Việc làm Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
Cập nhật 03/10/2024 09:46
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
Đã xác minh
Tổ phó bếp (Demi Chef)
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
7.5 - 9 triệu
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
21/12/2023
Hạn nộp hồ sơ:
17/10/2024
Hình thức:
FULL_TIME
Kinh nghiệm:
1 - 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hoàn Kiếm
Chi tiết công việc
1. Kiểm soát công việc hàng ngày
- Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
- Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
2. Kiểm soát chất lượng món ăn
- Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
- Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
- Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
3. Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
- Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
4. Kiểm soát thực phẩm
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
Khu vực
Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
41 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ÂN NAM (Annam Gourmet) đã trở thành công ty hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, hoạt động liên doanh trong cả lĩnh vực bán lẻ và bán buôn.
Ngoài ra, Annam Group còn nhập khẩu và phân phối các nhãn hiệu mỹ phẩm và thiết bị khách sạn công nghiệp nổi tiếng.
Review Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
3.0
1 review
30/05/2023
★
★
★
★
★
Nhân viên Thu mua (Procurement Officer/Associate)
tại Hồ Chí Minh
Thu mua ok nha, team PC vui lắm và rất tốt(Fb)
Những nghề phổ biến tại Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
Bạn làm việc tại Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Thực phẩm Ân Nam - Annam Gourmet
Click để đánh giá