Việc làm Olam Việt Nam
Tìm thấy 29 việc làm đang tuyển dụng
Olam Việt Nam
Đã xác minh
[Melia Vinpearl Central] - Cluster Food & Beverage Director
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
13/07/2024
Hạn nộp hồ sơ:
15/08/2024
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Toàn Quốc
Mô tả công việc
a. Operation:
• Responsible for implementing the F&B strategy in hotels in the Melia Vinpearl Central (in short: MVP Central) through the application of product and quality standards and culinary management.
• Ensures compliance with standards and objectives
• Analyses the competition and reports on trends and proposes improvements to the F&B Hotel Service Team.
• Responsible for the supervision and compliance by hotels with the guidelines in the Internal Audit (reviews the documentation, informs the Hotel Manager of any possible deviations in the standards or objectives for their immediate correction).
b. Performance
• Responsible for creating, analyzing and managing the F&B P&L, ensuring the achievement of the KPIs in the budget or forecast for the MVP Central. Through activities such as:
- Direct cost control
- Personnel cost optimization
- Revenue control and optimization
- Analysis of revenues and products sold
- Regular Business Reviews
- Creation of the annual CAPEX requirements
- Creation of the annual OPEX requirements
c. Human Resources
• Annually review the training plan with the hotel General Management and HR area, in order to propose training actions based on the needs of the team.
• Identify high potential staff and actively participate in the development of the team
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary and benefits package.
- Chance to be part of a dynamic and international team.
- Professional development opportunities.
Yêu cầu công việc
• University degree, preferably Tourism or Hospitality, or similar.
• Excellent English skill in both writing and speaking
• At least 3-5 years in management positions and F&B strategy development
• Development of management tools and processes, as well as improvement of KPIs.
• Ability to produce the budget definition.
• Orientation to new F&B trends.
• Knowledge of hotel operations.
• Excellent communication skills.
• Problem-solving skills.
• Ability to lead a team.
• Excellent English skill in both writing and speaking
• At least 3-5 years in management positions and F&B strategy development
• Development of management tools and processes, as well as improvement of KPIs.
• Ability to produce the budget definition.
• Orientation to new F&B trends.
• Knowledge of hotel operations.
• Excellent communication skills.
• Problem-solving skills.
• Ability to lead a team.
Yêu cầu hồ sơ
KIndly send your CV via Hotel Job, or contact Ms. Minh Phan: 0905 100 811
Khu vực
Quy mô:
5.000 - 10.000 nhân viên
Địa điểm:
Unit 1, Lầu 10, Tòa Nhà A&B, 76 Lê Lai
Công ty TNHH Olam Việt Nam bắt đầu hoạt động tại Việt Nam vào năm 2000, thành lập nhà máy cà phê đầu tiên tại tỉnh Daknong. Kể từ đó, chúng tôi đã thiết lập sự hiện diện rộng rãi trên khắp các khu vực khác nhau của Việt Nam, bao gồm trụ sở chính tại Thành phố Hồ Chí Minh và các văn phòng khu vực tại các tỉnh Long An, Đồng Nai, Daklak, Lâm Đồng, Gia Lai và Bình Định, đồng thời mở rộng hoạt động tại các tỉnh các nước Đông Nam Á khác. Ngày nay, Olam là nhà xuất khẩu hạt điều, hạt tiêu và cà phê hòa tan lớn nhất tại Việt Nam, đầu tư 100 triệu đô la Mỹ vào một cơ sở sản xuất cà phê hòa tan hiện đại và điều hành bảy nhà máy lớn với 5.000 nhân viên trên khắp miền Trung và Nam Việt Nam. Chúng tôi cũng là nước xuất khẩu cà phê nhân lớn thứ ba và là người mua nhiều gạo của Việt Nam. Olam hiện cung cấp bông, sản phẩm gỗ, sản phẩm sữa và lúa mì vào Việt Nam
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia đầy đủ các chế độ theo quy định của nhà nước BHXH, BHYT, BHTN.
- Bảo hiểm thân thể và người thân trong gia đình
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng tháng
- Teambuilding
- Thể thao
Lịch sử thành lập
- Olam bắt đầu hoạt động tại Việt Nam vào năm 2000
Mission
Mang sứ mệnh "Growing Responsibility" - phát triển có trách nhiệm, tập trung vào việc tăng trưởng bền vững trong các ngành nông nghiệp, thực phẩm và tài nguyên thiên nhiên. Công ty cam kết cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao, bảo vệ và chăm sóc môi trường, cũng như đóng góp vào sự phát triển xã hội.
Những nghề phổ biến tại Olam Việt Nam
Bạn làm việc tại Olam Việt Nam? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Olam Việt Nam
Click để đánh giá