SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NHẬT MINH BAKERY

Mô tả Công việc

1. Demand Planning
• Participate in collaborative Sales & Operations Planning process with Sales, Finance, and Supply Chain to generate Rolling Estimate forecast and long-term sales plans / Tham gia phối hợp S&OP với kinh doanh, kế toán cung ứng để tạo dự báo ước tính và các kế hoạch kinh doanh dài hạn.
• Analyze weekly forecast accuracy, conduct root cause analysis of error, lead communication and support action plan implementation / Đánh giá độ chính xác của các dự báo theo tuần, phân tích nguyên nhân dự báo sai và tham gia các kế hoạch/hành động khắc phục độ sai lệch của dự báo.
• Analyze performance data in order to identify business plan variances using established systems and ad-hoc problem solving / Phân tích số liệu nhằm xác định rõ độ biến thiên của các kế hoạch kinh doanh bằng các hệ thống đã được thiết lập và giải quyết các vấn đề đặc biệt.
• Measure and benchmark the demand planning process in order to improve the accuracy of demand management / Đo lường, đánh giá quy trình lên kế hoạch nhằm cải thiện độ chính xác của việc quản lý.
2. Supply Planning
• Build up replenishment policy for each SKU to make decision when to place order and how much order through the evaluation of shortage risk / Xây dựng chính sách đặt hàng cho từng sản phẫm để hỗ trợ ra quyết định khi nào đặt hàng và đặt bao nhiêu/lần.
• Issue POs weekly, monthly/Lên các đơn đặt hàng tuần, tháng
3. Database Management
• Create, manage, and maintain the master data of product, sales, and inventory. Keep track of product data / Tạo, quản lý và duy trì dữ liệu tổng thể về sản phẩm, doanh số và hàng tồn kho. Theo dõi dữ liệu sản phẩm