Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm thực hiện công việc trong phạm vi bếp, dưới sự điều hành của Bếp trưởng
- Có trách nhiệm làm tất cả các nguyên liệu trong bếp về việc mạ đồ sơ chế thực phẩm
- Đảm bảo đầy đủ các món về mạ đồ theo yêu cầu cấp trên
- Tham gia hỗ trợ cho bếp salad khi cần thiết.
- Sắp xếp các trang thiết bị dụng cụ giết mổ sạch sẽ gọn gàng, đặc biệt là khò gas công nghiệp về thú rừng
- Luôn luôn tìm tòi và sáng tạo cách làm đơn giản và sáng tạo
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành bếp tại các trường đào tạo/trung cấp/cao đẳng nghề.
- Kỹ năng sơ chế thực phẩm, thú rừng, thịt đỏ, hải sản (Fine-dining).
- Kỹ năng làm việc theo nhóm.
- Ít nhất 06 tháng kinh nghiệm làm việc về nghiệp vụ phụ bếp
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp tại các khách sạn/resort, nhà hàng từ 3* trở lên.
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Trung thực, nhiệt tình trong công việc.
- Sáng tạo trong công việc (decor & sáng tạo món bánh mới)
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh: Mức lương rõ ràng minh bạch.
- Thưởng: Thưởng phí dịch vụ hàng tháng.
- Hỗ trợ ăn ca: Suất ăn miễn phí trong ca làm việc.
- Chế độ bảo hiểm: Được đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Đào tạo: Được đào tạo nghiệp vụ chuyên nghiệp, cơ hội tham gia các khóa học nâng cao kỹ năng, tay nghề
- Môi trường làm việc: Chuyên nghiệp, trẻ trung và sáng tạo.
- Nghỉ phép, đi làm ngày Lễ Tết: Theo luật lao động hiện hành
- Lương tháng 13: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Công đoàn: Hưởng full cả thời gian thử việc
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, đồng phục.
- Tham gia các hoạt động teambuilding, sự kiện nội bộ, hoạt động từ thiện, du lịch hàng năm.
- Chính sách ưu đãi dành riêng cho nhân viên khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn.
Khách sạn Novotel Thái Hà nơi đây được đánh giá mang đến sự lựa chọn tốt nhất đa dạng về hình thức lưu trú, quý khách có thể lựa chọn cho mình và gia đình những căn phòng sang trọng, những biệt thự tách biệt yên tĩnh. Những cặp đôi sẽ vô cùng thích những căn studio ấm cúng, lãng mạn, hay những phòng suite đầy cảm hứng. Hệ thống phòng nghỉ đa dạng cùng chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp đã biến khách sạn Novotel Thái Hà trở thành điểm dừng chân lý tưởng không đâu so sánh được trong lòng khách du lịch khi đến với thủ đô hà Nội.