Trung Nguyên Franchising

Quản lý chung

Quản lý cửa hàng Spicy Box chi nhánh tại địa phương ứng tuyển;

Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên trong cửa hàng (đặc biệt vị trí trưởng ca, trưởng bộ phận);

Sắp xếp, giám sát lịch làm việc của nhân viên;

Quản lý và bảo đảm duy trì chất lượng phục tốt nhất cho khách hàng;

Kiểm soát vệ sinh cửa hàng hằng ngày và hệ thống POS trước khi đóng cửa;

Lên kế hoạch đặt hàng các thực phẩm, nước sốt, thiết bị cửa hàng từ trung tâm Spicy Box ở TP. HCM.

Đề xuất, triển khai các chương trình khuyến mãi, giải pháp tiết kiệm chi phí, tăng doanh số cho cửa hàng.

Quản lý bếp – vật tư

Quản lý bếp và kho hàng hóa của chi nhánh Spicy Box tại địa phương ứng tuyển;

Đào tạo và quản lý nhân viên bếp;

Sắp xếp, giám sát lịch làm việc của nhân viên;

Quản lý và đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, an toàn, đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm;

Lên kế hoạch đặt hàng các thực phẩm, nước sốt, thiết bị cửa hàng từ trung tâm Spicy Box ở TP. HCM.