- Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của giám sát.
- Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước, trong và sau ca.
- Đứng chảo và nấu các món ăn theo thực đơn.
- Xử lý các tình huống xảy ra trong quá trình làm việc.
- Kiểm tra, chế biến và lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc.
- Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm và lưu mẫu thực phẩm.
- Hướng dẫn và đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản cho nhân viên phụ bếp.
- Kiểm tra và yêu cầu các loại thực phẩm được phụ trách trong bếp.
- Xử lý và báo cáo các tài sản hư hỏng, bể vỡ hàng ngày.
- Am hiểu các món ăn Á và Âu.
- Ưu tiên ứng viên có khả năng biểu diễn món ăn.
- Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn.
- Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên trong việc chế biến các món ăn cho từ 200 suất ăn trở lên.
- Có sức khỏe tốt để đáp ứng yêu cầu công việc.
Sun World Là Tổ Hợp Vui Chơi Giải Trí Hàng Đầu Việt Nam Với Môi Trường Vô Cùng Năng Động, Chuyên Nghiệp Và Phát Triển Không Ngừng Với Nhiều Cơ Hội Phát Triển Nghề Nghiệp. Đến Với Sun World, Người Lao Động Sẽ Được Hưởng Những Quyền Lợi Như
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
- Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng;
- Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.