Việc làm QUỐC TẾ SƠN HÀ
Tìm thấy 13 việc làm đang tuyển dụng
QUỐC TẾ SƠN HÀ
Đã xác minh
Chuyên viên Phát triển sản phẩm
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
03/06/2024
Hạn nộp hồ sơ:
03/07/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
3 - 4 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Phụ cấp
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Khảo sát thị trường ẩm thực, tìm hiểu xu hướng và nhu cầu của thị trường để nghiên cứu và đề xuất phát triển các món ăn phù hợp;
- Triển khai các thực đơn, tính giá thành – giá bán và đề xuất phương án kinh doanh hiệu quả;
- Đề xuất phương án kiểm soát tối ưu hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu trong hệ thống cũng như kiểm soát chất lượng món ăn tại nhà hàng ;
- Phát triển các thực đơn, thiết lập bộ tài liệu tiêu chuẩn và outline đào tạo cho các thực đơn và mô hình
- Hỗ trợ Bếp trưởng hệ thống giám sát & triển khai đào tạo cho các nhà hàng thuộc trách nhiệm phụ trách;
- Phối hợp và hướng dẫn Thu mua và QA trong việc giám sát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào từ Nhà cung cấp;
- Triển khai qui trình sản xuất cùng với Bếp trung tâm, Chef hệ thống đưa phương án tối ưu cho vận hành;
- Thực hiện các báo cáo theo thực tế công việc;
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp Trung Cấp / Cao Đẳng / Đại Học các ngành có liên quan.
- Có 3 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí tương đương như Bếp chính tại các nhà hàng hoặc vị trí R&D chuyên về thực phẩm. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong hệ thống chuỗi nhà hàng hoặc các mô hình kinh doanh thuộc ngành F&B;
- Chủ động và trách nhiệm trong công việc. Có tinh thần đoàn kết & ý thức kỷ luật tốt;
- Thái độ tích cực và có tinh thần đồng đội tốt. Có thể chịu được áp lực công việc cao.
- Có khả năng sáng tạo & không ngừng đổi mới các món ăn để có thể bắt kịp xu hướng và sự biến động đa dạng của thị trường;
- Yêu cầu có khả năng phân tích, lập kế hoạch, chiến lược phát triển nhãn hàng. Có khả năng tính toán số liệu chính xác và chi tiết;
- Có khả tổ chức, điều phối & phân công công việc khoa học;
- Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint, Email;
- Tiếng Anh giao tiếp tốt là điểm cộng.
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung cấp
- Phụ cấp khác: Gói Bảo hiểm sức khỏe
- Thời gian thử việc: 2 tháng
- Độ tuổi: Trên 22
- Thời gian làm việc: 40 tiếng/tuần
- Phúc lợi:
_ Thưởng KPI.
_ Thưởng lương tháng 13.
_ Thưởng theo kết quả kinh doanh công ty (tùy chính sách từng năm) - Ngày nghỉ: 12 ngày phép năm
- Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Những nghề phổ biến tại QUỐC TẾ SƠN HÀ
Bạn làm việc tại QUỐC TẾ SƠN HÀ? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
QUỐC TẾ SƠN HÀ
Click để đánh giá