu Tư H&t Việt Nam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư H&t Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-70-1696866916.jpg)
![CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ QUẢN LÝ SILK PATH HOTELS & RESORTS CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ QUẢN LÝ SILK PATH HOTELS & RESORTS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/58/doc-1694168264.jpg)
![CÔNG TY TNHH LOTTE CORALIS VIỆT NAM CÔNG TY TNHH LOTTE CORALIS VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-20-1695463063.png)
![Ascott International Management, Vietnam Ascott International Management, Vietnam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-12-1701673340.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN THỂ THAO UNITY FITNESS CÔNG TY CỔ PHẦN THỂ THAO UNITY FITNESS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-9-1711711907.png)
![Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Khải Hoàn Land Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Khải Hoàn Land](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/tai-xuong-2023-11-11t194235315-1699706592.png)
![Công ty Cổ phần Đầu tư Alphanam Công ty Cổ phần Đầu tư Alphanam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/55/pppppp-1694161836.jpg)
![CÔNG TY TNHH THƯ VIỆN PHÁP LUẬT CÔNG TY TNHH THƯ VIỆN PHÁP LUẬT](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/4-1698845935.png)
![Công ty CP đầu tư & phát triển BĐS Phương Đông Công ty CP đầu tư & phát triển BĐS Phương Đông](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-31-1713539613.png)
![Công ty Cổ phần Hà Thành Ô Tô Công ty Cổ phần Hà Thành Ô Tô](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-10-15-205751-1697378317.png)
![Can Tho Eco Resort Can Tho Eco Resort](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-16-1699548766.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Danko Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Danko](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/2-1693402997.png)
![The poulo Condor Resort & Spa The poulo Condor Resort & Spa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-36-1697556714.jpg)
![Công ty Cổ phần Bệnh viện Mắt Hà Nội 2 Công ty Cổ phần Bệnh viện Mắt Hà Nội 2](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-8-1700241184.png)
![Công Ty Cổ Phần Phát Triển Địa Ốc Á Châu Công Ty Cổ Phần Phát Triển Địa Ốc Á Châu](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/67/download-7-1694600101.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS CÔNG TY CỔ PHẦN PGT SOLUTIONS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/76/logo-pgt-thumb-1704706907.png)
![Fraser Suites In Hanoi Fraser Suites In Hanoi](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-1700016360.png)
![CÔNG TY CP MINASI WORLD CÔNG TY CP MINASI WORLD](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/10-1697085290.png)
![Công ty CP DV- ĐT 168 Công ty CP DV- ĐT 168](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/1550632393-20841853-1957842997819427-8765534581307919845-n-1710603116.jpg)
![Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-52-1697116247.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN FVG TRAVEL CÔNG TY CỔ PHẦN FVG TRAVEL](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-14-1694355198.png)
![Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake Khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-2-1694874824.png)
![Công ty TNHH Bệnh Viện Gia An 115 Công ty TNHH Bệnh Viện Gia An 115](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-19-1694442952.png)
![CÔNG TY TNHH A MÀ KITCHEN CÔNG TY TNHH A MÀ KITCHEN](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/images-1-1696513514.jpg)
![CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/54/sheraton-1692181303.png)
![WALL STREET ENGLISH WALL STREET ENGLISH](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-2-1692775832.png)
![CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ CÔNG NGHỆ UNICLOUD CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ CÔNG NGHỆ UNICLOUD](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/42/tai-xuong-76-1702829808.png)
![wyndham grand phú quốc wyndham grand phú quốc](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-7-1700884944.jpg)
![Khách sạn Nesta Hà Nội Khách sạn Nesta Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-02t234436248-1698943489.png)
![CÔNG TY TNHH CALOFIC CÔNG TY TNHH CALOFIC](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1691034814.png)
![SAVILLS VIETNAM SAVILLS VIETNAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/tai-xuong-6-1692434986.png)
