Grand Mercure Danang Hotel

Đà Nẵng

200 - 500 nhân viên

Xem trang web

Nhà hàng / Khách sạn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

145

Việc làm

111

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Grand Mercure Danang Hotel

Dịch vụ khách hàng

12 đang tuyển

Lao động có tay nghề và sản xuất

8 đang tuyển

Other

7 đang tuyển

Nhân sự

6 đang tuyển

Kỹ thuật

5 đang tuyển

Hành chính

4 đang tuyển

Chăm sóc sức khỏe

4 đang tuyển

Tài chính - Kế toán

3 đang tuyển

Du lịch, khách sạn

3 đang tuyển

Dịch vụ bán lẻ và thực phẩm

3 đang tuyển

An ninh - Bảo vệ

2 đang tuyển

Nghiên cứu và Khoa học

2 đang tuyển

Buôn bán/ Kinh doanh

2 đang tuyển

Quản lý sản phẩm & dự án

1 đang tuyển

Việc làm Grand Mercure Danang Hotel

Cập nhật 22/12/2025 22:02

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng

Chef de Partie (Western)/Tổ trưởng Bếp Âu - Bếp Nóng

Grand Mercure Danang Hotel

145 việc làm 2 lượt xem

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát

Ngày đăng tuyển: 20/12/2025

Hạn nộp hồ sơ: 29/01/2026

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Quận Hải Châu - Đà Nẵng

Mô tả công việc

Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset
Helps provide smooth running services and a high standard of production by managing his or her section
Works autonomously to produce dishes in line with cooking instructions
Helps employees improve their skills and provides support for career development
Supervises the commis chefs work
Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand
May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized
Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature
Delivers dishes in good time to suit guests wishes
Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise
Organizes his or her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events
Evolves working methods in line with brand philosophy
Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere
Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his or her responsibility
Informs the team about cost optimization and the reduction of raw material wastage, tracks implementation
Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard
Attends meetings and briefings for kitchen staff
Has good working relationships with the other hotel departments
Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations
Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used
Applies the hotel security regulations.

Quyền lợi được hưởng

Candidates will be provided details information during the interview.

Yêu cầu công việc

Vocational certificate or diploma in professional cuisine
Have experience in the same position
Team spirit
A thorough and organized approach
Excellent personal hygiene
Team leader
Attention to detail and quality
Adaptability

Yêu cầu hồ sơ

Resume
Photocopy of citizen identification card
Degrees and relevant certificates (Notarized photocopies)

Khu vực

Quận Hải Châu - Việc làm tại Quận Hải Châu, Việc làm tại Đà Nẵng

Báo cáo

Grand Mercure Danang Hotel Xem trang công ty

Quy mô:

200 - 500 nhân viên

Địa điểm:

Đảo Xanh, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Chúng tôi là Grand Mercure Danang, một thành viên tự hào của AccorHotels, cung cấp một địa chỉ quốc tế cao cấp của sự khác biệt. Khách sạn này, nằm trên khung cảnh độc quyền của Đảo Xanh, ngay tại trung tâm thành phố Đà Nẵng, cung cấp 272 phòng được thiết kế đẹp mắt với ảnh sáng ban ngày tự nhiên và tầm nhìn toàn cảnh vịnh Đà Nẵng. Hãy cùng Grand Mercure Danang phát triển sự nghiệp của bạn nhé!