Mô tả công việc
• Chịu trách nhiệm chung đối với toàn bộ hoạt động vận hành của cửa hàng
• Điều phối, phối hợp và kiểm soát đối với các bộ phận, phòng ban khác trong ca làm việc.
• Đưa ra các chiến lược kinh doanh và marketing nhằm đảm bảo hiệu quả kinh doanh, đạt KPI hàng tháng theo yêu cầu Công ty đề ra, chịu trách nhiệm về doanh số, hàng hoá và chất lượng dịch vụ tại cửa hàng
• Phối hợp Ban HCNS tuyển dụng nhân sự đáp ứng yêu cầu công việc. Chịu trách nhiệm đào tạo quy trình làm việc cho nhân viên mới.
• Trực tiếp tính toán và quyết định số lượng hàng hóa xuất nhập trong cửa hàng. Kiểm soát và ký xác nhận hàng hóa xuất nhập tại cửa hàng
• Theo dõi số lượng Công cụ, dụng cụ, tài sản của cửa hàng, có báo cáo giải trình khi xảy ra hư hỏng, thất thoát
• Thực hiện kiểm kê hằng ngày, tuần và tháng để có số liệu đánh giá hiệu quả thực hiện kiểm soát hàng hóa và có phương án điều chỉnh kịp thời
• Thiết lập quan hệ ngoại giao với đơn các bên đối tác (mặt bằng, chính quyền …) để đảm bảo thông suốt trong quá trình vận hành
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý cửa hàng, chuỗi coffee ít nhất 02 năm, khả năng sử dụng Tiếng Anh.
• Độ tuổi: 25 - 35 (Nam/ Nữ)
• Có khả năng bao quát, lên chiến lược kinh doanh, xây dựng quy trình ...
• Có tinh thần trách nhiệm, làm việc nhóm, gắn bó lâu dài ...
Quyền lợi được hưởng
• Các chính sách phúc lợi hấp dẫn từ Tập Đoàn và theo đúng Luật Lao Động
• Đóng bảo hiểm và hưởng tất cả các chế độ sau 02 tháng thử việc.
• Môi trường làm việc thân thiện, năng động, chuyên nghiệp
• Cơ hội tham gia các lớp đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn, kỹ năng phát triển nghề nghiệp
• Cơ hội thăng tiến trong công việc
• Tham gia các hoạt động tập thể: team- building; du lịch hè; year-end party ..
Hệ thống nhà hàng Tân Hải Vân - Cơm Niêu Sài Gòn là một trong những chuỗi nhà hàng nổi tiếng Sài Gòn, được thực khách trong và ngoài nước yêu thích hơn 20 năm qua. Cho đến nay, hệ thống của chúng tôi đã liên tục phát triển và cho ra đời thêm những thương hiệu nhà hàng mới bên cạnh Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải vân, bao gồm: Mâm Bạc, Phở Cô Dần, A Bửu... Trong tương lai, chúng tôi vẫn sẽ mở rộng các thương hiệu cũ và tiếp tục xây dựng thương hiệu ẩm thực mới nhằm mang lại cho người Việt những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Trên chặng đường phát triển ấy chắc chắn không thể thiếu sự góp sức của đội ngũ nhân viên tâm huyết, nỗ lực cùng nhau vì mục tiêu chung. Vì thế, Hệ thống Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân luôn chào đón những nhân tài đang tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp và mong muốn thăng tiến trong ngành F&B đầy thú vị này.