![Công ty Cổ phần Tập đoàn Ecopark Công ty Cổ phần Tập đoàn Ecopark](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/34/eco-1691403873.png)
![Tập đoàn BRG Tập đoàn BRG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694059314.png)
![Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Và Bất Động Sản Đăng Khoa Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Và Bất Động Sản Đăng Khoa](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-18-1696042989.png)
![Happy Life Grand Hotel Happy Life Grand Hotel](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-1-1696600511.png)
![Khách sạn Nesta Đà Nẵng Khách sạn Nesta Đà Nẵng](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-5-1702864912.jpg)
![Công Ty TNHH Lotte Property & Development Việt Nam Công Ty TNHH Lotte Property & Development Việt Nam](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/screenshot-2023-08-17-165017-1692265829.jpg)
![CÔNG TY CỔ PHẦN INVN HOLDINGS CÔNG TY CỔ PHẦN INVN HOLDINGS](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-5-1696651782.png)
![Khách sạn Nesta Hà Nội Khách sạn Nesta Hà Nội](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/73/tai-xuong-2023-11-02t234436248-1698943489.png)
![Công ty TNHH SX TM XD Điện Bích Hạnh Công ty TNHH SX TM XD Điện Bích Hạnh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-28-1691684777.png)
![Minawa Kenhga Resort & Spa Ninh Bình Minawa Kenhga Resort & Spa Ninh Bình](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/40/images-1698830937.jpg)
![Công ty CP Tập đoàn đầu tư EMIR Công ty CP Tập đoàn đầu tư EMIR](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-1-1692949695.png)
![CÔNG TY CP DỊCH VỤ Ô TÔ HÀNG XANH Haxaco CÔNG TY CP DỊCH VỤ Ô TÔ HÀNG XANH Haxaco](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/lg-1692630325.jpg)
![KHÁCH SẠN LA SINFONÍA DEL REY HOTEL & SPA KHÁCH SẠN LA SINFONÍA DEL REY HOTEL & SPA](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/images-1-1696668409.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Khoáng Sản Đầu Tư Hưng Thịnh Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Khoáng Sản Đầu Tư Hưng Thịnh](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/logo-1693387387.png)
![Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Công Nghệ HACOM Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Công Nghệ HACOM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-40-1693247124.png)
![Công Ty TNHH Đầu Tư Drl Group Công Ty TNHH Đầu Tư Drl Group](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-16-1696082293.png)
![CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN SÀI GÒN SHERATON](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/54/sheraton-1692181303.png)
![Công ty Cổ phần Công nghệ Bằng Hữu Công ty Cổ phần Công nghệ Bằng Hữu](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/27/tai-xuong-13-1696693348.jpg)
![Công ty Cổ phần Hà Thành Ô Tô Công ty Cổ phần Hà Thành Ô Tô](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/85/screenshot-2023-10-15-205751-1697378317.png)
![Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Minh Anh (MIAN GROUP) Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Minh Anh (MIAN GROUP)](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/download-87-1692285800.png)
![CÔNG TY OPPO VIỆT NAM CÔNG TY OPPO VIỆT NAM](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/2/download-2023-08-19t162958750-1692437659.jpg)
![Công ty CP Tập đoàn roup Công ty CP Tập đoàn roup](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/30/tai-xuong-10-1694355315.png)
![Công ty cổ phần Cúc Phương Công ty cổ phần Cúc Phương](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/87/images-7-1699178469.png)
![Tập đoàn BRG Tập đoàn BRG](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/28/unnamed-1694059314.png)
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
Mô tả công việc
- Set up bàn ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Đón tiếp khách từ.
- Tiến hành ghi order, giới thiệu, tư vấn đồ ăn thức uống, phục vụ đồ ăn thức uống đã được khách order.
- Đảm bảo có mặt và sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn.
- Thực hiện quá trình thanh toán.
- Chào khách, dọn bàn.
- Vệ sinh khu vực phụ trách.
Quyền lợi được hưởng
- 2 ngày nghỉ/ tuần, ca làm việc 8 tiếng. Thực tập tối thiểu từ 2 tháng.
- Cơm ca, giữ xe miễn phí
- Được cấp Chứng chỉ thực tập và có cơ hội trở thành nhân viên chính thức
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, được đào tạo theo tiêu chuẩn Quốc tế.
Yêu cầu công việc
- Sinh viên các ngành khách sạn, dịch vụ lưu trú có nhu cầu thực tập, trải nghiệm thực tế.
