Kiểm đếm hàng hóa theo định kỳ (theo ngày, theo tuần, theo tháng) và hỗ trợ đặt mua hàng hóa theo ngày, tuần và tháng để đảm bảo số lượng hàng hóa đạt mức vừa đủ với doanh thu bán hàng dự kiến.
Kiểm soát việc nhập hàng hóa theo đúng phiếu đặt hàng và tiêu chuẩn chất lượng.
Kiểm tra số chất lượng, số lượng, hạn sử dụng của hàng hóa trong ca nhằm tránh việc thất thoát hàng hóa và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra, kiểm soát tiền mặt trong ca đầy đủ bao gồm tiền doanh thu, cash voucher, tiền mặt tại nhà hàng, tiền quỹ chung. Nộp tiền doanh thu theo đúng quy định của Công ty.
Hỗ trợ quản lý nhà hàng tuyển dụng và đào tạo nhân viên nghiệp vụ tại từng quầy.
Sắp xếp công việc cho từng nhân viên theo bảng phân công công việc đã định sẵn. Hướng dẫn, giám sát nhân viên trong từng quầy thực hiện đúng quy trình mở ca, vận hành ca và đóng ca để chất lượng phục vụ, sản phẩm, hàng hóa đạt chất lượng cao và tuân thủ theo đúng quy trình tiêu chuẩn của Công ty.
Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca làm việc bao gồm thiếu hụt nhân sự, khách hàng than phiền, nhân viên làm sai quy trình, quy định etc.
Hỗ trợ quản lý nhà hàng tổng hợp các báo cáo để gửi đến các phòng ban khối hỗ trợ: Báo cáo doanh thu, thông tin thẻ thành viên, báo cáo hủy bill, báo cáo hàng hủy.
Hỗ trợ nhân viên phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.
Đảm bảo vệ sinh nhà hàng theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định của nhãn hàng.Có tinh thần, thái độ phục vụ khách hàng.
Có khả năng phân tích và xử lý vấn đề.
Có khả năng giao tiếp hiệu quả.
Thành thạo Word, Excel.
Bằng trung cấp trở lên.
Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vai trò tương tự.Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Mức Lương hấp dẫn + Thưởng Tháng 13 và Thưởng KPI năm, thưởng kết quả công việc tháng.
Các chế độ Bảo hiểm, nghỉ phép theo quy định của Công ty và Luật Lao động.
Hưởng chế độ phúc lợi xã hội tốt.
Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, phát triển nguồn nhân lực, phát triển kỹ năng.
Tham dự hoạt động tập thể hàng năm: Outing day, Family Day, Olympic Day, Team Building
Lộ trình thắng tiến hàng năm theo năng lực.
Thành lập từ năm 2010, với gần 10 năm hoạt động, Bảo Lai group tự hào là tập đoàn khai thác và chế biến đá trắng lớn nhất Việt nam. Hướng đến mục tiêu trở thành một trong những nhà cung cấp đá và các sản phẩm về đá uy tín trên thị trường Quốc tế, Bảo Lai đã và đang khai thác các mỏ đá trắng cùng hai nhà máy sản xuất tại tỉnh Yên Bái, trong đó nhà máy Yên Bình là nhà máy chế biến đá lớn nhất Việt nam hiện nay. Với tinh thần luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, Bảo Lai tập trung đầu tư vào công nghệ tiên tiến nhất trên thị trường, nhập khẩu các thiết bị tối tân nhất từ những nhà cung cấp trên toàn thế giới để cung cấp các sản phẩm đá theo tiêu chuẩn quốc tế. Tầm nhìn của chúng tôi là trở thành công ty hàng đầu của Việt Nam trong khai thác, chế biến và phân phối đá tự nhiên ở thị trường trong nước và trên thế giới, chúng tôi tìm kiếm những nguồn lực tốt nhất để mang lại chất lượng cao nhất. Với quan điểm con người là nhân tố quyết định mọi thành công, chúng tôi tìm kiếm những ứng viên phù hợp gia nhập Bảo Lai Group, cùng xây dựng Tập đoàn ngày càng lớn mạnh. Website: baolai.vn