Mô tả công việc
JOB RESPONSIBILITIES
- Maximize the operating profit of the restaurant, especially drink cost, stock management, avoiding wastage, damaged goods and cancel drink
- Manage global famous Japanese noodle restaurant
- Responsible for service team and run the service operation at IPPUDO standard
- Train and motivate the Service team, create and implement the manual, and communicate closely with the restaurant manager
- Build up the good relationship with customers and relates departments
- Maximize the operating profit of the restaurant by optimizing the sales and customer satisfaction
Yêu cầu công việc
YOU ARE OUR "FIT"?
- To understand Japanese culture
- Able to communicate in English and better to speak Japanese
- Have basic customer service skills as restaurant
- Understanding ABC analyse, COGS management
- At least 3 years management experience at a restaurant
- Have skills and experience in training and coaching staff
- Able to work under high pressure.
- Have leadership skills and team management skills
Quyền lợi
- 13rd salary
- Wow & Birthday party monthly
- PVI Healthcare
- Tips & monthly sale bonus
- Company trip & team building
- Officially become Restaurant Manager after training.
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-28 01:35:02
PREMIER VILLAGE PHU QUOC RESORT - ĐƯỢC QUẢN LÝ BỞI ACCORHOTELS Tọa lạc tại Mũi Ông Đội – phía Tây Nam đảo Ngọc Phú Quốc, Premier Village Phu Quoc Resort có vị trí độc tôn ở châu Á: nước biển trong vắt, cát trắng mịn, đá khổng lồ, sườn đồi tuyệt đẹp và rừng nguyên sinh đẹp như mơ. Khu nghỉ dưỡng được thiết kế bởi các nhà thiết kế hàng đầu thế giới. Nơi đây có nhiều tiện ích hàng đầu: chuỗi nhà hàng với sức chứa lên đến 1.000 người, spa cao cấp, câu lạc bộ giải trí hiện đại, khu nhà hàng dành cho những bữa tiệc sang trọng... Đặc biệt, khu nghỉ dưỡng có hồ bơi không lối vào với chiều dài hơn 300m và diện tích 8.000m2 và bán đảo nối liền bờ biển phía đông với bờ biển phía tây.