- Thực tập tối thiêu 2 tháng trở lên
- Có kỹ năng giao tiếp tiếng Anh
- Nhanh nhẹn, thích nghi, sức khỏe tốt, muốn phát triển bản thân trong lĩnh vực khách sạn
Yêu cầu hồ sơ
![Melia Vinpearl in Central Melia Vinpearl in Central](https://1900.com.vn/storage/uploads/companies/logo/69/tai-xuong-10-1700144436.png)
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Công việc của Thực tập sinh Nhà Hàng là gì?
Thực tập sinh nhà hàng là người học việc tại môi trường nhà hàng để tích lũy kinh nghiệm và kỹ năng trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm. Họ thường được hướng dẫn bởi nhân viên giàu kinh nghiệm để nắm vững các quy trình, từ việc chuẩn bị thực phẩm đến phục vụ khách hàng. Qua thực tập, họ rèn luyện khả năng làm việc nhóm, quản lý thời gian và tận hưởng áp lực công việc trong môi trường động. Điều này giúp họ phát triển sự chuyên nghiệp, sẵn sàng đối mặt với thách thức và xây dựng nền tảng cho sự nghiệp trong ngành nhà hàng, nơi sự chăm chỉ và sáng tạo là chìa khóa để thành công.
Mô tả công việc của thực tập sinh nhà hàng
Thực tập sinh nhà hàng đảm nhận một loạt các nhiệm vụ để hiểu rõ về hoạt động và quy trình làm việc trong ngành dịch vụ thực phẩm. Dưới đây là mô tả chi tiết về công việc của họ:
Chuẩn bị Thực Phẩm: Thực tập sinh học cách kiểm tra chất lượng và số lượng thực phẩm khi nhận hàng, giúp họ hiểu về quy trình quản lý hàng tồn kho và đảm bảo an toàn thực phẩm. Họ tham gia vào việc chế biến thực phẩm dưới sự hướng dẫn của đầu bếp, từ việc cắt rau, chế biến thịt đến nấu các món ăn cơ bản.
Phục Vụ và Giao Tiếp: Phục Vụ Bàn: Thực tập sinh được hướng dẫn cách tư duy khi phục vụ khách hàng, làm quen với quy tắc bày trí bàn và nắm bắt các kỹ thuật phục vụ chuyên nghiệp.
Giao Tiếp với Khách Hàng: Họ học cách tương tác với khách hàng một cách chuyên nghiệp, lắng nghe ý kiến và phản hồi để cải thiện chất lượng dịch vụ. Thực tập sinh tham gia quá trình đặt hàng và làm việc với nhà cung cấp, hiểu về việc duy trì mối quan hệ tích cực để đảm bảo nguồn cung ổn định. Tham Gia Trong Quá Trình Lập Kế Hoạch: Họ học cách lên kế hoạch và phối hợp công việc với đồng đội để đảm bảo suôn sẻ trong quá trình làm việc hàng ngày.
An Toàn và Vệ Sinh: Họ được đào tạo về các quy tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm và khách hàng. Bảo Dưỡng và Vệ Sinh Nơi Làm Việc: Thực tập sinh học cách duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh trong nhà hàng, từ bếp đến khu vực phục vụ.
Thực tập sinh nhà hàng không chỉ học được kỹ năng chuyên nghiệp mà còn phát triển tư duy làm việc nhóm, sự chịu trách nhiệm và sự linh hoạt trong môi trường đầy thách thức của ngành nhà hàng. Đây là bước quan trọng để xây dựng nền tảng cho sự nghiệp trong ngành dịch vụ thực phẩm.
Thực tập sinh Nhà Hàng có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
26 - 58 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Thực tập sinh Nhà Hàng
Tìm hiểu cách trở thành Thực tập sinh Nhà Hàng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Thực tập sinh Nhà Hàng?
Yêu cầu tuyển dụng thực tập sinh nhà hàng
Yêu cầu về trình độ, kinh nghiệm
Học vấn và chuyên ngành
Đang theo học hoặc mới tốt nghiệp từ các trường đào tạo về Nhà hàng, Quản trị khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan. Hiểu biết cơ bản về nguyên tắc làm việc trong môi trường nhà hàng.Yêu cầu về trình độ học vấn là một phần quan trọng trong quá trình tuyển chọn thực tập sinh nhà hàng. Ứng viên thường cần có ít nhất một bằng cấp trung học hoặc tương đương. Đối với các vị trí cao cấp hơn, đặc biệt là quản lý nhà hàng, việc có bằng cấp đào tạo chuyên ngành trong lĩnh vực quản trị khách sạn hoặc nhà hàng là một lợi thế.
Yêu cầu về kỹ năng
Kỹ năng giao tiếp
Khả năng giao tiếp tiếng Anh một cách lưu loát để tương tác hiệu quả với đồng đội và khách hàng. Tư duy và kỹ năng giao tiếp tích cực, sẵn sàng lắng nghe và thấu hiểu ý kiến của người khác.
Sự nhiệt huyết và đam mê
Năng động và sáng tạo trong công việc, với đam mê và niềm say mê với ngành dịch vụ thực phẩm. Sẵn lòng học hỏi, chủ động và tích cực trong việc giải quyết các thách thức.
Kỹ năng công việc cụ thể
Kiến thức cơ bản về việc chuẩn bị và chế biến thực phẩm. Sẵn sàng tham gia các bước quy trình từ việc cắt rau đến nấu ăn. Kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện, với khả năng làm việc nhóm tốt. Hiểu biết về quy tắc bày trí bàn và cách tương tác tích cực với khách hàng. Năng lực quản lý thời gian và công việc hiệu quả và tư duy lập kế hoạch và giải quyết vấn đề một cách chủ động.
Tính cách và thái độ
Nhiệt huyết, chăm chỉ và có thái độ tích cực đối với công việc. Linh hoạt và sẵn sàng thích ứng với môi trường làm việc đa dạng và đầy thách thức. Sẵn sàng tham gia các khóa đào tạo và sự kiện nâng cao kỹ năng. Đặt mục tiêu phát triển sự nghiệp trong ngành nhà hàng và dịch vụ thực phẩm.
Lộ trình thăng tiến của Thực tập sinh nhà hàng
Từ 0 - 1 năm đầu tiên: Thực Tập Sinh Nhà Hàng
Trong giai đoạn đầu của sự nghiệp, thực tập sinh nhà hàng bắt đầu hành trình với vị trí thực tập, nơi họ được giới thiệu và tiếp xúc với môi trường làm việc thực tế. Doanh nghiệp thường chủ động tuyển dụng thực tập sinh để xây dựng lực lượng lao động có chất lượng cao. Nhiệm vụ chính của họ là hỗ trợ các bộ phận khác nhau trong nhà hàng, xử lý các vấn đề cơ bản và làm quen với quy trình làm việc hàng ngày.
Từ 2 - 3 năm: Nhân viên quản Lý Dịch Vụ Khách Hàng
Với sự phát triển kinh nghiệm, thực tập sinh có thể đạt tới vị trí Quản Lý Dịch Vụ sau khoảng 4 - 6 năm. Trong vai trò này, họ chịu trách nhiệm đảm bảo chất lượng dịch vụ và hài lòng của khách hàng. Quản lý dịch vụ cần có khả năng lãnh đạo và quản lý nhóm, đồng thời tham gia vào việc xây dựng chiến lược phục vụ và giải quyết các vấn đề phức tạp.
Từ 4 - 6 năm: Quản Lý Nhà Hàng
Sau khoảng 6 - 8 năm, thực tập sinh có thể chuyển đến vị trí Trưởng Phòng Nhà Hàng. Vai trò này đòi hỏi khả năng quản lý toàn diện về hoạt động nhà hàng, bao gồm quản lý nhân viên, nguồn lực, và tối ưu hóa hiệu suất. Trưởng phòng nhà hàng cũng tham gia vào quyết định chiến lược của doanh nghiệp và có trách nhiệm cao về kết quả kinh doanh.
Từ 6 -10 năm kinh nghiệm: Quản Lý Nhà Hàng
Với kinh nghiệm và thành công tích lũy trong suốt quãng thời gian 8 - 10 năm, thực tập sinh có thể leo lên vị trí Quản Lý Nhà Hàng. Quản lý nhà hàng đảm nhận trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh, bao gồm cả lãnh đạo nhóm quản lý, quyết định chiến lược, và giữ vững mối quan hệ với đối tác và khách hàng quan trọng.